有些水果,是用来解渴的
而有些水果,是用来记住整个夏天的
盛夏七月,福建的山野间,一颗颗紫红色的果子正悄悄挂满枝头。这就是芙蓉李——福建人夏天最骄傲的时令鲜果。
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很多人说芙蓉李最迷人的地方,就是那种甜与酸恰到好处的平衡感。轻轻咬开,果皮先释放一点点清爽的酸意。
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紧接着果肉里的汁水瞬间在口腔漫开,带着层次感的甜——八分甜,两分酸。甜得刚刚好,酸得恰到好处。
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果肉厚实,核却很小,可食率高达80%以上。果皮上覆着一层细细的天然果粉,像晨雾轻轻落在胭脂红的果面上。
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↑原产地福建芙蓉李29.9/箱,点击支持订购↑
恰到好处的甜酸吃到停不下来
好山好水育好李,颗颗口感惊艳
福建,是中国最重要的李子产区之一。这里的芙蓉李,已有数百年栽培历史。清道光年间,芙蓉李开始成片种植,传承至今。
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福建夏季雨水充沛,昼夜温差适宜,漫长的成熟期让芙蓉李拥有了更加丰富的风味层次。
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高海拔的山地、充足的日照、温润的气候,共同造就了这颗“珍品”。每年七月漫山遍野的李树硕果盈枝,果香弥漫整个山野。
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它不像很多水果一味追求高甜。真正懂它的人,喜欢的是那种恰到好处的酸甜平衡,这才是夏天该有的味道。
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还可以蘸上一点酸梅粉,酸、甜、果香三种味道交织在一起,整个夏天仿佛都被点亮了。
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每年爆款,亦是送人好“礼”
不打药、不催熟、现摘现发
在福建,每年夏天,芙蓉李都会用它独特的酸甜质感,安抚着夏日人们躁动的心。冰镇后是夏季清热降暑的不二选择。
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为了最大程度保证果子的品质,农场在果子的培育上,采用绿色防控病虫害、施农家肥、人工除草等科学规范的管理方法。
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每一颗芙蓉李从枝头摘下来,经过果农们的精心筛选再精心包装,保证每一个芙蓉李都是品质优良、新鲜的好果。
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收到后如果果子还有点硬,不妨静静放置一两天。果肉会慢慢变软甜度会上升,汁水会更多,香气也会更加浓郁。
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不是所有人都爱它,但懂它的人会反复回购!这个夏天,留一个位置给福建芙蓉李,把福建山野的夏天带回家~
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自然成熟 福建芙蓉李上市
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甜嫩解腻,爽脆多汁,个大肉厚
果型优美,果肉血红,皮薄爆汁,超级开胃!
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