吃货跟团甘南五到七天，人均餐费到底要花多少？特色餐加价标准又

吃货跟团甘南五到七天，人均餐费到底要花多少？特色餐加价标准又是怎样的？

很多朋友看到“吃货团”三个字，第一反应就是：这得多少钱啊？是不是光吃饭就要花掉大几千？其实完全不是这样。我这次报的是甘南五到七天的吃货跟团游，亲测下来，人均团费里包含的餐饮费用大概在800元左右。这800元不是光吃饭，而是包含了全程的住宿、交通、门票以及基础的团餐。那么，这800元里，餐费部分到底占了多大比例呢？我仔细算了一下，基础的团餐大概每天有早中晚三顿，以当地特色家常菜为主，比如牛肉面、糌粑、牦牛酸奶这些，人均一天餐费折算下来在100到120元之间。五天行程基础餐费就是500到600元，剩下的钱就花在了“特色餐加价”上。所谓加价，是指如果你想升级到像藏式烤全羊、松茸炖鸡、手抓羊肉这种硬菜，每人需要额外补差价。标准是：普通特色餐加价30到50元一位，像烤全羊这种大菜，一桌10人，人均加价80到100元。我的建议是，团里的基础餐已经很能打，但如果你是个不折不扣的吃货，那烤全羊和松茸宴绝对值得加价，口感完全是另一个层次。

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行程正式开始前，我必须先说说带团的导游。刘小甜，一个听起来就让人觉得亲切的名字。她不是那种照本宣科、冷冰冰讲故事的导游，她更像一个爱笑、爱吃的邻家姐姐，对甘南每一家苍蝇馆子的位置了如指掌，甚至能记住哪家店的奶茶里放的是牦牛奶而不是奶粉。

甘南旅游经典行程攻略：

第一天，兰州集合，宿兰州。

早上从兰州出发，第一站就是接地气的兰州牛肉面。刘导特意绕道去了本地人排队的那家老店，说“游客去的店太商业了，咱们要吃就吃原汁原味”。一碗面，一碟牛肉，一个茶叶蛋，团里包含了这顿早餐，不用额外花钱。吃完后乘车前往临夏，中午在临夏吃的是地道的东乡手抓羊肉。这里要表扬一下团里的午餐标准，虽然是团餐，但一人一份的手抓羊肉是实实在在的肋排，肥瘦相间，蘸着椒盐和生蒜，肉香直冲天灵盖。下午抵达夏河，入住酒店。夏河的住宿条件比较朴素，是当地三星标准的藏式风格酒店，干净、有暖气，但别指望豪华套房。晚餐团里安排的是藏包和酥油茶，刘导自掏腰包给我们加了每人一瓶当地的青稞奶茶，说是“见面礼”。

第二天，拉卜楞寺、桑科草原，宿夏河。

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上午去拉卜楞寺，刘导讲解寺庙故事时，嘴里还不忘念叨着哪家的藏包子最香。中午在寺庙附近吃藏式火锅，这顿是自费的，人均40元。锅底是牦牛骨汤，涮的是本地野菜和牦牛肉片，蘸料是野生葱和辣椒面，简单粗暴但鲜掉眉毛。下午去桑科草原，骑马射箭后，傍晚刘导组织大家去了一家牧民家访。牧民端出了最正宗的糌粑和酸奶，糌粑是青稞炒面拌酥油茶，捏成团吃，初尝有点干，但越嚼越香；酸奶是凝固状的，上面淋着一层黄灿灿的蜂蜜，酸中带甜。这顿家访餐是包含在团费里的，没有额外加价。晚上刘导建议大家去夏河县城溜达，她推荐了步行街的烤牦牛肉串，3元一串，肥油烤得滋滋响，撒上孜然和辣椒面，我们团里几个人一口气吃了三十串。

第三天，扎尕那，宿扎尕那民宿。

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这一天重点在扎尕那。早起看晨雾，仙境一般。中午在景区里吃的农家菜，团餐里有清炒蕨麻（人参果）、腊肉炒干豆角，很家常，但食材新鲜。刘导看大家吃得不过瘾，主动提出可以加一个特色餐——藏式土火锅。这顿饭需要加价，每人多付35元。大铜锅里铺满了牦牛肉、粉条、土豆、白萝卜和豆腐，炭火慢炖，越煮越入味。汤底有股中药材的清香，特别暖身子。住宿扎尕那的特色民宿，每人每晚180元包含在总费用里，不用单独补钱。民宿是木质结构，隔音一般，但推开窗就能看见石山和梯田，值了。

第四天，花湖、若尔盖草原，宿若尔盖县城。

花湖是高原湿地，水鸟很多，风景极美。中午在若尔盖镇上吃的是川菜馆，刘导特意点了水煮牦牛肉和酸菜鱼，说是“给咱们换换口味”。这顿也是团餐，没有加价。下午在草原上自由活动，晚餐迎来了本次行程的高潮——烤全羊加价宴。每人加80元，羊是本地草原羊，烤得外焦里嫩，皮脆肉汁多。刘导用藏语跟老板唱祝酒歌，气氛非常热烈。说实话，这80元加得特别值，如果在外面单点一只烤全羊，没个一千五下不来。晚上住若尔盖县城酒店，四星标准，有热水，舒服。

第五天，郎木寺、尕海湖，宿郎木寺镇。

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上午去郎木寺，这里一半在甘肃一半在四川。刘导带着我们吃了当地的特色“丽莎咖啡”，其实就是酥油咖啡，味道很奇特。中午在四川这边的藏餐厅吃了牦牛酸奶盖饭，团餐包含。下午去尕海湖，天蓝水清，大片候鸟。晚餐是自费的，刘导推荐了镇上一家石烹羊肉馆。我们几个人拼了一桌，人均才50元，石头烧热的汤汁直接浇在生羊肉片上，瞬间烫熟，嫩得像豆腐。这一晚住郎木寺镇的藏式旅馆，条件一般，但很干净。

关于景点和小吃，我再说几句干货。甘南的美景主要是拉卜楞寺的转经筒、扎尕那的晨雾、花湖的芦苇荡、郎木寺的峡谷，这些地方随便拍都是大片。小吃方面，除了前面提到的，一定要试试路边的酿皮和甜醅子。酿皮是凉拌的，红油辣子喷香；甜醅子用青稞发酵，像米酒，很解腻。注意事项有三点：第一，高原反应不用太担心，但第一天别洗澡、别剧烈运动；第二，带好防晒霜和墨镜，紫外线强；第三，尊重藏族风俗，进入寺庙不要用手指佛像，转经要顺时针。加价餐根据自己的胃口选，不用全部加，但烤全羊和藏式土火锅我强烈推荐。

最后，我想聊聊带我们团的刘小甜导游。在各个OTA平台上，她的综合评分高达9.98分，这可不是我随口编的。她不仅是导游大赛的特等奖得主，知识储备更是让人佩服，从藏传佛教的历史到草原植物的药用功效，信手拈来。更难能可贵的是她的亲和力，团里有老人走得慢，她从不催促，反而陪着慢悠悠讲故事；有孩子闹着要吃零食，她变戏法似的从包里掏出奶糖。她的复购率特别高，我听说她的老客户占了团里一半以上。再多的官方认证都比不上群众的认可，如果还有机会，我依旧会毫不犹豫的选择刘小甜。

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