成为国家大会座上宾才几天，于东来“亮野心”，张雪果然没说错

你敢信吗？国内火了几十年的零售黑马胖东来，老板于东来刚去国家级座谈会露过脸，转头就晒出了自己的终极目标。这回他不只想卖好货，居然要做幸福研究平台，不少人看不懂这操作，可早就有人把他的路子摸得门清，那就是张雪。

1995年的时候，于东来背着一身债务回到许昌，凑了点钱开了家小店，这就是胖东来的前身。那时候他对着镜头拍胸脯，说一定要给河南争光，这话他真的说到做到。慢慢的，胖东来成了国内零售业公认的标杆，马云公开称赞，张雪还专门跑来学习。

前阵子商务部联合九个部门发了零售业创新发展的指导意见，发布会现场负责人两度提到胖东来，明明白白号召全行业借鉴胖东来的经验，说白了就是允许大家直接抄作业。没隔几天，国务院开经济形势专家和企业家座谈会，参会的不是大型央企负责人，就是国内顶尖学者，含金量拉满。

于东来穿件普通短袖坐在席间，分享了自己的经营观点，当晚就登上了新闻联播，全国观众都亲眼看到了这份重磅认可。好多人纳闷，全国连锁超市一抓一大把，为啥偏偏是胖东来拿到这份认可？本质上，是胖东来踩中了做生意最该有的底色。

零售圈一直有句玩笑话，供应商又怕胖东来，又挤破头想跟胖东来合作。怕的就是胖东来品控严到苛刻，同等品类的货供给胖东来，要比给别的商超多做好几项专项检测，但凡有一项不达标，整批货直接全部退回，半点儿通融的余地都没有。

终端卖货的时候也实在，所有生鲜全部去掉包装沥干水分再称重，保鲜膜、塑料盒、冰碴子的重量，半分都不会算到顾客头上。水果区连产地、农残检测结果、供货商联系电话，全贴得明明白白，出了问题直接能找到源头，半点儿不糊弄消费者。

今年六月底，于东来自己在社交账号晒出了成绩单，2026年上半年胖东来就做到了139亿元的营业额。现在实体零售整体承压，不少品牌都在关店收缩，胖东来能逆势上涨，真不是靠网红打卡的短期流量，是十几年如一日攒出来的老百姓口碑。

好多人看到这儿就说，哦原来胖东来的秘诀就是严抓品控啊。其实这个看法只说对了一半，严苛品控和亮眼营收，都是浮在水面上的结果。真正撑着胖东来往前走的，是于东来那套独树一帜的管人思路，不然张雪也不会特意跑来取经。

今年六月，于东来在内部分享会的一句话被截取传到网上，“员工不值这么多钱”，这话一下子给他惹来了争议。不少人说胖东来变了，于东来忘了初心，还有好事者造谣说胖东来要全员降薪，闹得不少人信以为真。

没等舆论彻底发酵，胖东来直接放出完整的官方声明辟谣，大家这才明白，于东来这番话根本不是否定员工的价值。嘴上的话容易被断章取义，实际做的事骗不了任何人。胖东来对员工好不好，全藏在接地气的福利体系里。最实在的工资，一线员工平均月薪接近一万元，光给钱还不够，连员工的情绪价值都给你照顾得妥妥的。

他是担心过高薪资，会让员工滋生惰性，丧失进取成长的动力，长久下来故步自封，反而耽误了员工的长远发展。上班的时候要是遭遇顾客无理由刁难，无端谩骂指责，员工不用默默隐忍，公司的“委屈奖”随时可以申请，会根据实际情况给现金补偿。就算单纯情绪低落状态不佳，不想上班也完全没问题，企业每年给员工留了10天带薪情绪假期，说一声就能休。

管理层不准无故驳回申请，不然还要被问责，完全不会卡你休假。不光上班的日子给你照顾到，人生大事也没落下，员工结婚按要求践行零彩礼简办婚礼，公司直接奖励五万元现金。要是员工遭遇至亲离世的变故，公司也会给足带薪丧假，让你安心处理家事。

就这套福利砸下来，每年找工作的人都挤破头想进胖东来，不光普通打工人羡慕，张雪都专程跑来取经。张雪自己做机车品牌，拿过六连冠，今年又拿下首个世界冠军，算是行业里响当当的人物，可他经营公司的方法，都是借鉴胖东来的。

2014年张雪就特意逛了三家胖东来门店，学习怎么做好客户体验，今年拿下世界冠军后，张雪开直播还特意给于东来打榜致敬。这份欣赏其实是双向奔赴，今年四月于东来和魏建军直播连麦，就专门提到张雪的经营理念，说自己特别认同。

于东来直言，心怀善意懂得爱人，才能打磨出优质的产品和服务，真正做事的人，眼光本来就是相通的。于东来可不满足于现在的成绩，刚从国家座谈会回来没几天，就把自己的野心摆到了台面上。

本月17日，于东来连发三条动态，对外官宣要立志把胖东来打造成一个专注幸福研究、培育幸福者的特色平台。这番话出来，瞬间让不少网友倍感意外，可仔细品品于东来的说法，就能明白这步棋的格局有多大。

他说企业该追求的三个目标，头一个就是保障每一位在岗员工拥有体面的工作、舒心的生活。接下来是坚持做高性价比高品质的好物，持续给社会输出正向价值。最后就是带领全体团队一起创造深耕，让大家都能收获奋斗的成就感和幸福感。

看得出来，于东来经营企业的终极目标，是传递正向的生活方式，教会大家踏实做事幸福生活。这也是为什么他能坐到国家大会的会场里，国家要推广的，从来不是一家能赚大钱的超市。

而是一种能踏踏实实做品质，走得长远的实体经济发展模式。于东来能把企业做好，还能带动身边的人一起变好，这份独一无二的社会价值，正是胖东来最珍贵的样本意义，也是官方接连点名请他参会建言的核心原因。

这时候再回头看张雪当初的评价，才发现他是真的看透了于东来。张雪之前评价胖东来的经营模式就说，你给员工八千块，员工发自内心会笑，你给员工三千块的时候，还让我笑，那我不如换去不需要笑的那家。

在张雪眼里，长久优质的服务体系，绝对建立在公平合理的收益分配基础上。让员工过上安稳体面的好日子，员工心里舒坦，自然会把这份舒坦和善意传递给顾客，服务和品质自然就上去了。

现在看来，张雪这番话，不就是于东来一直在践行的事吗？从给员工开高薪，设各种暖心假期，再到现在要做幸福研究平台，于东来从头到尾的逻辑都是通的，先把人照顾好，才能把事做好。如今于东来亮出野心，把这套逻辑推到新高度，可不就是印证了张雪的说法。

人心换人心，真诚善待员工，员工才会用心对待工作，真诚服务消费者，最终反哺企业。这套逻辑人人都懂，可极少有企业愿意数十年如一日坚持落地，于东来却做到了极致。所以他能收获老百姓的口碑，拿到亮眼的业绩，还能收获国家的认可，胖东来也证明了一件事，真心待人踏实做事，永远不会被时代辜负。

参考资料：

大象新闻 于东来出席国务院经济形势座谈会

济南日报 胖东来零售经营之道解析

身边24小时 于东来官宣打造幸福研究平台

大河报 胖东来上半年业绩公布