湖南
8月10日，潇湘晨报·晨视频记者从费大厨获悉，响应新规，费大厨所有门店正在换新调整，从“全国小炒肉大王”焕新为“精选黑猪肉·专业大厨炒”，预计8月底完成。
此外，费大厨品牌传播重点回归产品本身，强调食材品质和专业厨艺。费大厨仍将坚守灶台，用锅铲炒出经得起时间检验的国民菜，用心服务好每一位顾客。
据悉，7月底，中国烹饪协会公告，全面清理及撤销此前颁发的“大师”“名师”及“美食地标城市”等各类称号。协会公告称，自公告发布之日起，历年由该协会评定、颁发的中国烹饪大师（名师）、中国餐饮服务大师（名师）等各类含“大师”“名师”的全部称号、证书、服装即刻失效，不再具备行业认定、宣传背书效力。任何单位和个人不得以任何方式、任何途径使用上述相关称号。
8月9日，费大厨创始人费良慧发布针对近期事宜致全体费大厨伙伴的一封信。费良慧在信中称，“8月1日，民政部、中央社会工作部联合印发的《社会组织评比表彰活动管理办法》施行，我们完全理解并支持国家规范社会组织评比表彰活动的方向。公司当即就召开门店陈列升级专题会议并在8月3日确认升级方案，各门店已开始有序执行。新的陈述回归产品本质，以新鲜食材和大厨现炒为重点，所有门店门头都将焕新为‘精选黑猪肉 专业大厨炒’。”
潇湘晨报·晨视频记者李轩子
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