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朋友们,厨房里锅碗瓢盆的清洁咱们一日也不落。
但有一个东西悄悄长霉、藏污纳垢也很少被发现,它就是——
砧板!
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尤其是你家用的是竹的或木的砧板。
当它边角开始出现几粒黑点或绿斑已经肉眼可见。
那看不见的砧板内部...你就尽管心大吧。
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基本是被霉菌占领完了。
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更扎心的是,市面上很多竹菜板、木菜板,看着是高级哈。
却是用胶水把木材的边角料粘起来的货色。
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尤其当我们在砧板上切肉剁肉时,不可避免地会留下横七竖八的刀痕。
带着细菌的生肉,木板的碎屑,就很可能混着被我们吃下。
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我妈那块板,起码用了3年。
用水冲完表面看着干净,其实日积月累的刀痕里依然塞满了食物残渣。
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这些也都有可能混合着旧时的食物被吃进身体里。
广州市微生物检验研究所也做过检测,发现在所有厨房常见物中,砧板的细菌含量最高,比垃圾桶还高出了 3000 倍!
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图源:广州经济科教电视台
砧板的刀痕、缝隙里,就是这些细菌的好去处
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再加上很多家庭只有一块砧板:
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切生肉、熟食、水果都在一块板上处理。
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导致细菌源源不断地从生食到熟食,进到全家人的嘴巴里。
别事不关己,这已有不少大人孩子中招!
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广东佛山,6岁孩子患上“肝吸虫病”。
只因家中砧板处理过生食后在同一块砧板上又处理了水果和青菜。
这样的新闻并不是个例,在毫无保障,生熟不分的菜板上切菜真的像是在“投毒”。
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作为家里的“顶梁柱”。
是时候断舍离掉一些家里一直舍不得扔,但对家人身体健康有害的东西。
真心建议所有人把容易发霉的砧板都换成这种TPU的抗菌菜板。
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这种高密度的材质造就了它天生不易产生刀痕的“天赋”。
用完一冲即净,完全不留“刀痕隐患”!
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再把菜板上常出现的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的抗菌报告放上来:
持证上岗哈,有权威机构检测的报告
真不是普通菜板能够拿出来的食品级检测。
在保证安全这一块,我们先替你守住!
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接下来,和大家仔细认识它,家里的砧板一用就是几年。
趁此机会,也是时候更新家里的“厨具系统”了~
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它跟市面上普通的砧板不同的是:
✅使用的是食品级高密度TPU材质!
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它这个材质硬度很高,但是又很有韧性。
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无论切菜、切肉、切水果的手感都丝毫不输祖辈用的木砧板。
稳稳当当的切着很顺手!
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不搞花里胡哨的噱头!
只用心把不易藏污纳垢,滋生细菌这件事做到极致。
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用一段时间你看基本上没有痕迹啊,两面材质都一样。
无论你怎么切怎么剁,再也不用吃“木屑拌肉”饭了。
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且TPU可以直接与食物接触:
它具有耐用、耐腐蚀、耐高温、防霉防潮、去异味的性能。
是奶嘴、医用导管同款基材。(安全性可想而知)
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没有深刀痕,不给食物残渣“钻空子”的空间
切完菜直接在水龙头底下冲几下就干净了。
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和笨重的实木菜板不同,它用两只手指就能轻松“拿捏”。
大板约重370g(相当于大半罐可乐),比很多实木菜板轻了不是一点点。
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平常拿它切个水果,切个蔬菜特别方便。(有时候想到木板太重我真的会懒到在台面上切几下就算了)
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切完的蔬菜可以直接拿起来倒进碗里、盘里、锅里,这点真的很实用。
有孩子的家庭做辅食,对卫生要求高的就选它
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️它凭一己之力,把我这些年受的「砧板气」,一口气全给解决了!
轻,两只手指就能拿捏
好洗,可以直接水冲或放进洗碗机
速干,洗完没一会就干了,不留细菌滋生
耐用,少划痕,不易留渣掉屑
不吃水,不渗色
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几乎是为解决中式厨房的清洁焦虑和高强度使用场景而量身定做的!
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不用频繁暴晒、不用刻意养护,懒人闭眼冲!
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给大家看看购买过这款菜板的真实买家评价。
买过的真的没有不夸的,不少人还给家里回购过!
趁此机会赶紧给家里更新菜板!
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同样靠谱的材质,旗舰店要一百多:
今天的开团价格不到百块出头你甚至能拿下两块。
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把发霉、开裂、藏菌的旧板子彻底换掉,这笔投入怎么看都值!
