北京
人民网“行进中国”广东调研采访团
位于广东省韶关市仁化县红山镇新白村的金砂茶园。人民网 杨健楠摄
盛夏清晨，薄雾漫过粤北仁化县红山镇新白村的高山茶园，村民穿梭金砂茶垄间，指尖轻掐嫩翠芽头放入竹篓。
这片曾经的荒山，如今靠自主培育的金砂茶，让村庄迎来蝶变。
“早些年，村集体经济收入一年才9万元出头，年终每户分红就35元，想修条路、办场活动都捉襟见肘。”村里的老支书李余清摘下一片茶叶放进嘴里细细咀嚼，言语间满是今昔对比。
过去，新白村世代种植白毛茶，茶青收购价有时每斤仅四五元。“80后”青壮年大多外出务工，村庄只剩“60后”“70后”留守务农、照料老人，多数房屋老旧、基础设施缺位。
“没有特色产业撑着，村里想办好民生实事根本无从谈起。”李余清坦言，彼时村集体经济收入微薄，人居环境整治、道路修缮等难以落实，“空心化”成了绕不开的难题。
破解“空心化”的突破口，藏在丹霞地貌孕育的茶树资源里。
2022年，广东金砂茶园有限公司从本地野生茶树中选育出专属金砂茶品种，成功向农业部门申请新品种保护，握牢产业发展“芯片”，推动当地茶产业转型升级。
新白村茶艺装置与山水相映成趣。人民网 杨健楠摄
该公司与新白村村集体达成深度合作，创新推出“二免一补保价回收”合作机制。“我们免费提供茶苗、免费配套种植管护技术，额外补贴农户土地租金，无论市场行情波动，全部按约定价格回收茶青，彻底打消村民种茶、卖茶的后顾之忧。”公司总经理文诚介绍说。
依托这套兜底保障模式，新白村启动千亩茶产业示范园建设，2024年首期480亩标准化茶园落地，全自动滴灌喷雾设备全覆盖。
由于品质优异，金砂茶深受消费者喜爱，产品定向供应广州市场，不愁销路。金砂茶茶青收购价也日益稳定，远高于市场平均水平。
“家门口”稳定的就业机会，留住了外出的年轻人。一些年轻村民选择返乡，一边打理茶园，一边照看孩子、赡养长辈。“茶园里有一对夫妻，之前常年外出务工，3个孩子留给老人照看。如今在家门口就业，还能免费参加茶艺、种植技术培训，一家人得以团圆。”文诚说。
截至2026年初，金砂茶园公司已辐射周边300余户农户，带动村民增收。新白村集体经济年收入也从9万元跃升至30万元。
新白村航拍，一幅乡村画卷在眼前展开。人民网记者 李昊洋摄
近年来，在中组部“推动红色村组织振兴建设红色美丽乡村先行试点”、广东省“百县千镇万村高质量发展工程”等政策支持下，新白村完成道路拓宽硬化、房屋外立面翻新、全域绿美绿化，同步修缮自来水管网、运营农家书屋。党群服务中心常态化开展茶艺培训、红色儿童影院等特色活动，村庄面貌焕然一新。
“新白村是周边村落重要水源地，发展茶叶产业绝不以牺牲生态为代价。”村党支部书记李日湘说，海拔高、土质优、云雾多的自然禀赋，既是好茶生长的根基，也是全村守护的生态底线。“我们坚持原生态种植，努力把绿色资源转化为增收动能。”
2025年，华南农业大学科研团队在国际学术期刊《Foods》刊发论文指出，通过代谢组学分析证实，新白村金砂茶原料制作的金砂红(品牌)红茶风味优势突出，成为粤北红茶风味代表之一。
金砂红红茶品牌影响力持续扩大，带动周边村镇同步扩种金砂茶，连片产业集群逐步成型。
新白村荷塘飘香，红色标语点缀秀美田园。人民网 李舜摄
文诚道出选择新白村合作的初衷：“仁化是革命老区，红山镇自古产好茶，优良生态、历史底蕴、优质水源缺一不可。我们布局4000亩茶园，以新白村为样板打造智慧生态茶园。茶园美化乡村环境、聚拢人流，真正让村民端稳‘生态碗’、吃上‘茶叶饭’。”
从传统的白毛茶到新育的“金砂红”，再到生态宜居、农户增收，一片茶叶串联起乡村、村民、企业三方共赢之路。
“村里环境美，空气好，到处是绿水青山。如今不少游客来游玩，享受田园时光。”一位村民笑道。(涂胜、王雅蝶、李舜、杨健楠)
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