河北
芒果辣鸡并没辣到我跳脚，因为Peppers印度菜馆可以选辣度。我喜欢那种带烟熏味的细腻甜味，还带点微辣。搭配黄油酱，口感更丰富。再来份新鲜蔬菜什锦和松软的印度香米，这顿饭就齐活了。
顾客还能点到传统印度菜，比如萨摩萨（土豆蔬菜馅的酥皮饺子），还有人气咖喱菜黄油鸡和提卡马萨拉。我也瞄到了咸口和甜口的印度烤饼。
这家湾景区的餐厅是四月份开业的，开在一栋房子里，有商用厨房，后院能停车。等午餐或晚餐外卖的时候，店里摆了几张桌椅，可以坐着等。
主厨Prahalad Rawat是印度北方人，这行干了15年。他和妻子Willow Yake一起经营这家店，Willow Yake是海军护士。
拉瓦特做的其他美味是蔬菜帕可拉。这些油炸小饼用料是土豆、洋葱和菠菜碎末，味道搭配得刚刚好。我咬了一口就爱上了。
莫蒂楚尔拉杜——这是一种用鹰嘴豆粉自制的甜点——也让我欲罢不能。这个橙色小球是由细小的面团颗粒组成的，“莫蒂楚尔”在印地语中意为“压碎的珍珠”——外面裹着甜丝丝的糖浆。淡淡的花香让我直到吃完还意犹未尽。
辣椒挺辣，但别小看这些甜品。
Rekaya Gibson, 757-295-8809, rekaya.gibson@virginiamedia.com
怎么去
地址：1512 东湾景大道, 诺福克
营业时间：周二至周日上午11点至晚上9点，周一闭店
价格：开胃菜8-12美元，主菜15-24美元
*2026年4月21日更正：由于报道错误，这篇文章之前的版本把厨师的名字拼错了。他叫普拉拉德·拉瓦特（Prahalad Rawat），而非卡瓦特（Kawat）。
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