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日料店同款 挪威进口青花鱼 ,随手一煎鲜香嫩滑

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爱看日剧的朋友肯定熟悉青花鱼啦!《食戟之灵》的鲭鱼汉堡,《孤独的美食家》的芝麻拌鲭鱼,出场率超高,满满都是爱。


那一盘烤得恰如其分、口感焦脆、微微黏嘴的鱼皮,搭配油润多汁的细白鱼肉,稍稍撒一点盐,可以说是头号“下酒佳肴”!

今天给大家推荐一种宝藏鱼,它营养好、质价比高、而且简单料理就很好吃,对厨艺零要求——

它就是来自北大西洋海域的【挪威鲭鱼】。


挪威鲭鱼的汞含量低、不饱和脂肪酸高。

在美国食品药品监督管理局(FDA)的鱼类推荐清单中,它被列在【最佳选择】分类下,非常适合 1~11 岁孩子、孕产期女性食用。


营养价值媲美三文鱼,价格却只要 1/3!

在买菜平台上,对比三文鱼和鲭鱼的价格,用同样的价格,能买到 3 倍量的鲭鱼!


挪威鲭鱼每100g富含的蛋白质,相当于三个鸡蛋的量,DHA、EPA更是淡水鲈鱼的3-4倍!


来自“北欧海产王国”挪威,鲜活捕捞锁鲜,亲测好吃美味!

营养拉满,价格亲民,可煎、可烤、可水煮,挪威鲭鱼就是名副其实的【性价比之王】!


不光是营养,对爱吃鱼的朋友来说,一条鱼好不好,口感也是超级重要!



挪威鲭鱼在北大西洋中生活,因本身没有鱼鳔,所以只能不停的游动,也正是因为这点,它的肉质尤为细腻好吃。


又因为它蛋白质和脂肪含量的丰富,让它同时拥有了紧实有弹性和鲜嫩肥美双口感,入口可谓是一种享受~


看看这褪去冰衣之后的色泽和纹理,新鲜到像刚捕捞上似的。


银灰色的鱼皮,在灯光下闪烁着微妙的金属光泽,宛如深夜里波光粼粼的海面,海洋的气息扑面而来~

鱼肉解冻之后再切块,原本冰封中的苍白渐变为很有食欲的淡粉色。


鱼肉很紧致且富有弹性,非常好烹饪,煎炒煮炸都可以,瞧瞧~还没出锅就已经让人开始馋了!


推荐理由:

✅ 去头剔骨去内脏,解冻后直接烹饪,堪称懒人福音;

✅挪威进口,北大西洋海域捕捞,品质更放心;

✅ 配料表干净,好吃少负担;

✅ 小袋包装,方便卫生,营养丰富,价格实惠;

✅做法简单易上手,厨房小白也能轻松烹饪。


因为和挪威鲭鱼供应商达成了长期合作,所以给大家争取到了非常好的优惠价:

3袋装*240g/袋,

到手720g,只要129元!

单袋低至43元!比市场价直降30%!工厂直供价谈判到底,品质不打折!


价格美丽,一大片鲭鱼也才十几块钱,挪威进口鲭鱼,肉质鲜嫩细腻,真心建议入手!

煎烤蒸煮样样皆宜,全家共享健康美味!

上架到现在,它的好评真的巨多!


很多小伙伴(包括我自己)都在自发无限回购,因为真的太好吃了,烹饪还方便!

口感、肉质、营养

挪威鲭鱼>国产鲭鱼

鲭鱼,又叫青花鱼,因味道鲜美和多样的烹饪方式,受到全球美食爱好者的喜爱。


国内市面上常见的鲭鱼有两种:

挪威鲭鱼,又叫大西洋鲭鱼,主要分布于北大西洋两侧温带和寒带海域。

挪威鲭鱼背部有清晰的青蓝色线状条纹,花纹粗犷而有序,每一抹蓝绿都清晰可见。


白腹鲭,又称日本鲭鱼,国产的一般叫鲐鱼,鲐鲅鱼。腹部银白无斑点,背部有不规则青绿色斑。


这两种鲭鱼在外观上很相似,但在营养成分和口感上大有不同。

国产鲭鱼DHA 含量,只有660mg/100g,和“脑黄金大户”挪威鲭鱼相比,差距不是一点点~


而且一般的国产鲭鱼口感也略柴一些,大家可千万别买错!!

