北京
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在杭州富阳龙门古镇，藏着传承百年的地道美食——孙权油面筋。小麦洗面萃筋，山野笋干配鲜肉，手工揉裹成团。热油慢炸鎏金，外皮酥脆内里鲜香，笋香肉鲜层层迸发。一碟面筋，是祖祖辈辈坚守的老手艺，也是龙门世代相传的烟火底色。（记者 陈烨）
来源：中国日报
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