不止打卡拍照，临沧萝卜山，打开乡村旅游另一种可能性！

很多人说起云南旅行，脑海里浮现的大多是古城、雪山、湖泊，滇西临沧常常被放在旅行路线的边缘位置。即便是来到临沧，多数游客会把目光投向茶叶、民族风情，很少有人会特意去往一座以萝卜命名的山村。萝卜山坐落在临翔区马台乡全河村，距离临沧城区不算遥远，沿着东环旅游线前行，大概五十分钟车程，就能够抵达这片海拔接近一千九百米的山野之间。

图片源于临沧市人民政府官网

它没有惊世骇俗的自然风光，没有流传千百年的知名古迹，却完成了从普通深山村落，到国家 AA 级乡村旅游景区的蜕变。外界对它的认知，一部分停留在网红打卡点的标签，一部分看到它作为小农发展乡村振兴试验示范区的实践样本，当真正走进村庄，才会发现，萝卜山的价值，远不止镜头下那几组色彩鲜亮的萝卜雕塑。

图片源于临沧市人民政府官网

北接五老山国家级森林公园，南面挨着小道河水库，森林与开阔草山交织在一起，构成萝卜山最基础的底色。这里常年气候温和，山林涵养出适宜耕作的土壤，本地种植萝卜的历史延续很多代，民间口中 “三吹火” 的说法流传至今，指代本地萝卜个头饱满，口感脆嫩，轻轻吹上几口气，仿佛就能褪去外皮的泥土，萝卜山这个名字，也由此扎根在乡土记忆当中。

图片源于临沧市人民政府官网

过去很长一段时间，这份物产优势仅仅服务村民自身，萝卜种在各家小块的田地里，核桃、茶叶、蜂蜜同样是家家户户都在经营的产出，土地细碎分散，每家每户的产量有限，农产品大多就地消化，或是以极低的价格流向周边集市，大山之外的市场距离这里十分遥远。那时候，村子的外界通达度有限，村内人居环境也和很多深山村落一样面临现实难题，污水垃圾缺少系统处理，基础设施薄弱，守着青山沃土，村民想要获得稳定增收，依旧要向外出走务工，村庄也避免不了青壮年外流的普遍困境。

改变的起点，并不是一次性投入巨资打造大型游乐设施，而是一次校地合作带来的乡村实验。临翔区和中国农业大学人文与发展学院达成合作，将萝卜山自然村设立为小农发展驱动乡村振兴试验示范区，专家团队扎根村落，不是推倒旧村重建一个全新的旅游样板，而是立足村庄原本的人、土地与物产，摸索适合小农户生存发展的路径。

很多地方做乡村旅游，习惯于把原有乡村生活全部抹去，打造纯粹供游客拍照的布景，村民逐步边缘化，仅仅作为景区服务人员存在。萝卜山选择了一条不一样的道路，整个村庄的建设，始终围绕本地农户来展开，提出的发展思路，全部建立在尊重小农生产现实的基础之上。

村庄成立起萝卜山乡村旅游专业合作社，这套机制把分散的农户串联起来，没有强制所有村民统一模式，而是采取自愿参与的方式筛选出七户示范户，每户结合自家条件找准发展方向。有的家庭深耕萝卜种植加工，有的专注养蜂与蜂蜜产品，有的改造院落做起民宿接待，有的主打农家餐饮，还有农户探索核桃油加工、亲子农事体验，一户一品，一户多业，让每家的资源都能够发挥价值，而不是全村千篇一律复制农家乐模式。

合作社还尝试引入外部人才参与运营管理，聘请乡村 CEO 参与整体运营，把高校的专业视野和本地人的乡土经验结合在一起，外来的知识理念，需要落地适配滇西山村的现实，本地村民的生活智慧，也为项目推进提供根基，二者互相补充，而不是一方完全取代另一方。

硬件层面的建设同样克制务实。当地推进人居环境整治，实施垃圾污水、厕所的提升改造，修建氧化塘、沉砂池，完善村内排污体系，解决乡村发展最基础的环境短板，打通外部通往村子的硬化道路，修建环山健康步道，把原本杂乱的边角空间进行美化，保留村落原生肌理，不去大拆大建民居房屋。