要想吃到美味新鲜且正宗的挪威进口鲭鱼,一定要选择我们这款——

真正的挪威源头,从挪威海域捕捞,到精选更好的品质运送到国内!


咱们这款挪威鲭鱼优选超大片,一口下去保准你吃个爽!超过瘾!


长得这么壮实,很大程度要得益于北大西洋那冰冷清冽的海水。

每当挪威鲭鱼浩浩荡荡洄游至挪威,正逢冬日储能之时,它们体内便蓄满了丰富的脂肪,个个变得圆润饱满。


所以它的肥美程度,也远超一般的鲭鱼~


挪威鲭鱼,活鱼活冻

北大西洋冰冷海域的鲜美密码

一千多年来,海洋一直在挪威的日常生活中起着重要作用!


作为世界第二大海产品出口国,挪威不遗余力地通过以下措施保障其海产品的安全:

● 海洋水质监控:挪威海洋研究所(IMR)定期检查周边海域的污染物。


● 第三方监控:整个产业链均由挪威食品安全局进行监控。

挪威国家营养与海鲜研究所(NIFES)担任政府顾问,提供海产品生产链方面的咨询建议。


为了保障挪威鲭鱼从海上到世界各地的旅程中的品质,挪威渔业不断在新技术上进行研发投入。

超现代化的渔船,配备了能在几分钟内将鱼冷却到0˚C的设备。


远洋船们,选择在挪威30米左右深海区,用密度网进行筛选捕捞作业。

到达港口后,特殊设计的真空泵可以加速卸货过程,同时保护运输中的鲭鱼。


北大西洋海域捕捞,真正的挪威进口鲭鱼!附上真实报关单~


通过了专业机构的检疫证明!鱼肉安全新鲜,大家可以放心!


上岸后,挪威鲭鱼就会被切片或整条清理内脏后打包,并立即冷冻。

高效的物流,确保挪威鲭鱼维持最佳的新鲜状态。



去头剔骨去内脏

小袋包装 配料表干净

这款挪威鲭鱼,主打的就是一个省心!

我们特别挑选了经过精心处理的“精华版”——剔骨、无头、无尾、去内脏的高品质冷冻鱼段。


很多爱吃鱼又不爱做鱼的朋友,都知道生鱼处理起来有多费劲……尤其内脏去不干净的话,吃的时候会苦苦的,简直是对美食的糟蹋!

厂家充分考虑到了这个问题,直接预处理得干干净净,咱们拿到手直接解冻就能下锅!


配料表也很实在,简简单单只有挪威鲭鱼、饮用水和食用盐。不人工养殖!不添加任何生长激素!


挪威鲭鱼体内富得流油,满满的不饱和脂肪酸

海水捕捞自带的薄盐,能紧紧锁住鱼肉的鲜美,吃起来鲜而不腥,嫩而多汁~


下班回家,从冰箱里优雅一抽,简单解冻上锅一煎~

转眼间,焦香四溢的鱼肉就在盘子里邀你共度晚餐,幸福感直接飙升!


煎完之后,鱼皮金黄如秋日暖阳,入口酥香缠绵,仿佛对味蕾的极致挑逗~

再看这肉质饱满、层层堆叠的蒜瓣肉,油脂在纹理间悄悄游走。


轻轻一咬,鲜嫩的质感搭配爆汁的快感,让人直呼过瘾!


全程冷链,科技冰袋+干冰+加厚保温棉+加厚泡沫箱的多重保障,确保途中鲭鱼不会解冻影响新鲜度。

咱们拿到手鱼肉都还是硬邦邦的状态,新鲜度满分!


