黑龙江
嗓子眼儿像卡了鸡毛，干痒咳嗽停不下来。
半夜爬起来喝水，嘴唇爆皮一层层。
明明刚洗完脸，紧绷绷像糊了浆糊。
这就是秋燥！
8月7号立秋一到，燥气就黏上来了。
别慌！
老祖宗有句话：“秋吃白，病不来。”
白色食物入肺经，润得很。
今儿给您掏出来4样“白色宝贝”，家家厨房都有。
做法掰碎了教给您，轮换着吃。
肺润透了，燥气跑了，浑身都舒坦！
第一样：雪梨银耳羹——润肺扛把子
银耳胶质厚，雪梨降火，百合润肺。
三样炖一锅，胶质全出来。
喝一碗，从嗓子润到脚底板。
食材：
干银耳半朵（约5克）、百合5克、雪梨1个、
枸杞几粒、红枣5颗、冰糖随意。
做法：银耳提前泡两小时。
剪碎！越碎越出胶，指甲盖大小。
冷水下锅，水要多。
煮上一小时，汤黏糊了。
雪梨切块丢进去。
百合红枣冰糖一起下。
再咕嘟二十分钟。
出锅撒枸杞。
您瞅瞅这羹，透亮泛白光。
银耳滑溜，雪梨清甜。
温着喝，嗓子像盖了水膜。
连喝三天，说话都脆生了！
第二样：莲藕花生排骨汤——又润又补
莲藕生吃清热，熟吃健脾。
花生补气，排骨香。
伏天耗掉的津液，这汤给补回来。
食材：
莲藕两节、红衣花生一把、
排骨一斤、姜几片、葱两段。
做法：
排骨冷水下锅焯，血沫撇干净。
捞出来温水洗，别用冷水激。
锅里少放油，葱姜爆香。
排骨倒进去，炒到微微黄。
必须加开水！汤才白！
莲藕花生一块儿下。小火炖一个半时。
出锅撒盐撒葱花。
汤色粉白，藕香花香全融在里面。
喝一碗，从嗓子暖到小腹。
隔三差五炖一回，比啥补药都实在！
第三样：山药莲子南瓜糊——早起一碗舒坦
山药健脾，莲子养心，南瓜甜。
早起不知道吃啥？
来一碗，胃里暖烘烘。
食材：
山药干一把（鲜山药也行，削皮切段）、
莲子十几粒、小米一小把、南瓜一大块。
做法：
南瓜去皮切小块。
所有料洗干净。
全倒进破壁机。水加到刻度线。
按五谷模式。
等着就行。
打出来浓滑如丝。
南瓜自带甜味。
早起空腹喝。
肺气足了，说话都响亮了。
第四样：百合莲子薏米粥——祛湿润肺两不误
夏天攒的湿气，入秋得清。
薏米祛湿，百合润肺。
加点牛奶一煮，奶香四溢。
食材：
百合一小把、莲子十几粒、
薏米一把、山药半根、
花生一把、冰糖随意、牛奶一袋。
做法：
莲子薏米花生提前泡。
下锅煮半小时。
山药切块丢进去。
百合冰糖一起下。
再煮二十分钟。
最后倒牛奶。
搅匀了微微开就关火。
满屋奶香混着谷物香。
喝一口稠乎乎的。
当早饭当晚饭都行。
感觉身子都轻快了！
⚠️说句掏心窝的话：
这些食谱就是家常饭菜。
食材都是普通东西。
养肺润燥管用。
但不能替代吃药。
身体真难受了。
麻溜去医院！
立秋别急着大鱼大肉贴秋膘。
先把肺养好，脾胃调顺。
后面进补才补得进去。
您说是不？
这四样白色食谱。样样简单，样样养人。
趁着立秋，赶紧安排上。
轮换着吃，肺润了，人舒坦了。
秋天也没那么难熬！
这四样您家秋天最爱吃哪一样？咱评论区唠唠！
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温馨提示：本文仅分享个人家常美食做法、日常进食真实体感与家庭饮食经验，所有内容仅供日常饮食参考，不具备任何医疗功效，不能替代药物治疗及专业医师诊断。
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