云南
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记者在某平台团购了上海徐汇这家
消费者则表示，商家用“肥肝”来混淆视听，如果价格很高的话，顾客会默认它是鹅肝。如果知道用的是鸭肝，会很生气。
还有些日料品牌，所销售的“鹅肝寿司”用的并非天然鹅肝，而是将鹅肝打泥后加入红酒等配料加工而来的“再造鹅肝制品”。
在一家寿司郎餐厅，店员被问“红酒鹅肝是纯鹅肝吗？”其只回答了配料表里有红酒、牛奶、糖。另一家金匠寿司店员则说：“红酒鹅肝是熟的，直接能吃”。
把鸭肝当鹅肝卖，低价食材改头换面即成高价产品。专家表示，这明显属于消费欺诈，5万元以上甚至可以追究刑事责任。希望监管部门加大监督执法力度，让消费者花钱能花得明白。
来源 新闻晨报、新闻坊
责任编辑 何丹
责任校对 李鸿睿
主编 严云
终审 编委 李荣
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