辽宁
你有没有这种“沾沾自喜”的时候？
跟朋友撸串，人家吃完坐着聊天，你一顿饭跑了三趟厕所。朋友笑你是“直肠子”，你嘴上骂回去，心里还真有点得意：吃多少都不胖，这不挺好吗？
甚至你觉得这是“排毒”。拉得越多，身体越干净。
别傻了。你去照照镜子——脸色蜡黄，瘦得跟竹竿似的，风一吹就倒。你那不是排毒，是脾胃已经彻底不干活了。
我发小老孙就是这样的人。一米八的个头，体重从没过一百二十斤。能吃，米饭能扒两大碗。但吃完半小时，准跑厕所。大便从来没成形过，稀里咣当的，偶尔还能看见昨天吃的金针菇。
他还吹：“我这新陈代谢快，别人羡慕不来。”
直到去年体检查出了轻度贫血、蛋白质偏低。医生说了四个字，把他打懵了：营养不良。
“我天天大鱼大肉，怎么就营养不良了？”老孙急了。
医生一句话扎了心：“脾不运化了。吃进去的东西还没吸收就被推出去，你吃的是饭，拉的是钱，身体一分没拿到。”
你的脾胃不是传送带，是个加工厂。工厂瘫痪了，原料怎么进就怎么出，全便宜了马桶。
还有一个案例更典型。
我表妹小文，二十七岁，为了减肥天天吃沙拉。早上冰牛奶泡麦片，中午生菜叶子配鸡胸肉，晚上水果当晚饭。半年下来瘦是瘦了，但开始腹泻，吃点油就跑厕所。她觉得这多好啊，排毒排得彻底。
我让她把舌头伸出来——舌体胖大，边缘一圈牙齿印，舌苔白滑得像刚下过霜。我说你这不是排毒，是把脾胃冻住了。你天天冰牛奶、生菜叶子往里灌，脾胃那点阳气全让你浇灭了。没火怎么把食物煮熟？不熟的东西，身体不要，就往外扔。
你拉的每一泡稀便，都是脾胃在举白旗。
她不服气：“那我怎么还长胖？”
我看了一眼她的小肚子，说你这不叫胖，叫胀气。脾虚的人水湿运化不出去，全堆在肚子上。你那小肚子看着鼓，一按是空的，里面全是气和水，不是肉。
这类人还有一个特点：吃完饭就犯困。恨不得脸砸进碗里睡一觉。为什么？脾主运化，吃完饭气血都跑去胃里帮忙消化，你本来就脾虚，气血更不够用了。大脑一缺血，人就昏。所以有人说“饭困不是懒，是脾虚”，这话一点不假。
那怎么调？原则就四个字：健脾、温中。
脾喜欢干燥、温热，讨厌湿气、寒凉。你得把它暖过来，把火重新点着。
干货三招，照做就行。
第一，所有生冷东西，全停。
水果别从冰箱拿出来就吃，放常温再动。沙拉别吃了，生菜叶子是给牛准备的，牛的消化系统跟你不一回事。冰饮、冰淇淋，直接戒。你觉得少了快乐，但比起一天跑五次厕所、吃什么拉什么，那点快乐不要也罢。
第二，把大米炒一炒再煮粥。
大米洗干净晾干，铁锅里不放油，小火慢慢炒，炒到微微发黄，闻到焦香味。装密封罐里，每天抓一把煮粥。那个焦香味在中药里叫“焦香醒脾”，脾一闻到这个味儿就醒了，愿意干活了。米汤上面那层米油，是最好的补脾药，比啥保健品都管用。
第三，山药当饭吃。
铁棍山药，菜市场就有。削皮切段跟大米一起熬粥，或者直接蒸熟了当早餐。山药能补脾气、养脾阴，还能止泻。别图省事买什么山药粉冲剂，里面掺了多少淀粉你根本不知道。食补没有速效，但也没有副作用，吃得安心。
老孙按这三招调了两个月，大便成形了，一天一次，规律得很。体重涨了八斤。他给我打电话说：“我活了三十年，第一次知道拉出‘香蕉便’是什么感觉。”
大便就是脾胃的体检报告。不稀不硬、成形、一天一次，颜色棕黄——这才是正常的。
今天聊到这儿，问大家一句：你上完厕所是看一眼再冲，还是直接就冲？
明天开始看一眼，它比任何体检单都诚实。
觉得有用就转发给你身边那个“怎么吃都不胖”的朋友，别让他再得意了——那不是本事，是病，得治。
关注我，明天咱们聊第四种虚：那个“蹲下去再站起来就天旋地转，一年四季脸色苍白”的体质。
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