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（来源：兴海县阳光政务）
青海日报融媒体7月22日讯（记者 倪晓颖）7月22日，走进兴海青清海农牧科技有限公司生产车间，映入眼帘的是现代化加工设备有序运转，鲜醇的牦牛奶经过杀菌、灌装，化作多款特色乳品源源不断走下生产线……依托完整牦牛乳产业链，深耕特色乳品加工，构建起从牧区草场直达省内外市场的产销体系，有效破解牧民鲜奶售卖难题。
兴海青清海农牧科技有限公司是青海日报社下属国有独资助农企业，整合牦牛奶科研、精深加工、冷链配送、市场销售全链条资源，创新推行“政府+企业+合作社+牧户”联动发展模式，直击牧区生鲜牦牛奶销路窄、牧民收益不稳定等现实痛点。
“所有收购的生鲜牦牛奶进厂后，均要开展11项乳成分、抗生素指标检测，检验合格才能进入加工环节，牢牢守住食品安全底线。同时，借助省县一体化冷链专线运输，最大限度保留牦牛奶原生品质，持续增强产品市场竞争力。”兴海青清海农牧科技有限公司经理冶金慧说。
自2025年12月试运营以来，产业发展成效逐步显现。截至目前，企业累计收购本地牧民牦牛奶13吨，线上线下销售额突破30万元。销售布局多点开花，线上依托青报商城，联动抖音、快手 “青清海优选” 店铺搭建电商矩阵；线下深耕兴海本地商超、机关食堂无人售货点位，产品走进西宁多家连锁特产门店。省外市场持续拓展，北京、上海、广州、南京、徐州等地均建立合作渠道。
“过去自家产出的牦牛奶大多自给自足，富余鲜奶缺少销售渠道，大多浪费了。如今合作社上门统一收购鲜奶，家中30头牦牛每年仅卖奶就能增收3万多元。”兴海县河卡镇都台村牧民拉周加说。
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