江苏
今天上午
“文脉新生·咖香古院”包壮行生平史料展
暨古院落资产推介活动
在寺街西南营历史文化街区举行
作为南通历史文化名城的核心承载区
寺街、西南营正以“绣花功夫”
唤醒沉睡的历史院落
探索出一条文化传承与活化利用
相得益彰的新路径
活动现场，Manner咖啡南通首店成为最吸睛的亮点。这家坐落于明代先贤故居内的咖啡店，已于7月31日试营业，开业仅数日便创下全国门店单日出杯量第一的佳绩。
“非常感谢家乡父老的支持，给我们机会在包壮行故居、在西南营、在南通文脉核心，做一个不一样的Manner咖啡。”上海茵赫实业有限公司董事长、Manner咖啡品牌创始人韩玉龙说。
韩玉龙是土生土长的南通人。2012年，他在南通开过一家摄影主题的小咖啡馆；后来赴上海打拼，从一家2平方米的窗口小店起步，一路做到全国2500多家门店。2019年，Manner将生产基地落户通州湾。谈及为何这么晚才回家乡开店，韩玉龙给出了答案：“南通让我学到了很多，所以才有机会走出去、再走回来。为什么这么晚回来？其实是在找一个更好的机会、更有价值的机会，一个能把好的咖啡、好的产品、好的烘焙，给到最亲爱的消费者的机会。”
Manner咖啡南通首店所在的西南营34号，曾是明末工部主事包壮行故居。现存二层小楼，楼上有八角形阳台，风格独具特色。古院新生，也让包氏后人包宏龙感慨良多。从店面装修到正式运营，他始终密切关注着这座祖先故居的每一步变化。
“我当时就感到这是个好主意。不然的话，这么个历史文化点位冷冷清清，没多少人想得起来，也没多少人感兴趣来看。开了咖啡店以后人来人往，许多人在喝咖啡时会发现，这里底蕴深厚，是南通文化根基的重要部分。这个结合，我说是个金点子。”看到故居如今人来人往，包宏龙感到由衷欣慰，“我经常过来，看到还是很开心。”
包壮行故居的焕新，是崇川区历史文化保护利用的一个缩影。近年来，崇川区秉持“小规模、渐进式、微更新”理念，持续推进街区院落保护性修缮，一批承载南通人文记忆的历史院落相继焕新亮相。包括包壮行故居在内，仁巷6号、掌印巷31号、32号以及寺街S13地块等多处特色院落，已完成风貌修复、基础设施提档升级，一批空间形态多元、文化底蕴丰厚的历史院落资源正静待开发、活化利用。
本次活动还同步发布了寺街、西南营片区古院落资产的招商推介信息，面向优质品牌商户集中展示可租赁院落资源，涵盖文创空间、特色餐饮、精品民宿等多种业态载体。
寺街西南营保护利用工作专班负责人陆春新介绍，Manner咖啡是街区活化以来第一个体量超500平方米的载体，也打开了院落招商的第一个篇章。“寺街西南营历史文化街区的底色是文化。我们希望通过院落、街铺资源，推出并引入更多能够传承好在地文化、体现好南通气质的企业来到街区发展。”
来源：城市日历
记者 ： 王颖 陆天毅 曹张悦
编辑：江虹
责编：马跃
审核：成红为、凌晨、褚润洲
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