中伏20天，脾胃需要阳气的日子，多吃4个食物，把脾阳补一补！

中伏降雨多，空气湿度大，但这还不是湿气最重的时候，一大波湿气来了；

而且从今年的五运六气上来看，上半年太阳寒水司天，四之气（7月22日—9月22日）：“天政布，寒气行，雨乃降，民病寒，反热中，痈疽注下，心热瞀闷”

跟大家分享4种灵气植物，用这些食物的能量，帮你补足阳气、化掉痰湿，收获一个好身材！

1、这个长在土里的植物，阳气很足，是痰湿的克星

清代医学家叶天士说：夫肌肤柔白属气虚，外似丰溢，里真大怯，盖阳虚之体，惟多痰多湿！

简单的一句话，道出了长胖的本质：阳虚气虚为本，多痰多湿为标！

阳气是我们身体里的小太阳，是生命的源泉和动力，阳气足，五脏六腑的功能强，新陈代谢快，人就不易长胖！

当阳气不足时，机体各项功能都变弱，产生的能量不足，身体会本能的多存些脂肪，以防寒保暖，不让阳气继续流失。

阳气还有蒸腾气化的作用，阳气足，能够把身体里的水饮痰湿，蒸腾气化，就像太阳出来了，地上的水湿雾气都会被蒸发散掉一个道理！阳气不足，痰湿越积越多，就堆积成了脂肪。

所以，要想身材好，首先要补阳气，尤其要补脾阳，因为脾主运化，是气血生化之源，脾胃好了，才有源源不断的阳气供养身体。

温补脾阳，姜最厉害

温补脾阳，不得不说姜，它的阳气很足。

古人说姜能“通神明，强正气，开五脏六腑”。姜是有一股温通之性的，就相当于一个推土机一样，把我们身体中的寒湿都给挖掘起来，推走。古人所说的通神明，其实就是姜能促进阳气的生发，让人精力更充沛。

很多臀部大腿摸着凉飕飕的人，适合吃点姜，或者每逢到了冬天异常怕冷的人，以及脸上总是黄黄的，青白没血色，想要白里透红，别总寄希望于护肤品，那个只是表象，想要内调，得把身体的寒湿驱走，靠的就是姜。

姜的种类很多，像是生姜，干姜，炮姜，姜炭等等，生姜大多是止呕，解表散寒，胃里寒湿多，来点生姜，或者孕妇孕吐的时候，水都喝不下，就可以切两片姜片，很薄的那种，贴在嘴内侧，把津液徐徐咽下。

干姜热性更大，温中散寒，很适合阳虚特别厉害的中老年人，很多人吃干姜容易上火，就是它的温热性太强，干姜做起来也简单，把生姜洗干净后，切片或者切丝，烘干或是晒干就可以了。

炮姜则更更厉害，大多散的是脏腑之寒，暖宫，而且止血。炮姜是要用河砂来炒的，把河砂倒进锅里，武火翻炒加热，再把干姜片倒进去翻炒，等到表面呈现出棕褐色时取出，筛去河砂。

姜炭的用的人就更少了，一般都是用来救急的，疼痛腹泻等等，这种是吧干姜片放到炒锅里，武火持续翻炒，炒到表面焦黑，内部叫褐色。

我们生活中用到驱寒，补脾阳的大多就是生姜和干姜，如果体质特别寒的人，可以用干姜，如果容易上火又寒的人，建议用稍微温和一些的生姜。

很多人觉得姜辛辣，味道又呛，难以入口，这时候我们就可以把姜腌制一番再吃，味道就会好很多，像是腌姜丝，蜜姜，醋泡姜等等。

醋泡姜：喜欢酸辣口的，又担心吃姜上火的，可以做一做醋泡姜，醋有收敛的作用，能敛住姜的一部分辛热，而且吃起来不会那么辣。

同样准备嫩姜，嫩姜洗干净，控干水分，不用去皮，直接切成薄片，用盐腌制一下，挤出水分，放到一个无油无水的罐子里，倒入食醋（醋的种类不限，白醋，香醋，老陈醋都可以，但要天然酿造的），怕酸就倒点蜂蜜和白砂糖来中和一下，冷藏3~7天，早上搭配米粥，馒头烙饼等食用，很是开胃。

