鑫士铭的咖啡和它的朋友们

前言

天刚蒙蒙亮，写字楼的玻璃幕墙还裹着清晨的薄雾，没被烈日晒透，我们律所独有的咖啡香就抢先一步漫满了整条走廊。

刘首席和咖啡福利

咖啡豆作为硕果尚存的“顶级福利”，妥妥的依然成为了律所办公的刚需顶配。这一缕软乎乎的香气，成了我们这群奔波劳碌的法律人，日复一日忙碌里，最治愈的小慰藉。

为着喝咖啡，我们当时还专门组建了一个群，几经易名，最终叫做“XSMcoffeetime”，刘首席还投资了前期启动资金。有了充裕的资金，我们就开始积极建言献策了，厚椰乳做生椰拿铁，冰博客做Ditry，资深的婧瑶、蒲悦甚至细分了种类，鲜牛奶要使用蛋白含量高的鲜奶，并疯狂安利了冻干蜜桃乌龙茶粉。连咖啡师都要排班了，婧瑶连说NONONO，随机才有惊喜，就要咖啡版Omakase。

最鼎盛时期，我们甚至拥有比咖啡店还要丰富的口味，秉持就地取材、随性创作的乐趣，解锁数十款特调——焦糖拿铁，百香果冰美式、桂花拿铁、薄荷冰咖、咸芝士拿铁、山茶花美式、桂花冷萃、陈皮拿铁……甚至我们还有姜黄、肉桂，连酱香拿铁也未拉下，这可是真·酱香·拿铁。

我们不仅提供新鲜手磨咖啡，还授人以渔，逐个培训爱自己动手的律师，充分体验咖啡“师”的快乐——揭开“SMEG”咖啡机的神秘面纱，让人人都学会使用，随时随地来一杯。有次意外撞见刘首席在喝速溶咖啡，原来我们这个福利全靠刘首席从自己身上一点一点得省出来的呀。

HAPPY TIME

START

王聪敏律师和早晨的第一杯咖啡

要说律所早晨的第一杯咖啡，绝对来自聪敏律师。“从心所欲，不逾矩”的年龄却精气神拉满，身姿挺拔、步履轻快，比一众年轻同事还要元气十足。天刚破晓，窗沿的露水还凝着微光，她就准时打卡，成了全所最早和咖啡“报到”的人。

咖啡机清晨的“嗡嗡”运转声，是我们律所每日的开工序曲，鲜活又治愈。聪敏律师之前用速溶，但自从爱上了现磨咖啡，每天一早就是一杯干净纯粹、无糖无奶的美式就新鲜出炉。她的性子和这杯美式一模一样，简单通透、一丝不苟，办案数十年沉稳稳妥、从无纰漏，岁月沉淀的是专业，磨不掉的是热忱。

聪敏律师不止业务过硬，摄影手艺更是律所隐藏天花板。忙完清晨的咖啡，她总爱举着手机四处抓拍，茶水间的氤氲热气、窗边的朝阳晚霞、同事们忙碌的细碎身影，都被她精准定格。心怀温柔，把平凡的职场日常，过得热气腾腾、多姿多彩。

某个温软午后，办公室浸在一片慵闲的静意里。我伏于案头小憩，渐坠入一层轻浅朦胧的睡意，意识半醒半沉。恍惚间，耳畔漫来她与阿威律师低缓轻柔的闲谈声，二人相约结伴同游山海步道。细听才知，阿威律师隔日便要远赴异乡出差，一别便是较久时日。

她心底始终惦念着步道旁盛放的苦楝花以及与聪敏律师的约定，唯恐待她远行归来，便错掉这转瞬即逝的花期。听见此处，我心神骤然一清，万千思绪倏然飘回五一到访的常州——江南二十四番花，苦楝花开春始尽。至此落幕，苦楝一开，暮春便走到尽头；苦楝落尽，盛夏才款款登场。四季风物自有定时，美景从不肯待人片刻。也正因深谙这般道理，二人才满心欢喜，不愿辜负眼前恰好的风光。二人皆是通透心性，懂惜花、惜景、惜寸寸流光，当即定下赴约之行，不负眼前繁花，不负此刻相逢。

