江苏
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噔噔噔噔！
又到了南通人惦记的那一口
蘘荷上市的季节啦！
最近南通有位网友
晒出自家地里刚冒尖的蘘荷
结果评论区直接炸了锅
有馋猫网友表示要“蹭吃”
也有人紧急提醒
这个东西只有南通人知道它的美味
建议外地人避雷
说到吃法
大家公认的“官配”必须是毛豆
清炒一盘，脆嫩相间，鲜得掉眉
而价格嘛，刚上市总是金贵些
有才买的网友表示
89元3斤，妥妥的时鲜货
更热闹的是“红青之争”
有人偏爱青蘘荷
说它口感更嫩、清爽宜人
也有人力挺红蘘荷
觉得味道更浓、更有“冲劲儿”
够味才过瘾
说到底
蘘荷这口“上头”的滋味
爱的人是心头好，怕的人是眉头皱
但正是这份独特
才让南通的夏天有了专属的仪式感
那么问题来了
你是“青党”还是“红党”？
是习惯简单清炒配毛豆
还是藏着别的私房做法？
欢迎在评论区聊聊
编辑：杨桃
主编：芷儿
本文系“濠滨网”原创稿件
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