湖南
（通讯员：王聪颖 王宇驰龙贝）
7月21日下午，湖南第一师范学院文学与新闻传播学院“寻迹春华·赓续红脉”赴春华镇爱国主义教育实践团走访长沙县春华镇本土经营主体，通过实地调研、深度访谈，摸清当地乡贤返乡创业、农旅融合发展的实操模式，梳理乡土小微产业助力乡村全面振兴的实践经验。
据实践团了解，薯荣记现阶段加工车间处于筹备阶段，目前仅安排一名工作人员负责线上订单打包发货工作。今年九月车间正式投产后，用工规模将增至八至九人，可为本村及周边群众提供就近就业岗位，进一步盘活乡村闲置劳动力资源。
本次调研聚焦春华镇薯荣记、大鱼山社等本土业态，实践团重点访谈返乡创业者荣笑，实地考察农家乐经营、农产品深加工、农户联动代销等全链条运营场景，挖掘乡村文旅引流、实体产业落地、村民增收赋能的闭环发展路径，形成针对性实地调研成果。
荣笑拥有十二年省图书馆工作经历，为反哺故土辞职回乡创业，深耕乡土实业已有十年。其打造的薯荣记形成农家乐配套农产品深加工的经营模式，依托春华镇优质区位与红色文旅资源站稳市场。农庄地处长沙一小时生活圈，精准对接城市短途出游需求，承接企业团建、工会活动、红色研学配套餐饮服务，承接武塘纪念亭、百熙文化园等红色点位客流，将红色文旅流量有效转化为乡村实体经济营收。目前门店以餐饮、烧烤为核心主营板块，稳定的游客资源筑牢了经营基本盘。
（负责人荣笑与实践团成员分享返乡经历）
调研过程中，实践团重点核实其产业链延伸与联农带农实效。该业态立足本土农业资源，以红薯片为核心特色产品，优先采购本地红薯作为生产原料，保留乡土产品特质。同时，门店搭建常态化农户代销渠道，定向收购周边村民种植的时令蔬菜、散养土鸡蛋，根据游客消费需求按需采购，为本地农副产品搭建稳定外销渠道，直接拓宽村民增收路径。
(图1左一为荣笑，右一为采访人王宇驰)
实践团调研显示，该返乡创业项目已形成成熟的闭环发展模式。线下依托红色旅游保持稳定客源，线上红薯制品快递订单销量持续攀升，构建起“红色旅游引流、农家乐业态兜底、农产品加工增值”的完整产业体系。创业者以小微实业为纽带，串联文旅、餐饮、农副加工多元业态，盘活乡村闲置资源，带动村民抱团增收。
此次实地调研，让实践团精准掌握了春华镇乡贤返乡创业、农旅融合发展的真实现状与实操成效。相关调研样本也为乡镇挖掘乡土产业优势、培育本土小微业态、推进乡村产业提质增效、助力全面乡村振兴提供了可参考的基层实践案例。
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