上海
崇左 1 份 6 大本地人私藏美食
烤乳猪+假蒌包肉+龙州鸡肉粉+烧鸭粉+百香果排骨+崇左酸粥
这份崇左攻略汇总了6大本地人私藏。玩转崇左。把这几天的经验整理成了这份攻略,希望帮到想去的朋友。
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这份攻略我已经按景点 + Tips + 路线 + 预算整理好了,希望帮到想去的朋友。
1⃣ D1 烤乳猪+假蒌包肉+龙州鸡肉粉
推荐理由: 崇左老街区+崇左菜市场旁+龙州鸡。
这份崇左攻略汇总了6大本地人私藏。玩转崇左。把这几天的经验整理成了这份攻略,希望帮到想去的朋友。
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崇左 2 日精华路线
D0 抵达崇左站。
D1 烤乳猪+假蒌包肉+龙州鸡肉粉 78.10 km: 崇左站 → 崇左老街区(烤乳猪) → 崇左菜市场旁(假蒌包肉) → 龙州(龙州鸡肉粉)。
D2 烧鸭粉+百香果排骨+崇左酸粥 78.10 km: 龙州(龙州鸡肉粉) → 崇左烧鸭粉街边(烧鸭粉) → 崇左餐馆(百香果排骨) → 崇左菜市场(崇左酸粥)。
总里程: 156 km, 总时长: 2880 min (2 日 24h × 60).
6+1:6 大本地人私藏美食+1 套崇左土著美食地图。Tips:春秋。6 大本地人私藏美食固定+1 套崇左土著美食地图。
6 大本地人私藏美食:
1⃣ 烤乳猪: 本地小乳猪,祖传香料腌制,果木炭火慢烤,皮脆肉嫩
2⃣ 假蒌包肉: 壮家风情,假蒌叶薄荷清香,裹猪肉馅炸到金黄
3⃣ 龙州鸡肉粉: 散养土鸡熬汤数小时,手工米粉爽滑,鸡肉撕成丝
4⃣ 烧鸭粉: 鸭子烤得皮脆肉香,切成块铺在米粉上,秘制鸭汤
5⃣ 百香果排骨: 排骨炖得软烂,百香果酸甜完美融入
6⃣ 崇左酸粥: 本地特色招牌,大米发酵后做成粥,酸香独特
6 大本地人特色:
1. 烤乳猪: 蘸上酸辣酱,一口入魂
2. 假蒌包肉: 外酥里嫩,叶香解腻
3. 龙州鸡肉粉: 先喝汤,再嗦粉,最后啃鸡骨
4. 烧鸭粉: 加个鸭腿更过瘾
5. 百香果排骨: 酸甜开胃,连吃三碗不嫌多
6. 崇左酸粥: 夏天吃超解暑
预算: 人均 400
交通: 飞机+高铁+火车+公交+打车+步行+自行车
避坑:
1. 烤乳猪选老街区开了几十年的摊子味道最正。
2. 假蒌包肉菜市场旁的小店现炸现卖,热乎乎的最好吃。
3. 龙州鸡肉粉先喝汤,再嗦粉,最后啃鸡骨,一套流程下来超满足。
4. 烧鸭粉街边随便一家小店都不会踩雷,加个鸭腿更过瘾。
5. 崇左酸粥菜市场有卖成品,回家加热就行,方便又地道。
装备与预算：400。，雨伞+防晒+充电宝+舒适鞋
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