北京
来源：滚动播报
（来源：市场星报）
盛夏的江淮大地，田畴织锦，瓜果流香。比天气更火热的，是一场摆在家门口的“好物大集”。
女山湖大闸蟹膏满黄肥，九华黄精泛着油润的光泽，全椒碧根果堆成小山，亳州养生花茶清香四溢，蚌埠珍珠温润如玉……7月24日下午，“皖美好物”系列媒体见面会第二场活动在明光市举行。明光市委副书记、市长田海松以东道主身份开场，亳州、蚌埠、全椒、池州四地推介人随后登台，各自亮出“看家宝贝”。
这些好物，样样不同，却有一个共同身份——安徽大地上长出的“富民种子”，连接着田间汗水与百姓餐桌，更连接着一方人对美好生活的期盼。
明光底气：“火山系”好物的硬核家底
“嘉山秀水，自在明光。”明光市委副书记、市长田海松用“仙（鲜）乡（香）脆糯”四字，力荐“皖美宝藏小城”明光的“皖美好物”。
鲜，是女山湖火山蟹。150万年前火山喷发造就的女山湖，养出了膏肥味鲜的大闸蟹，获评国家地理标志产品、“中国十大名蟹”。生态养殖面积超3万亩，年产量约6500吨，对东南亚出口规模全国第一，年出口产值3000万元。
香，是火山御艾。富硒火山土壤孕育的明光艾草，叶大绒厚，桉油精含量0.101%，是国家药典标准的两倍。明光是全国六大艾草核心种植基地之一，全产业链产值15亿元，规模全国第三。如今，明光正搭建市、乡、村三级艾灸便民服务网络，布局中医药大健康产业。
脆与糯，是七彩花生和五彩稻米。前者硒、锌含量远超普通花生；后者经12年提纯培育，富含天然花青素，入口软糯黏甜。两大品类是明光“十五五”重点培育的富民产业。
好物天成，更靠人守。明光企业牵头起草了《艾草栽培技术规程》农业行业标准及4项安徽省地方标准；女山湖大闸蟹推行数字化溯源。推出的“明礼嘉品”区域公用品牌，将优质农产品统一纳入品牌矩阵。从标准化种养到品牌化运营，从田间到舌尖，每一步都有章可循。
数字“点亮”深山好物
好物出山，还需通路。明光作为全省首批“和美乡村直播间”试点，摸索出“村企联姻”模式——专业机构负责流量和品牌，村里直播间聚焦货源和品控。蝴蝶谷、静港营地等乡村景点成了实景直播间，网友“云端游乡村、线上购好物”。目前明光已培育本土主播230余名，其中“村官”主播113名，打造出“管小二”“小八哥”等专属IP。今年线上直播销售额突破1300万元，管店镇通过直播带动脱贫户户均年增收6000元以上。
从“好物”到“好产业”的跨越
在明光之外，安徽各地的实践同样精彩。
亳州，2025年中医药及大健康产业规模达2301.8亿元，养生花茶快递量超8亿件，药膳主食覆盖全国5万余家门店、出口20多国。“熬夜人参水”“一参正气”等网红茶饮俘获年轻群体，“五色食养”馒头面条让药膳走出餐桌、融入日常。
蚌埠，“珠城”并非虚名，《尚书·禹贡篇》中“淮夷嫔珠”的记载将珍珠文脉追溯数千年。全市1.5万亩养殖水面，17家养殖主体，从养殖到加工再到文旅的产业链初步成型。“芡河湖珍珠蚌增养殖渔业”今年入选全国大水面生态增养殖渔业典型案例。
全椒，9.5万亩碧根果居全国县级之首，占全国产量三成以上。2025年全产业链综合产值突破20亿元，带动4000余人就业、户均年增收1.2万元，6.5万亩流转土地年租金超3000万元。“树上结果子，树下挣票子”，成了当地百姓的口头禅。
池州，九华黄精2025年全产业链综合产值突破52亿元，带动2.6万多户农户增收。农户利用闲置山场种植黄精，一亩收益达4万多元。“就业不出村、挣钱不离家”成为周边乡亲的真实写照。
发展见力度，富民见温度
面向“十五五”，蓝图已铺开——明光锚定艾草百亿产业目标，推进“明艾进家”全民艾灸普及，依托“长寿之乡”“军旅小镇”等资源打造“长三角旅居康养目的地”；全椒力争2030年全产业链产值突破50亿元；蚌埠规划建设珍珠交易中心；亳州在养生饮品、食品、用品三大领域全面布局……
“让‘好物产’变身‘好产业’，带动群众增收，为安徽高质量发展贡献力量。”田海松的这句话，道出了这场“好物大集”最朴素也最有力的初心。
从明光火山沃土到淮畔珠城，从千年药都到碧根果林海，安徽各地正依托独特自然禀赋，深耕特色种养，完善全产业链布局，擦亮皖货品牌。这场在明光摆开的“皖美好物”大集，正是江淮大地以特色富民产业夯实乡村振兴根基的生动缩影。好物“出山”的故事，正从田间地头、从直播间里、从深山之中，源源不断地生长出来。
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