作为烟草零售户,每周都要订一次货。
该怎么订呢?我的做法是这样的:
第一条,先把库存清单找出来,清单中已把所有品牌,分为快销货,中销货和慢销货三类加以标注。
第二条,对于快销品牌,低于10条就补货,高于20条则暂停订购。
第三条,倒挂品种单列出来,除非特殊需要,基本不碰。
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就这三条,我坚持了半年,库存从大量积压,逐渐过度到正常库存。
其实,烟草零售这一块,订货的选择非常关键。订货的取舍是否恰当,它决定了你的店铺周转顺不顺。
同行可以参考一下。
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