北京
（来源：中国吉林网）
转自：中国吉林网
“一粥一饭，当思来处不易”。为大力弘扬勤俭节约的中华民族传统美德，涵养文明健康的社会新风尚，近日，伊通县文明办联合县商务局，深入辖区社区及重点餐饮经营场所，扎实开展“文明餐桌新风尚 勤俭节约树新风”主题宣传活动。通过一系列接地气、入人心的举措，伊通县正引导广大群众和商户将节约理念深度转化为日常生活的行动自觉。
阵地前移，文明理念“声”入人心
“无论是在家做饭，还是外出就餐，咱们都要量力而行，把‘光盘’当成一种习惯……”在伊通县新时代文明实践中心，一场场面向群众的文明宣讲正在火热进行。
活动期间，工作人员通过发放宣传资料、现场科普讲解等群众喜闻乐见的方式，将文明餐桌的核心内涵讲透、讲实。宣讲立足“家庭餐桌”与“外出就餐”两大生活场景，积极引导群众转变旧有观念，主动摒弃讲排场、大操大办、剩菜剩饭等不良陋习。通俗易懂的语言，让“节约光荣、浪费可耻”的理念在潜移默化中走进千家万户，成为居家生活的新标尺。
紧盯一线，就餐氛围“浓”在细节
在阳光美食城、万嘉美食城等人员密集的餐饮集中区域，“文明餐桌”的标识随处可见。商场入口、点餐前台、就餐大厅等醒目位置，均统一张贴了“厉行节约、反对浪费”的主题海报，营造出浓厚的文明就餐氛围。
“您好，咱们今天人不多，建议先点这些，不够咱们再加。”针对客流量大的特点，工作人员采取面对面引导的方式，主动向前来就餐的群众宣讲杜绝餐饮浪费的重要意义。在工作人员的耐心劝导下，越来越多的食客开始树立科学用餐理念，坚持按需点餐、适量取餐、剩餐打包，自觉拒绝暴饮暴食和“比阔气”的不良风气，主动争做文明用餐的践行者与勤俭节约的传播者。
源头督导，夜间经济“绿”意盎然
盛夏时节，夜间消费迎来热潮。为适配夏季餐饮旺季、助力县域夜经济高质量发展，工作人员将目光聚焦于“一毛街”餐饮集聚街区，开展“逐户式”上门宣传引导。
“不仅要让顾客吃得好，更要吃得不浪费。”工作人员向餐饮经营业主详细解读了文明餐桌的工作标准与要求，督促商户主动扛起社会责任。在相关部门的倡导下，众多餐饮商家纷纷优化经营服务模式，创新菜品供给，主动推出“小份菜”“半份菜”“拼盘菜”等便民实惠菜品。同时，商家在顾客点餐环节主动介入，提供温馨提示，引导消费者理性点餐、适量消费。这一举措有效遏制了“多点浪费”“剩餐浪费”现象，从源头筑牢了反对餐饮浪费的防线，营造出文明有序、绿色节俭的餐饮消费环境。
餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。伊通县文明办相关负责人表示，下一步，伊通县将持续深化“文明餐桌”行动，常态化开展多形式的宣传引导工作，不断推动勤俭节约、文明用餐理念在全县蔚然成风，让“文明餐桌”真正成为伊通最亮丽的城市名片。
中国吉林网 吉刻新闻记者 毛思博
伊通县文明办供图
初审： 王韬
复审： 韩方宇
终审： 朱宝明
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