近日,酒水行业研究者、千里智库创始人欧阳千里与会所培训赛道领军人物熊帅再度会面,双方围绕私人会所商业模式创新与酒业场景化营销展开深度对话。
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此前,双方已多次就私人会所商业模式、酒业消费新场景等话题进行交流,此次会面标志着双方探讨走向更深层次。
熊帅是会所培训赛道公认的头部人物,他曾先后投资近5000万元开设30余家会所,历经行业起伏后转型为会所商业模式顾问。
目前,他掌握全国超两万家会所信息,累计辅导超600家会所负责人。其微信视频号“熊帅很懂社交场景”持续输出会所运营与场景打造的实战经验,独创“商业模式梳理五步曲”等方法论已帮助大量从业者规避定位雷区、规划变现路径。另外,他定期开设的私人会所《商业模式创新》线下课已举办近四十期,聚焦会所定位、选品逻辑、盈利模型拆解等核心议题,深受学员认可。
双方的合作渊源颇深。2025年5月,熊帅发起并主办第一届私人会所商业模式发展论坛,欧阳千里受邀出席并发表主题演讲。时隔一年,双方从论坛合作走向更为深入的对话。
交流中,欧阳千里指出,当前酒企、酒商设立的会所多聚焦于餐饮接待,仅服务于自身圈层,商业价值远未充分释放;反观建筑、科技乃至体育等千行百业的会所,普遍缺乏可变现的产品,若能与酒业结合,必将成为酒业营销的新阵地。熊帅则从会所运营实战出发,分享了如何通过场景设计、选品逻辑与IP打造,将会所转化为高价值消费场景的经验与案例。
一位深耕酒业消费场景研究,一位专精会所运营与商业模式设计,双方专业视角的互补,让此次会面成为一次跨领域的认知碰撞。可以预见,随着合作的深入推进,会所有望从“老板的私人客厅”升级为具备商业价值的场景入口,为调整期中的酒业探索出一条差异化的突围路径。
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