广东
（通讯员 汪柔锐）为响应“健康中国2030”号召，2026年7月20日至24日，广东医科大学药韵膳心志愿服务队来到大岭山镇图书馆志愿服务驿站，面向小学三至六年级的学生开展为期五天的中医药文化养生暑期夏令营。
活动内容安排循序渐进，从夏日健康知识讲解、中医药基础科普，到药膳品尝、手工实操和各类互动小游戏，让小朋友轻松学到实用的夏季养生知识，近距离感受药食同源的传统文化。
图为药韵膳心志愿服务队队员与参加夏令营的学生合影
夏令营开营当日，外联调研部王嘉垚主持开营仪式。本次科普授课工作由讲师团罗林开展。活动前期课程内容先围绕夏季安全防护展开教学，结合真实案例讲解中暑、脱水、肠胃不适等夏季常见身体问题，传授识别与应急处理方式。
图为志愿者罗林正在为学生授课
课堂穿插创意绘画、“谁是卧底”、“你划我猜”等趣味活动与益智游戏，帮助小朋友牢记防晒补水、饮食卫生等基础防护要点，巩固课堂知识。随着活动推进，教学内容结合本地夏季高温潮湿的气候与大暑节气讲解夏季中医药养生知识，介绍乌梅、薏米、荷叶等药食同源食材的作用，并搭配看图猜谜、功效连线、情景角色扮演、分组知识抢答等互动环节，加深孩子们对草本食疗知识的理解。
图为学生们正在进行创意绘画
活动最后一日，服务队组织趣味辩论赛，围绕日常养生相关话题进行分组交流，引导孩子从多角度看待问题，锻炼思辨能力。
图为志愿者陈路华、郑敏与学生进行辩论赛前小组讨论
本次夏令营设置了药膳体验活动，每日药膳茶饮由研发部陈路华与郑敏负责筹备与制作。夏令营五日，服务队为参与夏令营的孩子们准备了姜茶乌梅饮、金银菊花茶、酸梅汤、雪梨百合润燥汤等多款消暑清凉饮品，让小朋友们在品尝过程中亲身体验不同草本茶饮生津降火、祛湿润燥的夏季食疗功效。
夏令营第三天开展药膳糕点手工课堂。课堂上，研发部陈路华、郑敏向小朋友细致讲解绿豆茯苓糕、莲子茯苓糕的食材配比与制作步骤，分别说明两款药膳糕点清热祛湿、健脾安神的功效。在志愿者的分步指导下，孩子们完成搅拌粉料、调和面糊、揉制粉团、压模成型操作，感受药膳糕点的完整制作流程。
图为志愿者正在指导儿童制作药膳
五天活动内容层层递进，从夏日防暑安全科普，到夏季中医药养生知识，再到日常药膳品尝、糕点手工制作、祛湿知识学习，帮助孩子们由浅入深掌握实用夏日养生小技巧。活动最后一天举办结营仪式，为肯定大家五日以来的优秀表现，志愿者为全程积极参与课堂的小朋友颁发“药膳养生小达人”奖状并合影留念。
本次志愿服务采用游戏、品鉴、手工实操等贴合儿童的形式普及中医药知识，让传统养生文化轻松走进少年儿童群体。服务队成员表示，本次夏令营活动虽已落幕，但队伍后续会持续走进基层开展科普志愿活动，把药膳养生、药食同源相关知识分享给更多居民，让传统药膳养生知识融入日常生活。
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