重庆
近期，重庆新世纪超市全新打造的第三家“AI新质零售”城市旗舰店——龙湖公园天街店焕新开业。门店依托数字化科技赋能，坚守“新鲜、品质、平价”核心定位，开业即引爆区域消费市场。数据显示，7月31日至8月2日开业三天，门店销售额突破400万元，同比暴涨7倍；累计接待顾客超4万人次，客流同比增长5倍，亮眼的经营数据充分印证了新世纪超市“科技+品质”新零售模式的硬核实力。
此次公园天街店的亮眼表现，源于其对传统超市业态的深度重构。门店全面引入AI智能称重、AI鲜度管理、智能补货系统等数字化工具，不仅大幅缩短顾客排队时间，更通过精准控损、动态定价等方式实现成本优化，最终让利消费者。同时，商品结构围绕“家庭日常+品质升级”双主线调整，自有品牌占比提升至30%以上，烘焙、熟食等即食类目全部采用一线代工厂标准生产，真正实现“高品质、低价格”的消费承诺。这种“科技提效+品质驱动”的组合拳，正是吸引大量客流并转化为高销售额的核心动力。
顾客的真实反馈，为这一模式的成功提供了最生动的注脚。家住附近的李女士表示：“现在买海鲜确实很方便，放上去AI秤自动识别，连价格都标得清清楚楚，省了很多时间，还可以现场加工确实很贴心了。”带着孩子来购物的张先生则对熟食区赞不绝口：“颐之时那个鸳鸯包子不愧是排队王，确实很好吃！现场看到现做现卖还是很放心。”这些来自不同客群的评价，共同勾勒出新世纪超市新模式下“便捷、美味、实惠”的消费图景。
值得注意的是，公园天街店的成功并非孤例。此前，新世纪超市已先后在时代天街店、悦荟店两家城市旗舰店完成同类型2.0模式改造，均取得销售与客流双增长的市场反馈。目前，第四家“AI新质零售”旗舰店——北碚万达店已进入最后筹备阶段，预计将于近期正式亮相。该店将延续“AI+便民+高性价比”的核心逻辑，并结合北碚区域消费特点进行本地化微调，进一步扩大“新质零售”模式在重庆主城都市区的覆盖范围。
从单点突破到多点复制，新世纪超市正以“AI新质零售”为支点，撬动传统商超的转型升级。未来，随着更多2.0旗舰店的落地，这一模式有望成为重庆乃至西南地区社区型超市高质量发展的新范式，持续为市民提供更智能、更实惠、更安心的日常消费选择。
上游新闻 刘小莹
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