江苏
常增路藏了这么一家十年老店
中午人多到离谱
小编今天卡点 11:00 就到
成功躲过超长队伍
口味多年不变
样样都是“家”的烟火味
菜单菜品花样太多选择困难？
新手直接抄小编点单清单
下饭、下酒全都安排到位
随便点都不踩雷！
First红烧鱼头
红烧鱼头热气腾腾，表层泛着透亮红亮的酱汁，鱼头是事先煎过的，鱼皮软糯胶质满满。鱼肉浸满苏式咸甜卤汁，鱼鳃边嫩肉绵密入味，浓稠汤汁挂在每一处肌理，鲜甜味厚重绵长。
Second糖醋排骨
炸出酥脆外壳的排骨，下入调好的糖醋料汁后开大火猛炒，颠锅间酱汁咕嘟沸腾收稠。成品浓油赤酱、色泽透亮，外皮带着油炸独有的焦香，酸甜酱汁渗进肉缝里，越嚼越醇厚入味。
Third洋葱鳝丝
滚烫热油淋下滋啦一声，葱姜鲜香气瞬间炸开，芡汁浓稠挂住鳝丝，夹一筷子，鳝丝滑嫩厚实，混着清甜洋葱丝与少许青椒提鲜，层次柔和丰富。
Fourth白斩鸡
鸡皮呈温润的浅金黄色，皮下凝着一层透亮鸡冻，鸡肉紧实细嫩不发干。单吃自带鸡肉本味清香，蘸上一碟鲜酱油入口，清爽油润，一点不腻口。
Fifth盐水虾
清水白灼的河虾通体通红，完整锁住原生鲜甜，剥壳后蘸上香醋，淡淡的酸恰好衬出河虾的鲜，虾肉紧实弹牙，鲜而不腥。
Sixth丝瓜炒蛋
翻炒后的嫩丝瓜通透翠绿，汁水丰盈，鸡蛋炒得蓬松软嫩。丝瓜自带清甜汁水浸透蛋块，口感温润软滑，整道菜清淡柔和，满口清爽。
Seventh| 油渣炒白菜
白菜充分吸饱猪油香气，软嫩清甜，猪油渣焦香酥脆，朴素家常的烟火气扑面而来。
小编一行5个人，点了6道菜，一桌下来花了300元，性价比直接拉满！分量实在，每一道菜都好吃到全员光盘，一点没剩下。
准备组队来聚餐的朋友，可以直接照搬小编这套点单思路，分量刚好适配多人局，既能尝多种菜品，又不会点多浪费。
在“家常菜”点菜不必局限于菜单，心里惦记什么苏帮菜尽管报，只要当日食材齐全，老板都会用心烹制，地道家常味吃过就忘不掉。
家常菜
· 店铺信息 ·
-营业时间-
9：00-21：00
-地址-
吴江区七都镇常增路446号
-人均-
60元
聊一聊
你们还想看七都哪家宝藏小馆？
评论区提名，下次安排！
作者：姚瑶
美编：姚瑶
摄影：朱鼎
❉本文部分图片由AI生成
来源：江村旅游
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