那天在操场刷完十公里,手表弹出一个数字。我盯着看了一下。最大摄氧量又降了。不是一点半点,是那种你明知道它会来,但真来了还是心里咯噔一下的掉法。
很多跑友跟我聊起这个,都慌。是不是我练得不够狠?是不是方法不对?是不是年纪到了就该认怂?
说句实在话。最大摄氧量这东西,它确实跟年龄有关。但又不全是年龄的事儿。这里头的门道,可能比你想的复杂,也比你想的简单。
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先说说大家不太知道的数字。一般人三十岁以后,最大摄氧量每十年掉大约百分之十。听着不多对吧?一年才百分之一。可你知道这数字怎么来的吗?那是把二十岁到七十岁的人搁一块儿算的平均数。真正的曲线根本不是一条直线往下溜。
挪威有个追踪了几十年的HUNT研究,还有美国那个著名的巴尔的摩纵向衰老研究,俩数据搁一块儿看,真相挺扎心的——三十到四十岁这十年,你大概掉百分之八。四十到五十,差不多。可一过五十,斜率突然就陡了。七十岁以后的男性,每十年能掉百分之二十到二十五。什么概念?你二十岁能轻松跟上的配速,七十岁时心肺根本供不上那个氧。
最狠的是达拉斯那个卧床与训练研究。五个男人,从二十多岁追到六十多。研究者发现,五十到六十这十年间,最大摄氧量的年下降速度居然是之前三十年的四倍。四倍啊。不是你变懒了,不是你意志品质差了,是你的心脏、血管、肌肉,它们在这个年龄段集体进入了另一个节奏。
为什么会这样?说穿了不复杂。你心脏每次跳能泵出去的血少了。最大心率每年往下掉大约一次,这个谁也拦不住。肌肉里那些利用氧气的线粒体,工作效率一年不如一年。还有个更隐蔽的——二十岁时你肌肉能把血液里百分之八十的氧拽出来用,到了七八十岁,这个数字掉到百分之六十。毛细血管密度降了,外周阻力几乎翻了一倍。氧运得到,用不上。
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所以掉得快是不是跟年龄有关。是。但这只是故事的一半。
另一半是什么?是你坐着不动,它掉得更快。
美国运动医学杂志发过一个荟萃分析,追踪了成千上万的人。久坐不动的人,最大摄氧量每年掉大约0.4到0.5毫升每公斤体重每分钟。听着不多?十年就是四到五个单位。而那些常年坚持耐力训练的人呢?这个数字能砍一半。
等等,你可能看过另一篇研究,说运动员掉得反而更快。对,有这么回事。但那是绝对值。运动员起点高啊,一个巅峰期七十多的人,哪怕每年掉的绝对数值大,到六十岁他还剩五十多,照样秒杀同龄人。你看那些七八十岁还在跑马拉松的老爷子,他们的最大摄氧量比很多三十岁的胖子还高。
这里头有个特别重要的真相,很多人不知道——五十岁以后,你能不能维持住,很大程度上取决于你还练不练,而不是你曾经练过多好。研究发现,那些耐力运动员五十岁后加速下滑的,往往不是因为身体不行了,而是训练量不知不觉减下来了。工作忙了,膝盖疼了,家里事儿多了,跑量从每周六十公里掉到三十,再掉到十几。最大摄氧量这东西娇贵得很,你不刺激它,它就往下出溜。
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那练了到底有啥用?我给朋友们算笔账。每提高一个代谢当量——大概就是3.5毫升每公斤每分钟的最大摄氧量——全因死亡率下降百分之十一到十三。这不是我说的,这是涉及两百多万人、三十多个研究汇总出来的数。从低水平升到中等水平,死亡风险的降幅,比任何一种降压药、降脂药都猛。JAMA Network Open上那个十二万人的研究更直接——心肺功能差,比高血压、糖尿病、抽烟对寿命的预测力还强。
你看那些终身跑步的人。斯坦福大学做过追踪,跑步组的失能时间比不跑步的平均晚了十六年。十六年是什么概念?别人躺在床上要人照顾的时候,你还能自己系鞋带,还能去公园跑两圈,还能蹲下来抱抱孙子。到第十九年,不跑步组三分之一的人已经走了,跑步组走了百分之十五。
我今年快六十了。跑了十八年,又练了五年力量。最大摄氧量确实不如四十岁那会儿。但我现在的数字,搁同龄人里,还是排在前头的。更重要的是,我爬楼不喘,拎东西不晃,冬天很少感冒,体检报告干干净净。这些东西,比手表上那个数字实在多了。
所以别慌。它掉是正常的,不掉才不正常。但你能决定它掉多快,掉到什么程度,以及在这个数字背后,你整个人的状态是什么样的。
五十岁以后,别光盯着跑步。加点力量训练,保住肌肉,肌肉是耗氧的大户,肌肉没了,氧送给谁用去?偶尔来几次稍快的间歇,给心脏一点它还能适应的刺激。别逞强,也别躺平。
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最大摄氧量这东西,说到底就是你身体的"发动机排量"。年纪大了,排量确实会缩。但你要是保养得好,别人1.5的排量踩到底都哼哼唧唧,你这2.0的轻轻给油就走。这中间差出来的,不是数字,是你后半辈子的生活质量。
别跟二十岁的自己比。跟昨天的自己比,跟身边那些不动弹的同龄人比。你还在跑,还在动,还在喘气还在出汗,这就赢了一大半。
参考文献:
1. Edvardsen E, et al. Age-related decline in peak oxygen uptake: Cross-sectional vs. longitudinal findings. A review. PMC. 2023.
2. Fitzgerald MD, et al. Greater rate of decline in maximal aerobic capacity with age in endurance-trained than in sedentary men. Journal of Applied Physiology. 2003.
3. Mandsager K, et al. Association of Cardiorespiratory Fitness With Long-term Mortality Among Adults Undergoing Exercise Treadmill Testing. JAMA Network Open. 2018.
4. Capelli C, et al. Cardiovascular and peripheral factors affecting the decay of maximal oxygen uptake across the spectrum of age in humans. 2025.
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