河北
台风“红霞”风雨渐歇，城市复产复工有序推进。近日，广州谢袁日记科技有限公司与深圳市禽始皇烤卤有限公司拥有20年卤味底蕴的老牌品牌「禽始皇」正式达成深度代工合作。双方敲定：谢袁日记旗下所有生鲜连锁门店、政府社区团餐供应渠道的卤制熟食，统一由“禽始皇”标准化代工生产。台风过后，首批卤味产品正式装车配送，同步丰富社区民生餐桌，筑牢灾后食品供应保障线。
广州谢袁日记科技有限公司深耕生鲜供应链领域，搭建覆盖线下生鲜连锁店、政府社区团餐、大宗食材配送的稳定渠道网络，联动海吉星、各地农批市场，持续面向社区居民、机关团餐提供安全、高性价比生鲜食材，长期助力清远、粤北多地农产品产销流通。
深圳市禽始皇烤卤有限公司作为经营20年本土卤味老字号，拥有标准化食品生产车间、成熟老卤工艺、完善质检体系，具备规模化熟食代工、贴牌生产能力，卤禽制品口味稳定、资质齐全，拥有成熟冷链出货经验。
经过多轮商务洽谈，双方董事长达成一致战略共识，确定OEM代工长期合作模式：依托禽始皇成熟生产制造能力，为谢袁日记专属研发、生产系列卤味产品；货品将全面铺进谢袁日记线下生鲜连锁门店，同时供给政府社区团餐点位，丰富社区熟食品类，满足居民日常采购、团餐配餐需求。
本次配送恰逢台风“红霞”影响结束。受台风降雨、道路通行影响，物流筹备面临多重考验。双方团队紧密协同，禽始皇厂区加急完成成品卤味分拣、真空锁鲜、冷链装箱；谢袁日记调度冷链运输车辆，优化配送路线，抢抓灾后复产窗口期，顺利发出合作落地后的第一批卤味货品。
满载卤味产品的冷链车辆有序驶出厂区，陆续送往各生鲜门店与社区团餐供应站点。风雨过后，新鲜卤味直达终端，让市民在家门口就能买到地道、安全的熟食产品。
谢袁日记科技负责人表示：
生鲜供应链的核心，是持续为社区提供多元化、高品质食材。本次携手20年老品牌禽始皇，是公司完善熟食产品矩阵的重要布局。我们将发挥渠道优势，禽始皇发挥生产工艺优势，强强互补。尤其在极端天气过后，优先保障社区民生商品供给，稳供应、稳品质，持续服务广大市民。
禽始皇董事长谈到：
二十年深耕卤味行业，始终坚守食品安全底线。很高兴与谢袁日记达成长期代工合作。我们将严格把控原料、卤制、消杀、检验全流程，稳定产能、稳定风味，持续输出标准化卤制品，共同服务社区民生市场。
下一步，双方将持续深化合作，不断扩充卤味产品品类，优化冷链配送体系。依托谢袁日记遍布城乡的生鲜连锁与社区团餐网络，让老字号卤味走进更多社区；同时建立应急供货机制，提升极端天气下供应链韧性，持续助力城市民生保供工作。
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