别再让父母用发霉的砧板了,给他们买一块好菜板,❤️守住入口安全,让他们吃得开心吃得安心,自己也能更放心。
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对于砧板来说,材质的选择至关重要!
因为它承载了你从备菜到清洁厨房的全过程。
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除了刚才和大家聊过的木菜板,很多人会觉得不行就选塑料或不锈钢菜板。
不锈钢菜板虽然硬度够
但它是真滑,很容易误伤自己
塑料尽管无毒无味,但会有微塑料的释出
而且会留有刀痕,回南天会发霉
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更离谱的是,有一次我切刚出锅的热菜(一只鸡),板子直接变形了。
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后知后觉反应过来,塑料菜板是不耐高温的。
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而我们这款tpu菜板的材质:
✅达到了进入高温洗碗机与消毒柜的标准。
所以就算我们把刚出锅的熟食放上面晾也是没问题的。
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可弯曲,可整板沸水烫洗、放进洗碗机高温消毒不变形。
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而这块砧板能够做到防霉抗菌,还有以下的关键点!
它最大的优势就是表面致密无孔
没有任何细微缝隙!!!
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就像没有毛孔一般,不渗色不渗水。
切完火龙果、酱油肉,清水一冲、抹布一擦立马洁净。
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不易藏污纳垢,瓜果色素、肉汁无法渗入板材内部。
所以它不像普通的砧板一样,用久了刀痕纵横,裂口横生,从而藏污纳垢,滋生细菌!
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唯一的小遗憾,就是它不能剁砍含大骨类食材。
不过现在生鲜平台和菜市场买肉都会帮你剁好,回家需要剁砍的情况比较少。
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(加上大部分人也不会砍)相较下那些又大又重的木板。
家里还是更需要整块一体无拼接缝隙,自然杜绝藏污纳垢。
让你告别发霉、发黑、滋生异味烦恼的抗菌菜板。
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很多人的家里都是一块砧板各种用,切肉、切菜又切水果,哪怕香甜的西瓜都能吃出蒜腥味。
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真心建议大家用不同颜色去区分生熟食物和水果。
比如红色切水果、橙色切生肉、粉色切熟食
才是最卫生的做法,不会交叉污染。
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不仅避免细菌滋生,还能防止食物串味儿!
何况这次如此好价,身边同事都不少自购自留几块的!
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半圆形贴合台面不占地:
完美贴合厨房台面边缘,不占用额外操作空间。
不占橱柜空间,租房党、小厨房直接爱了。
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TPU材质柔韧性好,把食材切好之后:
甚至可以直接拿起两侧提耳,弯曲砧板直接将菜倒入锅内。
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既方便又不用手扒碎屑。
对于经常下班急着做完饭又想少洗一个备菜碟的我来说,真的爱爆这个小设计。
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砧板双面都设有防滑设计。
切菜时再也不用担心菜板“跑来跑去”,不小心误伤自己。
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就算你规律连续切下,声音是有节奏的“沙沙沙”声。
不会像厚厚的木砧板那样“Duang Duang”震楼一声。
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️不起沫、不掉屑,不隐藏食物残渣。
这东西用一次就知道值不值,真材实料不会骗人。
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除了核心的大优点,这块砧板在细节上也堆满了巧思。
处处体现着「让厨房生活更轻松一点」的用心——
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以前的菜板洗完只能平摊在台面上。
占地方不说,底部闷着积水,潮乎乎的几天就发霉,擦都擦不干净,越用越恶心…
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而它
✅加宽D型悬挂孔
挂孔超结实,挂厨房挂钩上完全不担心断。全方位通风速干,每个角落都能晾干,从根源减少霉菌滋生,用着太安心了。
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✅还能直立靠墙放
不用打孔不用挂钩,往墙边一靠就行,完全不挤占台面空间,乱糟糟的厨房一下子就清爽了✨
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5种色系任选
橙色、粉色、黑色、绿色、红色
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✅色调干净高级,完全不会俗气。
多彩设计一扫厨房沉闷单调,放台面就是吸睛颜值担当,下厨仪式感直接拉满!
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尽管它双面可用,但这一次的好价,还是让我忍不住自留了3个颜色。
❤️彻底把生食熟食水果都分开切。
爸妈家的菜板用了多少年都舍不得换?
一定要帮他们更新一下这些“间接入口”的工具。
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价格是真不贵,而且每天都可以用到!
不管是它的性价比,还是这样的实在好货都是不常有的。
告别那些发霉的、开裂的、洗不净的、让你心里犯嘀咕的旧砧板!
❤️一块安心、省心、能长久陪伴的砧板。
才是家人下厨时看得见的踏实。
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