老辈人过日子,讲究节气交替。一年四季,春夏秋冬,季节交换的那前后几天,被看作是气场交替、新旧交接的时候。
马上就要立秋,秋天的大门即将打开。农村老话讲,四季交替之前的最后一天叫“绝日”。春绝、夏绝、秋绝、冬绝,一年四个绝日。立秋前一天,就是夏季的绝日,代表夏天就此落幕,暑气慢慢收摊,秋气即将登场。
在老一辈的观念里,绝日属于季节交接的特殊日子,不适合大操大办,行事尽量求稳,不求张扬。很多农村老人,到了这一天,就会念叨“1不出、2不做、3不动、4要吃”。这些不是什么封建迷信,是一代代传下来的生活习俗,提醒大家节气变换注意身体,平平安安过渡到秋天。
现在很多年轻人外出打工,慢慢已经不知道这些老讲究。今天就把这套民间老说法掰开来讲,同时也结合农事生活,说说立秋前后咱们种地过日子该留意的现实问题。民俗当作传统参考,农事才是实打实的过日子。
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一、何为“绝日”,老祖宗的说法是什么
所谓绝,就是“到此而绝”。夏天的最后一天,夏天的火气到此终结,秋气开始接手。
老黄历里面,立春、立夏、立秋、立冬的前一日,都叫绝日。一年四个绝日。
古时候的人认为,绝日是季节交替,阴阳转换,天气忽冷忽热,人的身体容易不舒服,容易伤风感冒。所以这一天提倡安稳居家,少折腾,凡事保守低调,不做冒险的事情。
这里要说明白:这只是民间传统民俗,不是科学定论。咱们可以当做传统文化了解,不必过度神化。但是立秋前后气温忽高忽低,人容易生病,地里庄稼也处在转换节点,这些都是实实在在的生活现实。
二、老规矩:一不出
一不出:不远门远行,不冒风雨外出
老辈讲绝日不远行。不是说大门都不能出,买菜下地干活短距离出门不受影响。
指的是不要长途出远门、不要赶路奔波,不要顶着风雨赶路远行。
从现实生活来讲,立秋前后天气多变,时而暴晒,时而突如其来雷阵雨。早晚温差拉大。
如果长途赶路,风吹雨淋,忽热忽凉,很容易受凉感冒。尤其是老人小孩,身体适应能力弱。
放到农村农事上:立秋前一天,不建议跑远路赶大集、跑外地进货。能缓一缓的长途行程,尽量错开这一天。居家安稳,养足精神迎接秋天。
通俗讲:短途下地干活照常,长途远行尽量避开。
三、老规矩:二不做
1、不做大修动土,不大办宴席喜事
第一不做,不大动土木修缮房屋。
古时候讲究绝日忌大兴土木,拆墙、翻盖房子、开挖大土坑尽量避开。
放到现实,立秋之后雨水变化大,这个时候动工,昼夜温差大,泥土干湿反复,地基不容易稳固,农事上也到了秋管关键期,人力也顾不上。
第二不做,不大操大办酒席。
婚嫁、大型寿宴之类的隆重喜事,老辈尽量不选在绝日。不是说不能办,传统觉得交接之日宜静不宜闹。
小家庭家常吃饭不受影响。
2、不争吵怄气,不生闷气
节气交替,人的情绪容易烦躁。老传统讲究这一天少吵架,不生闷气。
家庭里面少拌嘴,凡事多忍让。心平气和,寓意顺顺利利入秋。
夏天火气重,立秋前后人心容易浮躁,少生气,对身体也是好事。
四、老规矩:三不动
第一不动:不动大喜大悲,忌过度劳累
绝日讲究静养心神。不要熬夜透支身体,不要拼命熬夜干活。
农村很多农户,立秋前抢农活,昼夜连轴转。老经验提醒:不要过度透支体力。夏秋交替,暑湿还在,很容易中暑、浑身乏力。活可以慢慢干,身体不能透支。
第二不动:不随意挪动家中大件重物
老说法,绝日不搬大家具,不搬家。
现实道理:夏秋之交多雨闷热,搬家折腾,人容易疲惫。大件挪动劳心劳力,能择日就择日,日常挪板凳小件不受限制。
第三不动:地里不盲目大改动农事
这点对种地农户非常实用。
立秋前绝日,不建议大规模翻耕整地、大规模剪大枝、重剪果树。
夏秋交替,气温依旧很高,大规模伤根、重剪枝条,伤口容易被高温晒伤,病菌容易侵染。
除草、浅锄、浇水这些日常轻活可以干,重修剪、深翻地尽量往后挪几天。
五、老讲究:四要吃,四样吃食安稳入秋
讲究吃四样,不是什么名贵山珍海味,都是农村寻常食材,寓意贴秋膘、去暑湿,平安入秋。
①要吃瓜:啃秋,吃瓜去暑气
也就是民间“啃秋”习俗。西瓜、香瓜均可。
夏天的暑气还没散尽,立秋前后吃点瓜,去掉残留暑热。提醒:不要吃冰镇,脾胃弱的老人少吃,避免拉肚子。
②要吃薯:红薯、山药,养脾胃
夏秋交替,脾胃容易虚弱。红薯、山药这类薯类,温和养肠胃。
农村家家户户都有的食材,蒸一蒸就可以吃,寓意身体结实,少闹毛病。
③要吃豆:绿豆、红豆,清余热
经历一整个夏天,体内积攒暑湿。豆类熬粥最好。
绿豆清余热,红豆利湿气,煮一锅杂粮粥,全家喝,安稳过渡季节。
④要吃肉:适度贴秋膘,忌暴饮暴食
苦夏很多人夏天吃的清淡,身体消耗大。立秋适当吃点肉,补一补夏天亏掉的体力。
老辈说贴秋膘,但切忌大吃大喝大鱼大肉猛吃,容易积食上火。适量吃肉,荤素搭配刚刚好。
六、民俗归民俗,立秋前后农事才是重中之重
讲完老传统,咱们回归种地过日子。立秋绝日只是民俗,但是立秋这个节气,大田菜园果树管理万万不能马虎。
1、大田玉米大豆:进入花荚灌浆期,防干旱防倒伏,及时防虫;
2、果树:停止大水猛灌,控旺促花芽,做好膨果增甜管理;
3、蔬菜:白菜萝卜不要急于播种,避开秋老虎高温;空心菜、豆角持续采收追肥;
4、家家户户人:早晚会转凉,中午依旧酷热,切忌一早一晚贪凉,晚上睡觉盖好肚子,少吹整夜冷风,预防换季感冒。
很多传统习俗,剥开迷信外壳,本质就是古人提醒大家:季节变了,人要照顾身体,地里要管好庄稼,安稳度过季节转换。
什么绝日,说到底,就是季节交替的提醒。
老辈传下来的1不出2不做3不动4要吃,不必条条死板照做。
长途远行、办喜事,如果日子实在调不开,也不用过分纠结。
真正有用的内核是:节气交替,宜静不宜躁,少透支身体,饮食顺应时节,地里农活把握时机。
日子想要平安顺利,不靠忌讳,靠好好吃饭、好好休息,地里勤打理,家里人和气。把老传统当做一份提醒,开开心心迎接秋天到来。
各位老乡,你们老家有没有立秋绝日的说法?你们当地立秋都有哪些习俗?欢迎评论区聊聊,觉得实用点赞收藏,转发给家里老人看一看!
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