农情园是整个片区的核心公共空间，这片占地七千多平方米的园区，没有修建奢华大型场馆，里面包含农旅产品展厅、观景平台、咖啡厅、时光花巷，把农事展示、休闲休憩、产品展销融合到一处空间当中。走进农情园，游客可以坐在落地窗边喝一杯本地冲泡的咖啡，窗外就是连绵起伏的山林，展厅的展架之上摆放着村民生产的蜂蜜、萝卜制品、核桃油，每一件产品背后，都对应着村里农户的劳作。

沿着时光花巷缓步向前，青云梯顺着山势向上延伸，粉色沙滩、兰花坡散落沿途，一路可以眺望远处小道河水库的水面与层叠山林。路边墙面上绘制大量乡村怀旧墙画，小卖部、农家劳作的画面被画在院墙上，还原过去山村日常生活片段，巨型卡通萝卜雕塑伫立广场，成为到访游客停留打卡的位置，这些景观没有脱离村庄主题凭空造景，全部呼应萝卜山农耕本源，把萝卜这个古老物产转化为村庄的文化符号。

蜜蜂学堂、专家工作站也落地于此，不只是简单的观光点位，更承担科普研学的功能，城市里的孩子来到这里，可以近距离观察蜜蜂生活，听工作人员讲解本土农业知识，参与农事劳作，跳出书本，接触真实土地与作物。

旅游体验的设计，同样拒绝走马观花式打卡。在这里，旅游不是看看雕塑拍几张照片就结束，而是尽可能把游客带入乡村真实生活场景。拔萝卜、晒萝卜干、腌制萝卜，一套完整的农事体验活动可以让游客完整参与农产品从田间到加工的过程。清晨沿着环山步道散步呼吸山林间的空气，午后到蜜蜂学堂了解蜂蜜产出，在农情园小坐，傍晚可以去到农家院落品尝地道农家菜，特色萝卜宴把本地萝卜以不同烹饪方式端上餐桌，搭配山里的野菜、土产，吃的就是这片土地产出的味道。

遇上节庆，村里会举办篝火打歌，本地村民和外来游客围在一起唱歌跳舞，还会举办乡土趣味赛事，弹弓竞技、套圈游园，冠军奖品是山羊、大鹅这类乡土气息浓厚的奖品，赛事不追求专业化，更多是制造属于乡村的热闹氛围，游客买到的农特产品，直接出自周边农户之手，省去多层中间商环节，城市的消费者和山里的生产者被直接连接起来，合作社还走进临沧城区开设农品市集，让萝卜山物产走出大山，抵达城市家庭的餐桌。

在萝卜山，网红力量同样被纳入村庄整体发展当中。本地草根网红青松哥最早在家乡开办农家乐，依靠短视频收获关注，最早阶段大量流量涌向他的小院，但流量如何转化为整个村子的收益，成为摆在面前的现实难题。专家团队到来之后，没有把流量全部集中到单一个体身上，而是探索把个人流量转化为全村集体收益的路径。

游客被吸引来到萝卜山之后，不再仅仅去往某一户人家，而是被引导分流到各个示范户，民宿、餐饮、农产品售卖机会给到更多村民，个体的影响力，变成整个村庄的公共资源，避免乡村旅游发展红利集中在少数人手中，尽可能让更多普通农户分到产业发展的收益。

很多到访的游客，会产生一种直观感受，萝卜山算不上传统意义上惊艳的景区，它的美，不是那种一眼震撼的自然风光，而是生活化、烟火气十足的乡土质感。这里没有大规模商业店铺，没有密集的纪念品摊位，更多是改造之后的农家小院，接待游客的大多是土生土长的本地村民，民宿房间由老院落改造而来，保留乡村院落的格局，简单干净，不会追求高端奢华的装修风格。

来到这里的人群构成很多元，有城市家庭带着孩子前来开展亲子研学，有骑行爱好者沿着东环旅游线中途停留，有周边城市居民寻找周末短途休憩之地，也有行业从业者专程过来，观察这套小农驱动乡村振兴模式的实际运转情况。数据显示，开园之后这里累计接待游客超过五万人次，带动周边群众增收五百余万元，合作社自身也实现营收，2022 年 8 月农情园正式对外运营，仅仅两个月之后就实现盈利，这样的结果，放在国内乡村旅游项目当中，属于并不多见的成绩。但光鲜数字背后，也藏着所有乡村文旅项目共同面对的现实课题。

