![]()
微波低温烘干机
桑黄、虫草花这类菌菇质地脆嫩,传统高温烘干内外收缩不均衡,烘干过程极易碎裂,成品品相受损,售价大打折扣。想要减少破碎,核心是降低物料脱水过程产生的内应力。
真空环境下水沸点降低,30-60℃温和脱水,水分缓慢向外迁移;微波内外同步加热,菌菇整体均匀收缩,不会出现表层快速干硬、内部滞后收缩的情况,收缩应力更小,最大程度保持菌体完整,降低脆碎概率。
金佰力微波真空设备可设置低功率缓烘工艺,缓慢脱除自由水,适配各类名贵菌菇加工;腔体气流柔和,避免强气流冲击物料造成破碎。不少菌菇种植加工企业实测,烘干后完整率明显提升。大家可以寄送菌菇样品,测试烘干后的完整度。
【南京金佰力微波设备有限公司】
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.