内蒙古
提起苏东坡，你脑海里蹦出来的是啥？是“大江东去浪淘尽”的豪迈，还是“明月几时有”的柔情？告诉你吧，咱们这位大文豪，骨子里其实是个不折不扣的吃货，而且还是个越挫越勇的乐天派。他这辈子，用一句流行话总结就是——把一手烂牌打出了满汉全席的感觉。
苏东坡这辈子，官场上那是真坎坷。先是跟王安石变法不对付，被贬到黄州（现在的湖北黄冈），后来又因为“乌台诗案”差点掉脑袋，接着一路被贬到惠州、儋州（海南岛），简直是越贬越远。换成一般人，早崩溃了。可苏东坡呢？他到了黄州，发现当地猪肉便宜没人吃，立刻来了精神：“黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。”于是潜心研究，小火慢炖，搞出了大名鼎鼎的东坡肉。他还特意写了《猪肉颂》教大家做法，这哪是写诗啊，分明就是美食vlog脚本。
被贬到惠州的时候，岭南瘴气弥漫，条件艰苦，他却写信给弟弟说：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”荔枝吃多了上火？没关系，他又盯上了当地的羊脊骨。买不起羊肉，就买人家不要的羊骨头，煮熟后剔出骨头缝里的肉，用酒和盐烤着吃，据说还发明了最早的“羊蝎子”吃法。他写信给朋友显摆：“这味道啊，连啃骨头的狗都嫉妒我！”
六十多岁被贬到儋州，那可是宋朝流放罪犯的极限之地。别人去了哭天喊地，他倒好，发现海南的生蚝特别鲜美，赶紧写信嘱咐儿子：“千万别告诉朝里那些老爷们，不然他们都要抢着来海南吃生蚝了！”苦中作乐到这个份上，真是没谁了。
你以为他只会吃？那就太小看人了。苏东坡在黄州写下了《念奴娇·赤壁怀古》、前后《赤壁赋》，在惠州写了《惠州一绝》，在儋州培养出了海南历史上第一位举人。他还是个实干家，疏浚西湖修了苏堤，给百姓治病发明了“圣散子”药方。哪怕被贬到最偏僻的地方，他照样开办学堂、传播文化，把荒蛮之地变成文明之乡。
苏东坡告诉我们：真正厉害的人，不是一辈子顺风顺水，而是无论把他扔到哪个坑里，他都能从坑里长出一朵花来，顺手再做盘菜。人生这桌宴席，酸甜苦辣咸他都尝遍了，可人家愣是把每道菜都嚼出了滋味。所以啊，下次你遇到难处的时候，想想苏东坡——点一份东坡肉，喝一口小酒，然后对自己说：生活嘛，不过是一盘菜，吃下去，都是好味道。
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