现在购买挪威进口鲭鱼,价格十足十的优惠到位:

3袋装*240g/袋,

到手720g,只要129元!

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价格美丽,一大片鲭鱼也才十几块钱,肉质鲜嫩细腻,真心建议入手!

煎烤蒸煮样样皆宜,全家共享健康美味!

从心脑到骨骼

营养界的六边形战士


1

Omega-3多不饱和脂肪酸

Omega-3多不饱和脂肪酸有很多种,在食物中常见的主要是DHA、EPA。


说到从食物中获取omega-3,首推多脂鱼,比如三文鱼、秋刀鱼、鲭鱼等;挪威鲭鱼更是其中的佼佼者。


根据挪威食物成分数据库,每100g挪威鲭鱼含2720mgDHA,1710mg的EPA。

对孕产期女性来说,不到10g的挪威鲭鱼就能满足每天的DHA摄入量了。


2

优质蛋白质

100g挪威鲭鱼,能提供17g优质蛋白,相当于3个鸡蛋。

其蛋白质含量高、氨基酸组成全面,是健身人士、孕产妇、儿童及追求健康饮食人群的理想选择。


3

碘的良好来源

孕期和哺乳的妈妈,碘需求量是孕前的2倍左右,所以大多数孕产妇需要适当吃海产品,并坚持吃碘盐。

100g挪威鲭鱼,能满足孕妇每日碘需要量的10%。


4

少有的富含维D的食物

很多人户外活动少,又十分注重防晒,所以维生素D缺乏还挺普遍的。

挪威食品数据库显示,100g挪威鲭鱼的维生素D含量为5.4μg

吃100g挪威鲭鱼就能满足每日所需的维生素D了。


5

硒的优秀来源

硒是一种人体必需的微量元素,也是一种抗氧化营养素。

挪威鲭鱼也是硒的良好来源,每100g挪威鲭鱼中,能提供大约60μg的硒。



- 5 -

做法简单易上手

厨房小白也能轻松烹饪

品质足够好的挪威鲭鱼,当然经受得住各种调味的考验。

厨房小白也能简单烹调!


只要将真空包装的挪威鲭鱼,直接泡在水里10-15分钟,就可以轻松解冻。


水煮、清蒸、香煎、红烧,或是直接丢进空气炸锅,随手一做都好吃。


香煎鲭鱼

拿鱼洗净,吸掉多余水分,平底锅加热油,挪威鲭鱼两面轮流小火,直至表面金黄,挤点柠檬汁~


香气四溢,酸爽解腻,堪比日料店的高端享受!


红烧鲭鱼

挪威鲭鱼洗净后,用葱、姜、料酒简单腌制去腥,鲭鱼薄油下锅,煎至两面微焦。


加葱段、姜末、酱油、料酒、白糖,稍微烧一会儿,倒入适量开水,大火收汁,加入适量盐调味,美味的红烧鱼就做好了!


空气炸锅版鲭鱼

有空气炸锅或烤箱的朋友,180°C,15-20分钟,不用开火,收获一道绝赞的硬菜!

鱼皮焦酥,鱼肉鲜嫩,尤其是鱼腹的地方,鱼油集中在此,烤的滋滋冒油。


放入口中轻轻咀嚼,荤香的油脂结合鲜嫩的鱼肉,太美味了~

只需简单几步,厨房小白也能轻松做出这些高级感满满的菜品!


挪威鲭鱼简直性价比爆棚,自己动手,丰衣足食,钱包和味蕾都能得到双重满足!


老少皆宜、去骨去内脏,如此优秀的挪威鲭鱼,强烈建议大家,趁着这次活动多囤几盒~


我们与厂家深度谈判,争取到了超值优惠:

挪威鲭鱼(240g/袋)

活动价:129元/3袋

低至43元/袋

比市场常规价格节省近30%!工厂直供,品质保证,全程冷链运输,确保新鲜直达您家!

本次优惠库存有限,售完即止,错过这波优惠就要等明年啦!

抓紧时间下单,把这份来自深海的鲜美带回家吧!


▲此文为广告

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