这个醋泡姜想必其他姜的做法，不容易上火，而且提升我们的食欲，早上吃，脾阳生发的也好。很多老人都会在早上吃两三片醋泡姜，再喝上两口姜醋，清爽无比，胃口大开，醋泡姜把困在我们脾胃里的那些寒浊污秽全部驱散开了。

而且醋还能化解油腻，历代的养生大家都非常推崇，并且没啥副作用，只要不多吃即可，可以每天吃上一些，百岁国医路志正，就是吃了四十年的醋泡姜。

若是自己懒得腌或者想尝一尝味道不同的姜，可以吃一吃这个用铜陵白姜做的醋泡姜，口感会比普通的生姜更嫩，汁水更多，而且纤维少，吃起来不柴。

白姜就像是佛手一样，洁白如玉，挖出以后就会立刻修剪，拉到工厂里加工，配料也很简单，保留了白姜的原始滋味，用的就是老陈醋，食盐，白砂糖和纯净水来腌制，没有防腐剂，玻璃罐真空灭菌保存的哦，开盖后及时放冰箱冷藏。

吃起来就是很脆嫩的，加上醋的酸，糖的甜，酸辣爽口，而且这种白姜的辣不呛嗓子，嗓子不会火辣辣的难受，只有一股温热的感觉，从喉咙一直暖到胃里，很舒服。

醋泡姜特别适合：

·脾胃虚寒

·手脚冰凉

·特别容易感冒

·寒性咳嗽

·受凉胃痛

·没有胃口

·寒湿之人

·痰湿肥胖之人

好吃的姜，是能让不喜欢吃姜的人，也爱上了吃姜。

无添加：酸是养肝的，如果又吃了很多添加剂，需要用肝来代谢，肝反而受累，得不偿失。

老陈醋：姜要嫩的铜陵姜，醋要老的。泡姜的醋，选用最正宗的老陈醋，他们的陈醋酿制技艺，是国家认可的老陈醋酿制技艺，被纳为国家级非物质文化遗产。

铜陵白姜：系铜陵“八宝”之一，多年生草本植物，一年生栽培作物。 铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定，属白姜，排姜类型。鲜姜呈黄色，姜块成佛手状，瓣粗肥厚。饱满，色白鲜嫩汁多，味辣而不呛口。铜陵生姜以“块大皮薄，汁多渣少，肉质脆嫩，香味浓郁”等特色而久负盛名。

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醋泡姜记得在早上吃哦，每天2~3片。

2、它被誉为「岭南人参」，祛湿又补气，又虚又湿的人最适合

很多朋友说，一直在祛湿，可为什么湿气清了几天又卷土重来呢？很有可能是你忘了给脾胃注入能量，这点很重要，直接决定你祛湿的成败！

脾胃就像一台抽水机，不停的工作，当湿气多得超过它的最大负荷时，脾胃就动力不足了；这时脾胃急需注入能量气血，就像机器要定期加油充电一样；

气有推动的作用，有了气的推动，湿气能更快的排出去；脾胃有了气血的滋养，可以快速恢复它的功能，干起活来也更有劲了，这样湿气就没机会卷土重来了！

不过，痰湿重的人,补气血滋腻了不行，温热的不行，寒凉了更不行，稍不注意就上火嗓子疼、便 秘、长痘、口臭......

五指毛桃最适合了，它素有“岭南人参”的美誉；国医大师邓铁涛先生说它：

五指毛桃益 气补虚，功同黄芪却不燥，药性温和，补而不峻，益 气而不作火，补气而不提气、扶正而不碍邪，祛湿不伤身，用于多湿多虚的体质！

它性味平和，又能入脾经、肺经，很擅长补脾肺之气；脾气强了可以推动痰湿排出；肺气足了，更好地输布水液，也就是水湿痰浊的代谢能力更强！

五指毛桃用来煲汤煮茶，味道柔和、甜润，带着一点淡淡的椰香，广东人最喜欢了，煮茶、排骨汤、脊骨汤、鸡汤、牛肉汤里都能看到它的身影；

五指毛桃的最佳搭档是茯苓，茯苓是“健脾渗湿”的高手，而且不伤阴不伤正气，有了它，可以把身体里的陈年湿气都赶出去！

煮水煲汤都好喝，懒得搭配，我们也可以准备这样一盒五指毛桃茯苓饮，把食材熬制成膏方，更滋养，身体吸收也会更好。

这款五指毛桃茯苓饮，里面除了五指毛桃和茯苓，还有健脾养胃的山药，补气血的红枣，滋阴生津的乌梅，化积活血的山楂，行气健脾的麦芽，补脾益气的甘草，养阴血的桑葚以及醒脾的砂仁。

