上海
央视新闻客户端8月3日报道，近日，中国烹饪协会连发公告，全面清理并撤销此前颁发的“大师”“名师”及“美食地标城市”等各类称号。
中国烹饪协会公告明确，历年由该协会评定、颁发的“中国烹饪大师（名师）”等各类含“大师”“名师”的称号、证书及服装即刻失效，不再具备行业认定和宣传背书效力。任何单位和个人不得以任何途径使用上述称号，相关评选文件同步废止。
同时，中国烹饪协会还决定，撤销此前授予的各类“之乡、之都、美食地标城市”等称号，要求任何单位不得再以此名义开展官方宣传或对外推广。
此外，协会所有分支机构不得设立任何名誉职务和“轮值”“执行”“常务”等称谓的职务，违者一经发现将取消其委员资格。
“中国烹饪大师（名师）”等称号，此前管理并不规范。民政部、中央社会工作部印发的《社会组织评比表彰活动管理办法》等新规在8月1日正式施行后，这类称号就已经不再符合新规要求。此次中国烹饪协会全面清理并撤销各类称号的背后，是我国相关规章制度的不断完善。
新施行的《社会组织评比表彰活动管理办法》明确规定，未经批准，不得开展“城市”“之乡”“基地”等授牌命名活动，不得开展包含“中国”“中华”“全国”等字样的评比表彰活动。新施行的《社会团体分支机构、代表机构管理办法》也明确，社会组织分支机构、代表机构，未经批准，不得在活动中冠以中国、中华、全国等字样，其负责人也不得称为会长、理事长、秘书长等。
中国烹饪协会在公告中表示，后续，协会将进一步强化管理，严格落实上级主管部门各项工作部署及相关政策要求，坚守传承弘扬中华饮食文化的初心使命，集聚行业专业人才、规范行业经营秩序、搭建行业交流展示平台，推动中华饮食文化创新传播，赋能餐饮行业高质量发展。
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