更智慧更绿色，大国粮仓这样升级（探访）

本文转自：人民日报

我国第四代新型粮仓进入应用新阶段

更智慧更绿色，大国粮仓这样升级（探访）

本报记者 王东辉 杨 迅

　　来到中储粮长沙直属库，一字排开的5座高大白色粮仓映入眼帘。仓身整体呈圆柱形，穹顶是类似鸡蛋壳式的三心球形，圆润饱满。这是我国第四代新型粮仓——粮食气膜仓。每座粮仓高33.6米，相当于11层楼，仓容9000吨。

　　7月24日，10多辆满载大豆的运粮车排队驶入中储粮长沙直属库。经过扦样检验、过磅称重、自动卸粮等程序后，约1000吨大豆顺利入仓，成为这排粮食气膜仓的第一批“住户”。

　　2023年5月，粮食气膜仓项目的首批试点仓在四川成都建成。湖南长沙则是粮食气膜仓从实验室走向工程化推广应用的第一站。此次大豆入仓，是我国首批全国产化9000吨级粮食气膜仓建成后的装粮压仓作业，意味着我国第四代新型粮仓进入应用新阶段。相对于前三代粮仓，粮食气膜仓在性能上有哪些优势？建设现状如何？近日，记者进行了探访。

　　3层“衣服”，助粮仓提性能、降成本

　　粮食气膜仓问世前，我国粮仓已历经三代演变。第一代粮仓诞生于20世纪50至60年代，为土木或砖木结构仓。上世纪八九十年代，出现了第二代粮仓，以砖混标准房式仓为代表，防潮、通风、气密等性能得到改善，但缺少长效控温手段。第三代粮仓于1998年后大规模建设，以高大平房仓、浅圆仓为主，标配粮情测控、机械通风、环流熏蒸、谷物冷却“四合一”储粮技术。

　　“与前三代粮仓不同，第四代粮食气膜仓最大的特点是采用了‘三明治’式一体化结构的仓体构造。”中储粮长沙直属库仓储科保管员金宇阳介绍，粮食气膜仓穿上了3层“衣服”——最外层犹如“冲锋衣”，由高分子PVDF膜材构成，防水、难燃、抗热辐射；中间的聚氨酯层像“保温内胆”，施工时能当模板，储粮中又给粮仓隔热；最里面则是钢筋混凝土组成的“铠甲”，稳稳扛住粮堆的侧压力。仓内配置低温储粮、智能通风、氮气（二氧化碳）气调储粮工艺，仅需微调设备运行参数，就能打造大豆、稻谷、玉米、小麦等不同品种粮食的专属储存环境。

　　中储粮长沙直属库副总经理王耀武介绍，与传统粮仓相比，粮食气膜仓的效能可以用“一升一降”形容，即性能大幅跃升、综合成本显著降低。“粮食气膜仓的气密性等级达到国家高标准粮仓要求数值的6倍以上，氮气气调能耗大幅降低，一次充气即可长期维持仓内基本无氧的环境，大幅减少补气频率；同时，保温隔热性能约为传统粮仓的3倍。”王耀武说，三心球形穹顶比传统半球形储粮空间更大、粮食保管员入仓查粮更方便，而且穹顶不积水，有助于提升整个仓体的防水性能。

　　378个传感器，给粮仓装上“智慧神经”

　　粮食气膜仓内无梁无柱，却有27根测温电缆，每根电缆上均匀分布14个传感器，每仓共计378个传感器。这些传感器，就像给粮仓装上了“智慧神经”，能监测粮堆每个部位的温度，数据实时传输至智能化控制中心，显示在中储粮长沙直属库的粮食气膜仓中控室大屏幕上。

　　中储粮长沙直属库副总经理熊希希介绍，每座粮食气膜仓都配置了智能粮情检测、智能空调控温、智能充氮气调和视频监控设备，可以实时监测仓内温湿度、氮气浓度等，还能通过高清摄像头在线检查仓内情况。

　　熊希希指着大屏幕上不断变化的数字说：“如果氮气浓度低于预设值，电动阀门将开启，制氮机组启动补氮，维持仓内氮气浓度，确保仓内始终保持最适合的安全储粮环境。”此外，粮食气膜仓优异的保温隔热性能，配合智能储粮系统，粮堆平均温度能长期稳定在15摄氏度以下，实现低温储粮，延缓粮食劣变，并抑制霉菌滋生，降低粮食损耗。

　　粮食气膜仓核心研发设计者、中储粮成都储藏研究院工程设计中心主任王跃说，粮食气膜仓气密性能优异，配合智能控温、氮气（二氧化碳）气调，不仅能够减少粮食损耗，还可减少化学药剂的使用，实现绿色储粮。

　　据测算，粮食气膜仓的建设成本和传统浅圆仓相当，但是运营维护成本要低很多，每吨粮食的谷物冷却机使用电费降低4.33%、空调使用电费降低50%，气调气体用量减少16.79%，运维成本预计可以节约30%以上。

　　100%自主研发，让粮仓更优质安全

　　粮仓的代际“进化”，反映出储粮从“存得住”到“存得好”再到“存得绿色、健康”的变迁。正是对绿色储粮、健康储粮的追求，让粮食气膜仓这样的新型粮仓应运而生。

　　王跃介绍，设计建造粮食气膜仓，主要是为了进一步提升气密性和保温隔热性能。成都属于中温高湿地区，粮食储存难度偏大，在此试点，有利于检验粮食气膜仓的储粮性能。

　　“粮食气膜仓由我们和中煤联合团队100%自主研发，重点攻克了五大重点技术。”王跃说。这些技术直指粮食储藏工作的痛点，保障储粮安全。例如，高气密性密封技术，解决粮仓气密性差，粮食容易结露、发霉变质的问题；全域气候适配技术，解决普通膜材耐候性差、温湿度适应性弱，高低温环境下易老化脆裂、脱层失效等问题；高效保温控温技术，主要解决仓房隔热性能弱、粮堆温度波动大、无法实现长效低温储粮的问题。

　　今年6月，国家粮食和物资储备局公布了“十四五”时期粮食和物资储备领域优秀科技成果、应用案例名单，粮食气膜仓作为粮食收储应急关键技术与成套装备的优秀成果名列其中。

　　如今，粮食气膜仓已在成都、长沙、江苏苏州、吉林长春、安徽淮北等五地推广建设，其中，长春正在建设我国第一座万吨级粮食气膜仓。我国储粮新仓型从单点突破向扩大推广迈出关键一步，气膜仓将在不同气候条件下发挥作用。

　　“目前粮食气膜仓整体建设规模偏小，普及率还不高。”王跃说，随着建设提速、粮库保管员使用经验更加丰富、储粮工艺得到进一步优化，粮食气膜仓有望在全国更大范围铺开，助力科技储粮、绿色储粮，为保障粮食安全添砖加瓦。