(来源:中国市场监管新闻网)
转自:中国市场监管新闻网
8月5日,一场聚焦“硒产品与科学补硒——从认知到应用”的消费知识讲座在北京举行。这是中国消费者协会“甘家口消费大讲堂”的第十七期活动,旨在针对当前消费者在补硒产品选购中普遍存在的认知误区和消费痛点,提供权威、实用的指导,帮助消费者树立科学理性的健康消费观念,切实守护群众的健康权益与消费安全。
本期大讲堂特别邀请了湖北恩施土家族苗族自治州农业科学院原副院长、二级研究员向极钎担任主讲。硒是人体必需的微量元素,但“补不补”“怎么补”“如何选”一直是困扰广大消费者的难题。讲座中,向极钎研究员深入浅出地讲解了硒的基础认知、核心生理功能及缺硒可能带来的健康风险,并详细阐述了科学补硒的原则、膳食补充的方法及安全摄入标准。针对市场上硒产品种类繁多、质量参差不齐的现状,他还重点解读了富硒产品的国家标准规范,传授了实用的辨伪技巧,并对本地富硒产业概况进行了介绍,帮助消费者厘清富硒食品与保健食品的区别,警惕盲目跟风、迷信高价产品等消费陷阱。
活动现场,专家特别呼吁,科学补硒应遵循四项基本原则:一是评估需求,根据自身健康状况和膳食情况,判断是否真的需要额外补硒;二是膳食优先,优先通过均衡膳食,特别是足量摄入主食及动物性食品来满足身体对硒的需求;三是合理选择,应通过正规渠道购买合格产品,并优先选择信誉良好的品牌;四是控制剂量,务必严格遵守安全摄入标准,成年人每日补充剂量不应超过400微克,避免因过量补充带来健康隐患。
截至目前,该系列讲堂已成功举办十七期,成为普及消费知识、解答民生疑问的重要平台,为优化消费环境、激发消费活力贡献了积极力量。
作者 | 中国市场监管报记者 郑晓可
编辑 | 冯世玺
审核 | 沈艳阳
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