广东
《即饮鸡尾酒》行标启动制定
7月15日，由全国酿酒标准化技术委员会主办的《即饮鸡尾酒》（预调鸡尾酒）行业标准起草启动会议召开。与会专家围绕标准修订的重点内容，从标准术语名称、术语定义、产品分类、技术指标、标签标示等方面提出了建设性意见和建议；后续将组织开展产品数据征集与分析工作，进一步完善、优化标准技术内容，广泛征集行业意见，推动标准文本的科学完善与落地实施。（全国食品发酵标准化中心）
泸州部署白酒产业链下半年工作
7月16日，泸州市召开2026年上半年白酒产业链工作会，系统研判上半年工作推进成效，统筹安排下半年工作任务。会议提出，要高质量编制全市“十五五”白酒产业高质量发展规划，启动产区生态论证体系建设；推进“投粮保窖”和窖池价值评估中心实体化运营，支持平台企业托管整合原酒企业；加快泸州老窖技改一期、龙马酒庄等项目建设，推动园区数智化升级，打造千亿级优势酿酒产区。（泸州酒业发展）
茅台镇787家酒企被清理吊销
7月17日消息，仁怀市市场监管局茅台分局立足茅台镇白酒产业发展实际，聚焦白酒生产、销售全环节，开展常态化拉网式排查，全面摸清市场底数、清零行业隐患。2026年以来累计检查白酒经营主体3284家次，发现并整改问题1277个，立案查处54起。目前已对787家长期异常经营企业启动清理吊销程序，从源头斩断违规经营链条，持续净化白酒市场环境。（贵州市场监管）
6月白酒产量同比下降9.1%
7月21日，国家统计局发布的数据显示，6月，白酒（折65度，商品量）产量28.0万千升，同比下降9.1%；1-6月，白酒（折65度，商品量）产量累计167.9万千升，累计下降4.7%。6月，啤酒产量404.9万千升，同比下降3.1%；1-6月，啤酒产量累计1936.2万千升，累计增长0.2%。（华夏酒报）
今年国内新增啤酒企业4534家
截止7月20日，国内现存啤酒相关企业5.88万家，2026年以来已注册4534家，同比增长6.62%。从经营时间分布看，啤酒相关企业多为成熟企业，成立年限在5年-10年的企业占比最高，达33.09%；从注册资本分布来看，现存啤酒相关企业多为轻量级企业，注册资本在100万元以内的企业占比高达85.06%。（查查DATA）
啤酒T5圆桌会议召开
7月22日，中国酒业协会第十五届啤酒T5圆桌会议召开。中国酒业协会理事长宋书玉指出，产业发展需聚焦三个维度：一是开创“酒巷经济”，二是打造“场景新境”，三是探索“社交新境”。会上，华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太、燕京啤酒、嘉士伯中国等头部企业就坚持以消费者为中心、推进标准修订、深化科普传播、落实“中国啤酒行业文化传播共创计划”及强化行业自律等重点工作达成广泛共识。（中国酒业协会CADA）
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