北京
丰收，是八月盘州大地上最动人的主题之一。眼下，在盘州市盘关镇长地村和两河街道鄢官居委会的刺梨种植基地里，金灿灿的刺梨鲜果挂满枝头，果香四溢，长势喜人。再有几天，这些被誉为“维C之王”的“金果果”将全面进入采收期。
盘州市盘关镇长地村的万亩刺梨基地。
行走在盘州市盘关镇长地村的万亩刺梨基地，满目苍翠间，一颗颗色泽金黄、个头饱满的刺梨鲜果压弯了枝条，在阳光的照射下闪烁着诱人的光泽。微风拂过，果香四溢，传递着丰收的信号。再过几天，这漫山的“金果果”将让果农们迎来属于他们的“黄金时节”。
盘关镇长地村二组村民邢堂金说：“今年的雨水特别好，管护得好，每颗刺梨扯下来都很安逸，品质又好。像我这个十多亩刺梨管护得好一年的收入有五万到五万五左右，现在刺梨已经被订出去了。”
成片刺梨果。
为了确保即将到来的大规模采收工作顺利进行，长地村早已做足了准备功课。
盘关镇长地村党支部书记丁宪东说：“我们村刺梨管护到位，品质口感都好，产量也高。合作社统一从农户手里收，再直接对接加工厂卖，农户零风险，所以大家种得特别上心。现在，全村的刺梨都已经被加工企业提前订完了。”
农户正在介绍刺梨果涨势。
长地村充分发挥山地产业优势，精准谋划刺梨产业发展模式，引导广大村民把土地资源入股合作社“返租倒包”。自2016年以来，该村已种植刺梨5000余亩，昔日的荒山石山如今变成了“绿色银行”。为最大化实现土地效益，长地村大力推广“刺梨+N”产业发展模式，现已形成“刺梨+大豆”林下套种315亩、“刺梨+白芨”林下套种210亩、“刺梨+鱼腥草”林下套种150亩等以刺梨产业为主导的发展模式。通过以短养长、立体种植，农户的收入渠道进一步拓宽。据统计，2025年刺梨鲜果采摘240吨，农户纯收入约110万元，户均收益3586元。从目前的长势和订单情况来看，预计2026年刺梨鲜果采收258吨，农户纯收入约126万元。
不仅是在盘关镇，整个盘州市的刺梨产业都呈现出一片蓄势待发的态势。
刺梨鲜果。
两河街道社区事务服务中心副主任黄崭说：“今年两河街道有六千多亩刺梨，涉及一千二百多户农户。采收前，我们主要配合刺梨收购公司做了两件事：一是全面摸底，把每家每户的种植面积建档登记，防止外来企业乱压价、扰乱市场；二是把刺梨收购公司的收购价、收购方式和收购地点都宣传到位，让老百姓心里有数。这样一来，大家卖得放心，收购也顺畅。”
一颗颗小小的刺梨，串联起了从种植、管护、收购到深加工的完整产业链。据了解，2026年盘州市刺梨产量预计可达2.6万吨，涉及农户2.9万户，计划今年8月10号开始收购直至9月底结束。(图/文 肖润贤、黄允知、卜光柔 )
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