江苏
盐城亭湖:一餐热饭，十分暖心
民生无小事，食事尤为先。在新兴镇三灶村长者幸福食堂，舒适的桌椅板凳、明亮的室内环境，让前来用餐的老年人倍感温馨。就餐时段，热气腾腾、香气四溢的饭菜陆续上桌，村民们围坐闲谈、舒心用餐。
“价格实惠，像我们60岁以上的老年人，两荤两素一汤只要10元，政府再补贴2元。而且这里环境好，工作人员服务也十分贴心。”三灶村村民孙文侃深有感触地说。
如今，这样的便民场景，在我区城乡遍地开花。近年来，我区持续完善养老服务体系，整合街道、社区综合养老服务中心阵地资源，优化助餐点位布局，大力推进长者幸福食堂建设，打造“15分钟就餐服务圈”。广袤乡村同样织密助餐服务网络，并积极引导支持慈善机构、志愿者等社会力量参与，形成“政府补一点、集体贴一点、企业让一点、社会助一点、个人出一点”的农村助餐模式，让老年人“家门口的热饭”触手可及。
长效可持续的运营机制，是老年助餐服务行稳致远的核心保障。我区严格落实第三方运营全流程监管，涵盖准入、考核、退出各个环节，推行保本微利的良性运营模式，切实保障辖区长者幸福食堂“开得起、留得住、运营好”。
凭借干净卫生的就餐环境、亲民实惠的价格、科学均衡的营养搭配，原本聚焦老年群体的长者幸福食堂，逐步打破年龄壁垒，升级为全民共享的全龄友好食堂。临近饭点，东亭湖街道长者幸福食堂保温餐台热气氤氲，荤素菜品琳琅满目、色彩丰富。前来就餐的居民络绎不绝，有追求清淡养生的老年人，有就近用餐、高效便捷的年轻上班族，还有不少在家长陪伴下前来就餐的孩子。大家有序选餐、文明就餐，升腾的烟火气里，一张张满足的笑脸格外动人。
“食堂主打低盐、低糖、低油健康膳食，刚好契合我们年轻人的饮食需求，吃得放心又舒心。”在此就餐的青年王玥连连称赞。
东亭湖街道长者幸福食堂负责人陈婷介绍：“我们坚持当日食材当日采购、当日加工，从源头守住食品安全底线。同时依托居民微信群常态化收集用餐意见，动态调整菜品口味、丰富餐食品类，打造覆盖老年人、上班族、学生的全龄友好食堂，让便民助餐服务惠及辖区每一户群众。”
富康社区长者幸福食堂位于河东商业集中、居民密集的地段。每到用餐高峰，食堂内便一片忙碌。为适配多元群体口味，食堂不仅新增年轻人喜爱的下饭菜和儿童营养餐，还延长服务时段、优化打餐流程，以契合职场人群的快节奏作息。如今，这里已成为周边青年职工的“能量补给站”，也是亲子家庭的家常小厨房。
“孩子暑假在家，我们也没时间烧饭，点外卖又不划算，在社区食堂里吃得蛮好，未满14周岁的孩子还能享受两荤两素的‘惠民10元套餐’，性价比很高。”在附近开店的市民沈鑫笑着说道。
一餐热饭，双向温暖。小小的长者食堂，既切实解决了高龄、独居老人做饭难、就餐难的民生痛点，守护银发一族的日常三餐，又为奔波忙碌的年轻人提供了干净实惠的健康餐食，更为亲子家庭省去开火做饭的麻烦。截至目前，全区共建成并运营老年助餐中心厨房2个、长者幸福食堂34家，助餐点和助餐小院17家。
在亭湖，无论您是没时间做饭，还是想换个口味，都可就近前往，体验家门口暖心又踏实的烟火气息。
来源：亭湖区融媒体中心
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