上海
期待已久的第十二期“新发现·科普书单”终于来啦！
敬请关注今日的入围好书推荐~
科学少年·子书单
07
[日]小石新八 主编
[日]荒贺贤二 绘
程俐 译
云无心 审校
北京联合出版公司｜浪花朵朵
2026 年 1 月
内容简介
香辣诱人的辣条是怎么做出来的？
酸酸甜甜的番茄酱是如何加工的？
如何做出香浓美味的巧克力？
能够连续拉出的抽纸是怎么生产的？
如何把玻璃变成镜子？隧道是如何建成的？
生活中天天都见到的这些东西，你知道它们是怎么制作的吗？
从冰淇淋、巧克力、豆腐、辣条等食物，到铅笔、镜子、肥皂、干电池等日常用品，以及桥梁和高速公路等超级工程，用清晰易懂的萌趣插图和实景照片呈现身边物品的制作过程，这绝对是一次孩子和大人都喜闻乐见的工厂探索之旅！
专家推荐语
辣条是如何从面粉变成香辣零食的？巧克力怎样从可可豆蜕变为丝滑美味？铅笔、肥皂、干电池……这些天天见的东西，究竟是怎么生产出来的？翻开《身边的科学》，一场奇妙的工厂探索之旅就此开启。
这套书共两册——《吃的是怎么来的》和《用的是怎么来的》，由日本武藏野美术大学教授小石新八主编、插画师荒贺贤二绘制。书中以萌趣插画+高清工厂实景的独特方式，完整揭秘33种食品的生产秘密、20种日常用品的制造过程，以及4类大型工程的建造纪实。首版就很受欢迎，再版特别加入了辣条、奶茶、火腿肠、冻干果蔬等本土美食，还附带奶酪棒、豆豉、洗澡泡菜等3种在家就能做的动手指南。
这套书最动人的地方，是它把复杂的工业流程变得像动画片一样好看——每一页都有可爱的漫画小人忙碌地干活，孩子们一边看一边笑，不知不觉就把知识记住了。学会珍惜物品，不再随意浪费。这套书不是高高在上的理论灌输，而是让孩子从日常中看见科学、从生产端理解世界的启蒙之作。
08
[德]贝恩德·希尔 著
顾牧 等 译
世界图书出版公司 | 北京分公司
2026 年 5 月
内容简介
《问问大自然》是德国仿生学教授贝恩特·希尔专门为6-12岁青少年创作的一套仿生学科普书，16册分为16个主题，展示了我们能够从自然界中学到的方方面面。
这套书不仅介绍了我们从各种动物和植物身上学到的仿生知识，还向小读者传授用科学方法解决技术问题的思路，传递给他们敢于突破创新的勇气。
每册书中都包含：
✔️有趣、令人惊叹的生物现象（例如蜻蜓翅膀、王莲叶片等）
✔️漫画讲述探索、发现和发明的故事（例如魔术贴、易拉罐的发明）
✔️探险家与发明家的思维方式与解决问题的方式（例如南北极探险故事）
✔️探索自然和技术发展的有效方法（例如雨林探索的工具）
✔️超多的仿生应用案例（例如包装材料、通风设施等）
✔️动手实验、趣味测验和术语解释栏目
专家推荐语
这套书一共16本，用形象生动真实的自然客观事物展现出大自然的美丽与神秘。这些正是我们的教育最缺乏的。这套书教给孩子们和热爱自然的人如何认识自然，认识方法是第一位的。这是人类认识自己在自然界的地位以及应该采取的行动的思想，那就是理解生态系统。
生态系统（Ecosystem）这个术语最早是在1935年英国生态学家阿瑟·坦斯利（ Arthur Tansley，1871-1955）的一个论文中首次出现的。坦斯利提出了这个概念，以引起人们对生物及其环境之间物质转移的重视。人类认识自己在这个星球上的地位，认识多元化的生态世界中人类仅仅是生态的一种生物，生态的毁坏意味着人类自我的毁坏。
蕾切尔.卡逊60年前说的话至今仍然有效：“我们总是狂妄地大谈特谈征服自然。其实我们还没有成熟到懂得自己只是巨大宇宙中的一个细小部分。人类对自然的态度在今天显得尤为关键，因为现代人已经具有了能够彻底改变以至完全摧毁自然和决定整个星球之命运的能力。”因此，“我们关注宇宙中自然奇观和客观事物的焦点越清晰，我们破坏它们的尝试就越少。”而这套书就是教育青少年认识客观世界最好的书，同时也给中国自然保护学者一个重要的启示和学习的模式。
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