中老年人平时总爱抓一把瓜子花生当零食,油脂吃多了血脂容易飘,气血没补上,还总觉得浑身发沉乏力。作为深耕家常气血养生的美食专家,今天就把适合中老年人的两款补气血零食说透,不用吃补剂,随手就能嚼,气血双补,越吃越显年轻。
很多人不知道,瓜子花生的脂肪含量接近50%,吃一小把就占了全天油脂配额,脾胃弱的中老年人运化不动,反而会堆积成痰湿,越吃气血越难补上来。推荐的第一种零食是蒸红枣,把干红枣洗干净,上锅隔水蒸20分钟,放凉之后装罐,每天吃3颗。蒸过的红枣粗硬的枣皮纤维被软化,不会扎胃,脾胃弱的人也能轻松吸收,补气血的效果比直接生吃好一倍,还不会胀气反酸。
第二种是桂圆干,选无核的原味桂圆肉,每天吃2颗,它性温味甘,能直接入心脾两经,和蒸红枣搭配着吃,一个补脾胃化生气血,一个养心安神稳状态,晚上起夜少了,躺床上很快就能睡着,连平时总蹲久了头晕的小毛病都消了。
要注意的是,血糖偏高的朋友,每天总量别超过2颗蒸红枣,别额外加糖。不用花大价钱买进口补气血保健品,把瓜子花生换成这两款小零食,每天少量嚼一点,坚持下来,面色不萎黄了,手脚不冰凉了,整个人气血足足的,看着比同龄人年轻好几岁。
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