萝卜山的模式，给国内大量普通乡村提供一种参考样本。国内广袤大地上，绝大多数乡村，并不具备世界级风景名胜，也没有独一无二的历史古迹，手里握有的资源，就是普通农田、山林、普通农户世代延续的种养技艺。很长一段时间，很多地方发展乡村旅游陷入两种极端，一种是完全放任，村民自发零散经营，规模小、服务参差不齐，很难吸引远距离游客。

另一种是大资本大举进入，投入巨额资金打造高度商业化的游乐项目，把原有村民挤压到产业边缘，一旦市场风向转变，重资产项目很容易陷入困境。萝卜山的实践证明，普通乡村，不需要强行把自己包装成网红爆款景点，立足自身普通物产，激活小农户力量，依靠合作社把分散个体组织起来，搭配适度的公共空间建设，同样可以走出文旅融合的路子。

当然，这份探索依旧处在进行时，并非一套已经完美无缺的标准答案。高山乡村受季节影响明显，旅游客流存在淡旺季落差，周末节假日热闹，平日里游客数量回落，如何平衡淡旺季运营，持续创造稳定收益，依旧需要持续摸索。村庄整体体量有限，能够承载的游客接待规模存在上限，很难承接大规模旅行团，更加适合短途自驾、家庭出游、小型研学团队。

文创 IP 的挖掘还处在起步阶段，以萝卜为主题的衍生产品还有拓展空间，如何延长游客停留时间，提升复访意愿，是村庄后续发展需要持续作答的问题。外来人才如何长久留在山村，本地村民持续提升经营服务能力，小农生产如何持续对接多变市场，这些问题，也是国内众多乡村共同面对的考题。

很多游客来到乡村旅行，内心的期待，已经慢慢发生改变。早些年，大家去往乡村，追求的是打卡拍照，寻找不同于城市的景观。现在越来越多人厌倦过度商业化、表演化的乡村，不愿意去到全部被布景包装出来的 “假乡村”，希望看见真实活着的乡土，看见依旧在此劳作生活的本地人，体验真实的农耕日常，吃到土地长出的食物，感受山村的晨昏与四季，而萝卜山恰好契合这样的旅行需求。

在这里，乡村不是仅供观赏的布景，村民不是供游客观赏的演员，村民继续在此耕作生活，旅游产业嵌入原本的农耕生活之中，二者相互交融，而不是互相割裂。旅游带来收入反哺农业生产，农业本身的物产、劳作，反过来成为旅游体验内核，一二三产在此相互咬合，萝卜、蜂蜜、核桃，这些普通农作物，不再只是单纯售卖的农副产品，同时变成旅游体验当中不可分割的部分。

从临沧市区驱车返回的路上回望萝卜山，青山依旧静静铺展，这座因一颗萝卜得名的小山村，没有一夜之间摇身变成喧嚣的网红胜地，它的改变是循序渐进发生，从道路环境，到农户的观念，从农产品销售渠道，再到对外来游客的接纳方式，一点一滴生长出新的模样。它告诉外界，乡村振兴，不一定都要去往轰轰烈烈的方向，千千万万普通小农，也可以成为产业发展的主角。

对于旅行者而言，萝卜山也提供另一种出游思路，旅行不必执着奔赴那些声名远扬的目的地，一些藏在区域环线之上的普通村落，同样值得驻足，在这里放下赶路的节奏，不用追逐大量打卡点位，只是沿着步道慢慢行走，看一看田地里的作物，和本地村民简单聊上几句，尝一尝山野出产的吃食，感受高山乡村独有的松弛。

中国广袤乡土之上，还有无数和萝卜山条件相近的村庄，它们缺少耀眼标签，手握平平无奇的物产，守着绿水青山，寻找发展出路。萝卜山的探索不一定可以原样复制到每一个地方，但它传递出来的思路具备参考价值，尊重乡土本底，尊重普通农户，不盲目追逐宏大概念，立足脚下土地，一点点挖掘自身潜能，乡土的出路，往往就藏在乡土本身。

当我们谈论乡村旅游的时候，评判好坏的标尺，不单单要看景观是否好看，照片是否出片，更要看这片土地之上生活的普通人，能不能实实在在分享发展带来的红利，乡村原本的生活肌理，能不能得到保留延续。萝卜山正在用自己的实践，书写属于滇西山村的这份答卷，未来，这片山野还会继续生长出新的故事，等待更多人走近观察与感受。