福建
大暑，夏味至浓。
田间的早稻，以一抹金黄描摹出闽地的热烈与丰盈。雨水，顺着鲜红荔枝，化作清甜汁水流入心间。夜幕降临，闽侯大湖乡的深山里，萤火浮动，点点星光于山林间明灭，恰似银河流入人间。在福建，夏意灼热，却也温柔，它从田间、枝头，一路流淌至山林深处。
展柜中，这组十七件寿山老岭石印章静立默然。石质坚润凝沉，携着百余年的时光沉淀。
它们曾是古人案头的雅伴，如今静卧于此。细看印身，博古纹清雅规整，苏轼“赏心十六乐事”镌刻于方寸之间，“赏心乐事”这一典故出自南朝谢灵运“良辰、美景、赏心、乐事，四者难并”之叹，此刻却凝聚于石上，以无声之势，将一室暑意悄然消解。
清 寿山石章
大暑的酷热，终被这产自闽地山野、藏着文人意趣的寿山石柔化。闽式消暑，不止于口腹，更在于案头这一方可赏玩、可钤印的沁凉意境。
大暑的滋味，是炎夏里最郑重的自我款待。
鲜荔枝浸于冷井水，待到暑气最盛时取出，剥开红艳的壳，一口清甜入喉，闽人相信，此时的荔枝效同人参，最是滋补。
莆田人则将这日过得更为郑重：一盘温汤羊肉，肉肥脆嫩，以热制热，驱尽体内积湿；一块米糟加红糖煮食，大补元气；再配几颗冰凉的荔枝，三样齐备，才算完整度过“过大暑”的仪式。
而在闽西，一勺仙人冻滑入喉间，暑气便去了大半；闽南人则食凤梨，取“旺来”之音，愿平安吉祥。
闽地的大暑吃食，各有来路，却都指向同一件事：在最热的日子，用最妥帖的方式，把身体与心，一同安顿。
今日大暑，你的盛夏乐趣藏在何方？
是赴山野林间，赴一场流萤缀星的清梦；还是循着烟火滋味，啖荔枝、饮温汤，在时令吃食里安顿身心？亦或是摩挲一方寿山石印，于案头清玩间，悄然消解一室暑热。
于闽人而言，盛夏纵有万般灼热，总藏着温柔的归处。
循着时序度日
安于烟火日常
便是此刻最好的抵达
转载来源：福建民俗博物馆
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