河北
（来源：团结报）
转自：团结报
□ 钱国宏
“吹牛皮”和“上当”两个词，是我们在生活中常挂在嘴边的俗语。但你知道为何如此说吗？
生活中遇到喜欢夸大其词、随口说大话的人，我们都会调侃对方“吹牛皮”。大家天天在用这个词，却很少有人想过，为什么古人偏偏选了牛皮，不用常见的猪皮、羊皮等动物皮来形容说大话？
猪皮和羊皮确实可以用嘴吹起来，而且是古代常见的手工操作。过去杀猪处理食材的时候，屠夫都会用到吹猪皮的手法。屠夫在猪的后蹄划开小口，用工具打通皮下气道，然后用力吹气，一边吹一边拍打猪身，让整张猪皮完全膨胀起来。膨胀后的猪皮紧绷平整，方便后续拔毛、剥皮和分割肉质，是老一辈屠夫必备的基础手艺。
而吹羊皮则和古代的渡河工具有关。以前黄河上游水流湍急，礁石众多，普通木船很容易破损翻船，人们就发明出了羊皮筏子。工匠宰杀绵羊后，取下整张羊皮，仔细密封所有缝隙。在风干之后，通过吹气让羊皮鼓胀起来，再把多个鼓胀的羊皮捆绑固定，铺上木板，就做成了轻便耐用的羊皮筏子，用来载人渡河。不管是吹猪皮还是吹羊皮，只要掌握技巧，稍加用力，普通人都可以轻松做到。
但牛皮完全不一样，牛的体型庞大，牛皮厚实坚硬，韧性极强，内部结构紧实，密闭性特别好。想要靠人力用嘴把整张牛皮吹鼓，那得需要极大的肺活量和气力，就算是体格健壮的大力士，也很难完成这件事。
正因为靠人的嘴吹鼓一整张牛皮是一件不可能完成的事，但凡有人声称自己能吹牛皮，明显就是夸大事实、随口说谎。久而久之，民间就用“吹牛皮”来形容那些脱离实际、肆意夸口、吹嘘自己能力的行为。相比简单就能实现的吹猪皮、吹羊皮，吹牛皮自带夸张、不真实的属性，用来调侃说大话的人再合适不过，这个俗语在民间一直沿用至今。
“上当”一词的由来，则是因为在古代，有一种特殊的民间金融场所叫“当铺”。在没有银行、网贷的古代，人们手头拮据、急需用钱的时候，唯一的办法就是去当铺典当物品。不管是金银首饰、衣物布匹，还是农具字画，只要有价值的东西，都可以送到当铺抵押。当铺会根据物品的品相和价值，打折发放钱款，双方约定好赎回期限，典当人到期带上本金和利息，就能赎回自己的物品。
看起来是方便百姓的便民方式，但实际上，古代的当铺大多带有高利贷的性质，规则十分苛刻。当铺给出的抵押价格，往往远低于物品本身的价值，收取的利息却很高。很多穷苦人家根本无力承担高额利息，常常会出现到期无法赎回物品的情况。一旦超过约定时间，典当的物件就彻底归当铺所有，店家可以随意变卖获利，典当人只能白白损失财物。
在古代社会，普通百姓的收入微薄，大多只能勉强维持温饱，但凡需要典当物品，都是遇到了难处。本想临时借钱渡过难关，最后却因为高额利息，弄丢了自己的财物，辛苦攒下的家当白白便宜了当铺老板。久而久之，在老百姓的认知里，去当铺典当不是什么好事，只要踏进当铺，进行典当，大概率就是被盘剥、被算计。久而久之，“上当铺”这件事，慢慢就简化成了“上当”。原本指代去当铺典当的行为，后来因为当铺常年压榨百姓、套路重重，就逐渐衍生出受骗、吃亏、被人算计的含义。这个说法在民间慢慢传开，流传下来。
随着时代发展，当铺慢慢淡出了大众生活，但“上当”这个生动的词汇却保留了下来，成为我们现在形容被欺骗、被忽悠的常用口语。
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