江苏
上半年，生猪出栏274.6万头，同比增长12.8%；家禽出栏6126.9万只，同比增长13.1%；肉鸽、鹌鹑等特色畜禽出栏量分别达125.8万只和206.5万只……近年来，我市锚定农业强市建设目标，以生猪、家禽两大重点农业特色产业链为支柱，同步培育鹌鹑、肉鸽等特色畜禽产业，逐步形成“主导产业支撑、特色产业补充”的发展格局。
产业布局，规划先行。我市出台《盐城市畜禽养殖绿色转型高质量发展行动计划》，打造国道228沿线生猪产业带、灌溉总渠以南蛋鸡产业带、渠北草鸡产业带、里下河水禽产业带等优势特色产业集聚片区。禽蛋产量40.4万吨，鹌鹑、肉鸽等特色养殖快步跟上，有效保障“菜篮子”产品市场稳定供应。
走进养殖场，智能化设备与数字化管理系统成为“新标配”，环境自控、精准饲喂、疫病智能预警等环节实现全程智能化管理。上半年，全市争取省以上专项资金691万元，扶持8家养殖主体建设智慧牧场。种业是农业的“芯片”，大丰区江苏恒阳食品科技集团引进法国米尔蒂斯优质原种祖代鸽990羽，加快打造专业化现代化种鸽育种企业。随着标准化净化场创建和生物安全防线不断筑牢，全市畜牧业从规模数量型向质量效益型深度转变。
聚焦加工薄弱环节，产业链发展重心由前端养殖向后端精深加工、品牌化销售延伸。中粮肉食（江苏）有限公司依托国家生猪优势特色产业集群项目，扩容生猪屠宰能力、增设肉品深加工生产线。借力“盐之有味”农产品区域公用品牌，培育乾宝湖羊、“猪响响”草饲黑猪、恒阳肉鸽、国谷蛋鸡蛋、盛康鹌鹑等特色畜禽品牌。线上渠道多点开花，乾宝湖羊、费氏肉松、滨海香肠、生态草鸡、草鸡蛋、绿壳蛋等特色畜产品，依托盒马鲜生、淘工厂等线上商超平台，借力抖音直播等新媒体渠道拓宽销路，持续推动本地优质畜产品实现优质优价。
“公司+农户”养殖合作模式日趋成熟。温氏、新希望、双胞胎、和盛等大型养殖龙头企业扎根盐城，通过订单农业、托管代养、入股分红等模式，带动小农户融入大市场。响水县创新探索联农新模式，由政府平台投资建设标准化规模猪场，租赁交由温氏公司运营，并吸纳农户参与养殖，构建联接更加紧密的“公司+政府平台+农户”新型利益共同体。
市农业农村局相关负责人表示，下一步，我市将持续深耕畜牧全产业链，做强龙头企业、补齐加工短板、培育新兴业态、加速数智转型、擦亮特色品牌，推动全市畜牧业高质量发展迈上新台阶，为全面推进乡村振兴提供更坚实的产业支撑。
来源 登赢观察
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