经过古法熬制，膏滋浓稠，都是真材实料熬制出来的非勾兑哦，撕开就能直接和，膏体清澈没有杂质，有淡淡的清香，吃起来口感也是酸甜的，不会很腻。

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能直接吃，觉得比较浓稠，也可以倒入杯中加温水冲调饮用，都是无添加没有防腐剂的哦，咱们可以放心吃。

3、荷叶自古以来被誉为「清雅之草」，色青气香，由一茎独支，挺出水面，有一股强大的向上举托之力，中医认为正是这股力能升清降浊！

通俗的说，荷叶可以推动脾胃之气转起来，让脾的清气升起来，胃的浊气往下降；脾气向上升，营养物质才能上供心、肺、头目；胃气向下走，才能推动食物消化吸收、排泄；

现在很多人长胖，是因为中焦不通、油脂代谢能力差，特别适合用荷叶，《证治要诀》里说：荷叶服之，令人瘦劣，单服可以消阳水浮肿之气。"

现代医学发现：荷叶中的荷叶碱，能强悍的密布在人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收；荷叶中含有多种化脂生物碱，有助于分解身体里的脂肪；而且还有很强的油脂排斥作用，从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感！（以上内容参考CJCM 中医临床研究 2014 年第 6 卷 第 3 期）

简直就是吃货消脂必备，可以用新鲜荷叶20克（或干的荷叶3~5克），切成细丝，泡水当茶喝，最好只喝头一道水，而且要冲浓些，因为在第1次冲泡中，荷叶碱会充 分释放出来，一天喝1-2杯即可。

没时间做，我们还为大家准备了一款小袋装的膏方，里面的食材也丰富，用的是茯苓，桑葚，藿香，砂仁，赤小豆，薏米，芡实，山药，陈皮，大枣，荷叶，甘草，而且吃起来比上面的粉粉更甜哦，用的是低聚异麦芽糖液调味。

这个小袋装的，撕开可以直接吃，也可以用温开水冲泡当水喝，甜滋滋的，有果香味道，而且不会很甜，淡淡的甜味。

茯苓薏苡仁祛湿，桑椹养血，藿香化湿止呕，化浊解暑，赤豆养心补血，含有丰富的膳食纤维，还能祛湿消肿，山药健脾益气，陈皮理气化痰，红枣养气血，荷叶清热解毒，消肿祛湿，甘草健脾生津，芡实补脾的同时还能起到固摄作用，也就是把我们吃进去的营养固住不流失。

纯手工熬制的膏方，把里面的食材的营养都给熬制出来了，别看这小小一包，祛湿化浊，化痰的效果十分不错，浓稠不黏腻，打开后能闻到一股枣香，很好闻，吃起来味道也不错。

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如果体内痰湿很重，我们每天吃2袋，一般情况下1袋就可以了，注意婴幼儿和孕妇不要吃哦。这种小袋装的，随身携带也方便，更适合咱们需要外出，饮食不规律的朋友。

4、一味仙草，大补元气，把耗散的气血全都补回来

俗话说：“十个胖子九个虚”！现代人实胖的少，大多数是虚胖，特别是经常熬夜晚睡、压力大、操心劳累、不好好吃饭、运动过量的人；

如果你经常有下面这些情况，说明气血也虚：

身上的肉肉松软无力，一运动或者稍微干点活，就气喘吁吁，满头大汗， 说话有气无力，容易累，平时怕风怕冷，容易感冒、头晕、心慌等！

这么虚，减 肥就不适合节食和大量运动了，需要补，把身体能量补足，新陈代谢强，自然就瘦了，特别推 荐吃点人参！

人参是中华九大仙草之一，很多人都知道养生新宠“熬夜水”，其实里面就是用人参大补元气。

《中国药典》记载：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安 神。

补气最快的就是人参了，气足了，脏腑功能就强，基础代谢也会增强，人也不容易发胖；而且还能补五脏之气，生津安 神，吃了白天精力充沛，晚上睡眠好！

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只有把湿气和痰浊清走了，把气补足，把脾胃养好，变瘦就是水到渠成的事