两个建军和一分为二的咖啡

正午时分，百叶窗筛下斑驳光影，一上午埋头办案、整理卷宗的疲惫席卷而来，全靠一杯咖啡续命回血。我和李彦亮绝对是律所最懂“量力而行”的咖啡搭子，我俩属于典型的“嘴馋又怕苦、想喝又怕喝了睡不着”体质，贪恋咖啡的馥郁香气，却扛不住咖啡因的威力，多喝一口就心慌手抖、彻夜难眠。

好在我们的咖啡机是贴心的双头出液设计，完美适配我俩的心思。每到午休，我俩就默契凑在咖啡机前，一人对准一个出水口，共用一份咖啡豆、共享一杯咖啡。不用精致器具，不用纠结配比，随性又惬意。案子卡壳、思绪打结时，随口闲聊两句，往往一语惊醒梦中人，如同咖啡回甘般豁然开朗；工作烦闷、心生疲惫时，细碎心事也随着袅袅热气消散无踪。半杯咖啡的温柔，藏着同事间的默契帮扶。而且，不仅共享一份咖啡，我俩更是曾在数十年间，共享一个名字，因为出生在八月一号，我俩在那么长的时间里，都顶着“建军”这个响当当的名字。

因为李彦亮总是与我喝同一杯咖啡，那么这杯咖啡的好喝与否，他是最有资格评说的。打咖啡这件事，真的格外讲究心境，心情好坏直接决定咖啡的最终口感。心情舒畅时，磨豆均匀、控温到位、奶泡绵密，冲出来的咖啡醇香顺滑、回甘悠长；可若是手头案子棘手、心绪紧绷，手一抖要么粉粗水淡，要么水温失衡，冲出来的咖啡又涩又寡，难以下咽。不得不说，咖啡大概是职场最懂情绪的“氛围组选手"。有一次我一边想着下午的开庭一边打咖啡，结果当场就被李彦亮“埋怨”了，满脸嫌弃说这杯咖啡里没有香气，只有一个打工牛马的工作气。想之前，李彦亮对我打的咖啡的评价可都是——这可是我喝到的最好喝的咖啡，这是我喝过的最最好喝的咖啡，这是我喝过的最最最好喝的咖啡。

掼蛋的人和他们五花八门的咖啡需求

在书房组队掼蛋，藏着一项专属小众的贴心福利——参与对局的掼蛋人士，都可以随心点单专属咖啡。不同于普通休闲场景的随意消遣，打掼蛋全程需要高度集中注意力，紧盯牌局走势、斟酌出牌策略、盘算对局节奏，丝毫不能分心懈怠。

也正因全身心投入牌局、无暇顾及琐事，这群沉浸在对局中的掼蛋爱好者们，向来会毫无顾忌地提出各类细致的咖啡定制要求。口味偏好各有不同，有人偏爱清爽利落的口感，特意叮嘱要加冰无糖的纯粹黑咖；有人钟情果香清甜的风味，专属点单清单里永远是葡萄美式，除此之外，还有各式各样因人而异的口味需求，细致又讲究。

不止于咖啡口味的定制，他们还会坦然托付琐碎事宜，在牌局激战正酣、分毫不能松懈的时刻，随口叮嘱旁人帮忙找寻自己的专属杯子，才算凑齐整套仪式感。一边是步步紧逼、分毫必争的牌桌较量，一边是随心随性、不用操心琐事的松弛感，一紧一松的反差，成了书房掼蛋搭子独有的快乐。

全场唯有喜俊一人，完全被牌友们的需求绑定，硬生生被命运推着原地上岗，压根没有摸鱼时间。既要记清每个人五花八门的口味要求，又要跑腿取各色专属水杯，全程随叫随到、任劳任怨，默默包揽牌桌上所有人的饮品后勤工作。

COFFEE

邓军律师和他也爱喝咖啡的朋友们

邓军律师平日里，他总随性拎着一只简约大玻璃杯，从不纠结器具的精致颜值，只专注冲泡咖啡的纯粹趣味。他与我们不同，他是先打奶泡，再打咖啡（其实就是不想多刷一个杯子，他偷懒的诀窍）——随手打发的奶泡绵软细腻，再放到咖啡机的出口处，手腕轻轻一转，生出圆滚滚的熊猫眼睛拉花，憨态可掬，可爱到让人舍不得入口。

