再走长征路｜80后大学生返乡创业种茯苓 ：从“按吨卖”到“按克卖”

中经记者 方超 湖南靖州报道

走进位于湖南省怀化市靖州苗族侗族自治县（以下简称“靖州县”）茯苓科技产业园的靖州国苓科技有限公司（以下简称“国苓科技”）二楼生产车间，机器声隆隆作响，流水线上的茯苓随着切割机的转动，“变身”为一个个方块状的白色茯苓丁。

“我们现在不仅涉及茯苓的菌种培育、初级加工，还陆续推出了一系列的茯苓深加工产品。”日前，国苓科技总经理王新芝向《中国经营报》记者表示，公司业绩近年来持续增长，2025年已突破亿元大关。

（国苓科技总经理王新芝。方超/摄影）

靖州县是红军长征途经地之一，多年来，当地立足自身资源禀赋，推动茯苓产业持续做大做强，“世界茯苓看中国，中国茯苓看靖州”的招牌愈发响亮。国苓科技这家由80后云南大学毕业生李焕国返乡创办的企业，是当地茯苓产业链中的典型代表之一。

“回乡创业是一个正确选择，我愿尽我的一份力量，共同把靖州‘中国茯苓之乡’打造成‘世界茯苓之都’。”李焕国此前表示。

王新芝也告诉记者，公司将努力向产业链下游延伸、向价值链上游攀升，实现产品从“按吨售卖”的初级原料，向“按克售卖”的高附加值成品转型。

“茯三代”返乡深耕产业链

“2020年，我们回到靖州，刚好县里在招商引资，产业园区也已建成落地。县里知道我们在云南省做得不错，又是本地人，就动员我们返乡创业，带动当地老百姓就业。”

谈及公司发展历史，王新芝向记者回忆称：“我们怀有家乡情怀，仔细想了想，前端一产、二产我们都做了，如果能回来把三产融合进来，产业链条就更完善了。所以，2021年我们正式成立了国苓科技。”

在返乡创业之前，李焕国、王新芝这对创业夫妻已深耕茯苓行业多年。王新芝向记者介绍：“我们是家族企业，虽然成立科技型公司的时间比较短，但从事茯苓行业的时间很长。”

“李焕国的父母，包括爷爷辈都是做茯苓生意的，是正宗的‘茯三代’，从小就是在这个行业里‘泡着’长大的。”王新芝向记者表示，“靖州县的老药材市场——中国靖州茯苓大市场在20世纪八十年代就建起来了，都是一家一户开门面的经营模式，他就是在那种氛围里长大的。”

在云南省读大学的李焕国，最终选择回靖州县从事茯苓事业。王新芝告诉记者：“李焕国在读研的时候发现，云南省的松树资源很丰富，气候条件适宜，而我们本地的松树资源相对紧缺，因为茯苓种植必须依托松树，所以就跑到云南省去推广茯苓菌种的培育和种植技术。”

不仅如此，王新芝还表示，除了推广茯苓种植技术外，李焕国还在云南省做茯苓回收生意，让种植户种植的茯芩不愁卖。“我们在云南省的丽江、腾冲、楚雄、普洱都设了点，有菌种培育场地，也有初级加工场地，直接接过了父辈的担子。”

返回靖州县继续从事茯苓生意的李焕国、王新芝夫妇，除了成立国苓科技外，近年来也在不断向茯苓产业链下游延伸。据王新芝向记者介绍，国苓科技作为母公司，主要负责前端业务——涵盖从菌种培育、茯苓生产标准化、可溯源种植基地，到初级加工车间、鲜货和干货贸易等业务。

“深加工这块分为两个方向，一个是茯苓特色食品开发，比如茯苓糕、茯苓面条、茯苓面膜等；另一块业务则做精深茯苓饮片加工。”王新芝表示。

营收连续三年实现“三级跳”

返乡创业五年多以来，李焕国、王新芝夫妇的茯苓生意持续壮大。

“在营收方面，2023年为5000多万元，2024年达到8000多万元，2025年已经突破亿元了。”王新芝向记者透露，“今年受大环境的影响不小，但我们还是希望能比去年强。”

（国苓科技总部大楼外景。受访者/图）

尽管营收连年增长，王新芝向记者表示，国苓科技在发展过程中还在实验成果转化、产品检测等方面面临一系列难题。

“在产业发展过程中，我们也还面临不少挑战，药食同源这块确实有难度。现在做的产品只能让老百姓有养生意识，但真要申请到国药准字号、健字号，还需要进一步加大科研投入、深化科研攻关力度。”王新芝表示。

王新芝进一步告诉记者：“我们和中南林业科技大学、湖南农业大学都有合作，主要做食品研发，每年的研发投入为200万到400万元。但最大的困难体现在实验室成果到批量生产的转化——在学校的实验室做出来没问题，但落地到生产线进行大批量生产后，效果就有差异，这个中间环节还很难攻克。”

除此之外，“招人难”也是国苓科技面临的一大难题。王新芝表示：“靖州县是小城市，高端人才根本留不住，薪资待遇也达不到一线城市水平。所以，只能靠院校的教授团队来做研发，设备仪器都在学校，我们这边只是一个合作点。”

“检测也是个问题。”王新芝向记者介绍，“虽然靖州县有检测机构，但人员有限，排队时间长，我们送到外面检测也至少要一个星期，多糖提取这些项目甚至要半个月才能出报告。如果企业自己能建有实验室，两三天就能搞定，效率会高很多。”

虽然面临不少难题，但国苓科技近年来仍在持续向茯苓价值链的上游进军。王新芝表示：“现阶段，我们的核心发展方向是深耕茯苓精深加工，推动茯苓价值升级，实现产品从‘按吨售卖’的初级原料，向‘按克售卖’的高附加值成品转型。”

“精深加工面临的问题是产量上不去，即使价格提升了，销量却有限，这是个矛盾。”王新芝向记者透露，“所以，我们目前重点在做终端品牌和销售渠道，希望让更多人了解茯苓、认识茯苓，让靖州茯苓的价值真正发挥出来。”

（编辑：张家振 审核：童海华 校对：陈丽）