黑龙江
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①绿豆马蹄西米露
食材 ：
绿豆、马蹄、西米露、冰糖；
做法：
1、准备好马蹄清洗干净，削皮切碎备用，绿豆洗干净放入锅中，加入适量清水大火煮开，转中小火煮至绿豆开花；
2、放入西米露大火煮10分钟，再加入马蹄碎继续煮5分钟；
3、最后放入冰糖煮至融合即可出锅
②润肺养颜露
食材：（3-4人份）
绿豆100g（清热消肿一把手）
银耳1/4朵（泡发后撕成小云朵或者剁碎煮出胶超简单）
干百合20g + 莲子20g（润肺安神CP，缺一不可！）
冰糖30g（按口味增减，喜欢奶味可加一盒纯牛奶）
做法：
1️⃣ 泡豆省时法：绿豆冷水泡30分钟-1小时（赶时间直接煮，多煮10分钟）
2️⃣一键出胶：绿豆银耳食材+800ml-1000ml水丢进锅，大火煮开后转小火，开盖煮30-40分钟左右 （中途搅拌防溢锅+保持清爽）然后加入百合莲子
3️⃣灵魂调味：关火前5分钟加冰糖，看到银耳黏糊糊挂勺，立刻关火！
③陈皮莲子绿豆汤
食材：
绿豆、莲子、陈皮
加陈皮是灵魂！中和绿豆的寒凉
脾胃弱的宝子也能放心喝
做法：
1️⃣绿豆提前浸泡更容易煮开花
2️⃣所有食材丢进锅里，加水慢熬
3️⃣出锅前加冰糖调味即可
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