褪去法律人严谨肃穆的职业外壳，私下的他藏着满满的温柔与可爱。书房里的邓军律师格外爱闲聊、爱交流，平日里加班时刻，总能收获他的趣味互动。我数次忙里偷闲去到书房窗边望远放松，总会被他临时“抓包”，顺势拽着我坐下，抛出一堆让我左右为难、不好随意接话的深度“灵魂大拷问”：中国人思维到底讲不讲逻辑？辩证唯物主义该怎么通俗理解？委托代理里的特别授权究竟边界在哪……哪怕是枯燥的法学、哲学议题，经他娓娓道来也丝毫不觉得乏味。

常有傍晚五点，众人早已松弛休整，他还在书房悠然徘徊。旁人好奇熬夜喝咖啡怎会不影响睡眠，他总能坦然打趣，咖啡从不会打乱他的作息，反倒能让他睡得更沉更香更踏实。

他还有一伙特别爱喝咖啡的朋友们，每次看到邓军律师开始刷杯、找大托盘子，就知道他要打完这一杯，再打下一杯了，他那爱喝咖啡的客户来了——一众同好安安心心把味蕾交付给他，在馥郁香气里偷一段松弛悠闲的空档。即使案件再棘手，案卷、纠纷、庭审压力，也可以暂时被咖啡的香气压一压。等几轮冲煮尽数收尾，杯中余温慢慢散去，众人才意犹未尽收拾杯碟。经过这一段咖啡小聚，所有人紧绷的神经舒缓大半，原本僵持难解的案件思路也豁然开朗，许多沟通卡点、争议矛盾，在轻松闲谈间悄然有了解决眉目。客户带着满身淡淡的咖啡香气心满意足地离开书房。

揣着一身咖啡香气，转头又扎进繁杂的案件工作里，只暗暗期待下一次邓军律师刷洗杯具、搬出大盘子的时刻。

闫凌宇律师和他的极致压榨

要说律所的“深夜常驻嘉宾”，闫凌宇律师绝对稳居榜首。别人下班奔赴烟火人间，他留守律所点灯鏖战，而支撑他熬过无数深夜加班局的两大“续命神器”，非香烟和咖啡莫属。最有意思的是，这位常年沉浸式高强度办案、自带几分鲁迅式深沉氛围感的职场“卷王”，手里揣的咖啡杯却极具反差感——一只小巧精致的深色小杯子，硬朗的熬夜气场配上软萌的小杯子，奇妙又吸睛。

闫凌宇律师对咖啡的执念早已是人尽皆知的特色标签，主打一个“难舍最后一滴”，这份刻进骨子里的细致与较真，属实无人能超越。律所同事喝咖啡，主打一个随性放松，冲泡只求口感过得去、仪式感拉满，浅尝几口、解乏即可，没必要过分较真。

但闫凌宇喝咖啡，完全是满级匠人级别，态度截然不同。别人是“喝个氛围”，他是“榨干精髓”。冲泡咖啡时，他从不会敷衍了事，而是耐着性子反复细细萃取，一遍遍地打磨冲泡节奏，非要把咖啡豆里藏着的所有醇厚精华尽数激发出来，半点风味、一丝底蕴都不肯浪费，完美复刻了他办案时精益求精的极致态度。

而他喝咖啡的整套流程，更是把严谨细致刻到了细节里，氛围感直接拉满。身边同事喝咖啡怎么随意怎么来，大口猛灌、随性举杯都是常态，不拘任何小节。唯独他，全程一丝不苟，每一杯咖啡都要喝得干干净净、点滴无余，就连杯壁萦绕的淡淡香气，都舍不得轻易辜负。

每当杯中咖啡即将见底，他从不会草草收尾、仰头一饮了事。而是抬手缓缓倾斜小巧的深色杯身，让杯底最后一丝醇厚浆液，顺着杯壁慢慢流淌，稳稳落入口中，动作轻柔又专注。收尾过后，他还会微微屏息，细细咂摸唇齿间残留的绵长回甘与清幽香气，从容结束这一杯专属的咖啡仪式。小小的深色咖啡杯，装的不仅是熬过深夜加班的醇香，更是闫凌宇律师凡事极致、绝不敷衍的职业底色。

一屋人，各种香。