【他山之石】第28期：一碗牛肉面的温暖底色

他山之石

（第28期）

他山之石，可以攻玉。为进一步赋能昆明工会工作提质增效，“昆明工会”微信公众号持续推出【他山之石】栏目，通过每周定期推送，系统梳理展示其他地区工会组织的创新做法，为昆明市各级工会和广大干部职工带来启示和思考，提升服务职工的能力和水平。

本期【他山之石】将聚焦甘肃工会签约600多家商户，为新就业形态劳动者送上百万份“爱心餐”，甘肃工会“百万份工会爱心餐”活动，被纳入省政府2026年十件民生实事“四个1”项目的职工关爱活动，自4月底启动以来，用一碗颇具地域特色的牛肉面，让工会的浓浓暖意融入了城市的烟火日常，更以普惠小事绘就了“娘家人”的温情底色，甘肃工会坚持的“工会补贴、商家让利、职工受益”的原则，让牛肉面成为职工幸福的“暖心面”。

案例概览

⬇️

甘肃工会签约600多家商户

为新就业形态劳动者送上百万份“爱心餐”

7月13日，甘肃省白银市福家福同城配送员李鹏结束了一上午的奔波，熟门熟路地走进位于街角的牛肉面馆，打开“陇工惠”APP，向店员出示核销页面。没花一分钱，不到两分钟，一碗热气腾腾、分量扎实的牛肉面便端上了桌。

“这碗面吃下去，心里暖乎乎的。”李鹏说，“以前跑单忙，经常饿肚子啃凉馍，现在凭券就能免费吃上热乎的饭菜。”

李鹏面前这碗免费牛肉面，是甘肃工会“百万份工会爱心餐”活动的缩影。自4月底启动以来，这项被纳入省政府2026年十件民生实事“四个1”项目的职工关爱活动，用一碗颇具地域特色的牛肉面，让工会的浓浓暖意融入了城市的烟火日常，更以普惠小事绘就了“娘家人”的温情底色。截至6月底，全省已签约优质牛肉面合作门店600多家，累计发放爱心餐券42.8万张。

免费爱心餐备受欢迎

一顿热乎、实惠的饭菜，是许多穿梭在街头巷尾的新就业形态劳动者和户外一线职工最朴素的期盼。

民有所盼，工会有为。甘肃省总工会按照“工会补贴、商家让利、职工受益”的原则，让外卖骑手、快递员、网约车司机以及环卫工人等群体实现“0元吃面”。

活动启动后，定西市先行先试，成为全省首个上线爱心餐券的市州。兰州、天水、武威、嘉峪关、张掖、金昌等市州紧随其后，结合本地劳动者实际需求，陆续推出爱心餐普惠服务。

7月1日中午，记者在兰州市永昌路德元纯汤牛肉面店内看到，店内热气翻滚，一碗碗牛肉面快速出锅。不少环卫工人、网约配送员、商场工作人员陆续进店，扫码兑券、落座就餐。一碗碗热气腾腾的牛肉面，为忙碌的户外劳动者送上免费午餐，更把“娘家人”的贴心关怀送到了劳动者身边。

合作门店有了“金招牌”

“百万份工会爱心餐”的顺利落地，离不开甘肃工会在机制设计上的创新与用心。在资金保障上，活动实行省、市补贴联动机制。每份牛肉面由省总工会补贴3元、市级工会补贴4元、商家让利1元，全额兜底餐费，确保符合条件的劳动者免费享用。在技术支撑上，依托“陇工惠”APP平台实现全流程数字化管理，从线上问卷摸排、线下走访锁定白名单，到扫码一键核销，真正做到了“数据多跑路、职工不跑腿”。

随着活动的全面铺开，“工会爱心餐合作店”的醒目标识，也成了许多牛肉面门店揽客的“金招牌”。武威市一家合作门店负责人朱琛表示，与工会签约，让门店品牌信誉度大幅提升，客流增加。兰州市总工会走街串巷，协调将101家当地具有较高知名度的牛肉面门店纳入首批爱心餐定点合作门店。这些门店加盟挂牌后，主动适配户外劳动者快节奏的工作特点，推出错峰就餐举措，餐券全天可申领、核销，不受时段约束，营造出关爱劳动者的新风尚。

牛肉面变“致富面”

透过这碗暖心面，甘肃工会的普惠服务在向纵深拓展。在白银市平川区，工会不仅送上了9000份爱心餐，还建成了21处“暖新驿站”，配齐饮水机、充电器等物资，并吸纳新就业形态劳动者成为基层治理的“移动探头”。在全省范围内，工会还同步推出1万名职工学历提升补助、1万名受托职工子女补助、1万名女职工体检补贴。

与此同时，甘肃工会致力于将“兰州牛肉拉面”变成职工的就业“金碗”。

为了让有创业意愿的困难职工真正掌握这门手艺，甘肃省总工会下拨500万元“支持牛肉拉面产业发展专项补助资金”。针对在档困难职工，只要新开办的拉面门店正常经营满12个月，且稳定带动3人及以上就业，经验收后，将获得5万元一次性创业补助。

此外，工会还投入资金开展拉面师技能培训。截至6月底，已有600多名职工开始接受牛肉面技能培训，其中190人取得职业资格证书，130多人实现就业。

从“授人以渔”的技能培训，到“予人以爱”的普惠让利，甘肃工会用实际行动，让牛肉面成为职工幸福的“暖心面”。

经验启示

甘肃工会聚焦新就业形态劳动者、户外一线职工就餐难痛点，依托本地牛肉面特色产业，创新推行 “工会补贴、商家让利、职工受益”服务模式，做实职工暖心关爱工作。全省联动 600 余家优质牛肉面商户，搭建普惠服务阵地，依托“陇工惠” APP 实现数字化核销，落实省市两级补贴、商家让利的全额兜底机制，推行错峰全天候就餐服务，让一线职工免费享用爱心餐，切实落地民生关爱举措。

该模式实现多方共赢，合作门店获评工会爱心商户金字招牌，提升品牌口碑与客流量，拓宽经营渠道；广大一线职工零成本享受暖心餐饮，切实获益。同时工会延伸服务链条，配套建设暖新驿站、落实多项职工民生补贴，投入专项资金开展拉面师技能培训、创业补助扶持，以技能育才、创业赋能助力职工增收就业。此举构建起普惠关爱、技能赋能、产业助力的工会工作新格局，为我市精准保障新就业形态劳动者权益，依托特色产业拓宽工会服务广度深度，实现民生关爱与产业发展双向赋能提供了可借鉴的经验。

来 源：工人日报