云南
一颗颗圆润饱满的胡椒青果沐浴在阳光之下，通体透着鲜亮翠绿，当地村民都亲切把它叫作增收致富的“绿豆豆”。2026年开年至今，绿春县骑马坝乡紧紧围绕群众增收目标，依托本地得天独厚的自然条件，从打造示范基地、革新椒园管护、科技下乡赋能、打通产销渠道四个方面精准发力，不断改造升级传统胡椒产业，让一粒粒小胡椒稳稳变成带动百姓日子红火的“金豆豆”。
打造标准化示范基地，夯实胡椒种植根基
早前乡里胡椒种植布局零散、管理粗放，果实品质参差不齐，一直制约着产业发展。为此骑马坝乡落地胡椒高效种植示范项目，在集镇片区打造50亩高标准胡椒示范园，从土地整理、挖塘施肥到椒苗栽种，每一道工序都按照统一规范标准执行。乡农业综合服务中心工作人员介绍，建设示范基地就是打造一处看得见、学得会的田间样板，依托样板辐射全乡农户，带动整片区域胡椒种植走向标准化、规范化，从源头保障胡椒稳产、优质。
创新“丰”字排水水系，老旧椒园提质焕新
为盘活早年建成的老旧椒园资源，乡里创新设计推广“丰”字形排水沟系统，分批对600亩老旧椒园开展提质改造工程，改造地块均匀划分至秀水河社区、大树村民小组、老普寨村民小组各200亩。排布规整的“丰”字沟渠排水通畅，彻底解决了椒园积水烂根、病虫害频发等长期难题。现如今全乡累计修建标准化沟渠2400米，原本产量低迷的老旧椒园重焕生机，成了村民长久增收的聚宝园地。
农技专家下沉授课，科学种植赋能农户
想要产业走得长远，科学技术必不可少。骑马坝乡常态化开展下乡农技服务，特意邀请中国热带农业科学院香料饮料研究所专家团队前来，开设胡椒标准化种植专题培训班。课程采用理论讲解搭配田间实地操作的形式，为100余名种植户细致讲授田间管护、绿色病虫害防治等实用种植技巧。参训农户小普感慨万分：“过去种地全靠老经验，如今跟着专家学习科学种植方法，打理胡椒心里踏实多了。”科技加持之下，当地胡椒产业竞争力稳步提升。
搭建抱团产销平台，打通销路稳住农户收益
以往农户单独售卖胡椒，分散经营议价能力弱，卖不上好价钱。针对这一痛点，骑马坝乡牵头组建绿春县裕农农产品专业合作社，搭建起“农户+合作社+企业”抱团发展模式。目前已有49户胡椒种植户加入合作社，合作社顺利完成备案登记，取得农产品自产自销经营资质。通过对接收购企业、推行保价收购机制，合作社已完成多笔订单，累计销售胡椒超4吨，交易总额17万余元，优质胡椒卖出好价钱，农户收益得到坚实保障。
下一步，骑马坝乡将持续深耕胡椒特色主导产业，在标准化栽种、精细化田间管理、市场化运营方面持续发力，不断延伸、完善胡椒产业链条，把资源优势转变为富民增收实效，依靠特色产业兴旺，全面推进乡村振兴。
责任编辑：赵进波
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