重庆
7月17日，2026第十一届郑州国际火锅食材用品博览会盛大启幕，作为下半年全国极具影响力的餐饮行业盛会，展会汇聚数千家优质餐饮供应链品牌，聚焦火锅产业创新发展、货源对接、品质升级等核心赛道，为中部餐饮市场搭建高效的商贸交流与合作桥梁。7月17日至7月20日，重庆味滋香食品工厂将携全系爆款火锅底料产品，亮相郑州中原国际会展中心（航空港区）S3-T076展位，以源头工厂实力诚邀全国餐饮同仁莅临洽谈、共探商机。
深耕重庆火锅供应链领域多年，重庆味滋香始终坚守“源头自研、工厂直供、品质可控”的经营理念，依托重庆本土火锅产业积淀与成熟生产体系，打造差异化核心产品矩阵，彻底省去中间商环节，为餐饮门店降本增效。本次展会，品牌重磅带来双重发酵底料、特色菌汤底料等全品类核心产品，覆盖传统牛油火锅、清油火锅、养生菌汤、清汤锅底等主流品类，适配商超零售、连锁餐饮、特色门店、私房餐饮等多元经营场景。
相较于传统火锅底料，味滋香双重发酵底料突破传统熬制工艺，采用古法发酵结合现代标准化生产技术，充分激发食材本味，锅底香味醇厚、回味悠长，久煮不发苦、不浑汤，适配大众主流口味。主推的特色菌汤底料甄选多种优质菌菇熬制，鲜香浓郁、清爽不腻，兼顾健康与口感，完美适配当下消费者清淡养生的饮食需求，填补特色养生火锅市场空白。全系产品均由重庆自有车间标准化生产，从原料甄选、工艺加工到成品出厂层层质检，品质稳定可靠，可满足餐饮门店批量采购、定制化代工等多元需求。
依托郑州地处中原核心、辐射全国的区位优势，本次参展是重庆味滋香深耕中部市场、拓宽全国餐饮渠道的重要布局。品牌以展会为纽带，直面餐饮创业者、连锁品牌采购商、食材经销商，展示源头工厂的产品实力与供应链优势，为合作伙伴提供高性价比、高适配度的火锅底料解决方案。
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