上海
东城区的美食版图非常丰富，除了我们之前聊过的那些大名鼎鼎的老字号，还藏着许多各有特色的宝藏店铺。我把它们分成了几类，方便你按图索骥。
经典老字号：百年传承的京味代表
这些老店是北京味道的“活化石”，既保留了传统技艺，也是体验京味文化的绝佳窗口。
便宜坊
1416烤鸭（焖炉烤鸭的代表，鸭肉更软嫩多汁）、干烧鸭四宝
东城区崇文门外大街16号便宜坊大厦4层
约140元
东来顺
手切羊肉（铜锅涮肉金字招牌，肉质鲜嫩）、糖蒜
东城区王府井大街198号（另有其他分店）
约130元
都一处
烧麦（皮薄馅大，味道鲜美）、乾隆白菜、炸三角
东城区前门大街38号
约70元
白魁老号
它似蜜（清真名菜，甜嫩可口）、炒疙瘩、门丁肉饼
东城区交道口南大街158号
约80元
锦馨豆汁
豆汁儿（最地道的体验，配焦圈和咸菜丝）、面茶
东城区天坛路天坛公园北门西侧
约15元
地道风味小吃：胡同里的市井烟火
想感受最接地气的北京，就得钻进这些藏在胡同里的小馆子。
- 姚记炒肝店（鼓楼店）：因“要想吃炒肝，鼓楼一拐弯”这句俗语而闻名。这里的炒肝芡汁浓稠，蒜香浓郁，是招牌必点。搭配猪肉大葱包子一起吃，是经典的北京早餐搭配。
- 地址：东城区鼓楼东大街311号
- 人均：约31元
- 北新桥卤煮老店：一家有二十多年历史的老店，以汤浓味厚的卤煮火烧出名，处理得很干净，毫无腥味。
- 地址：东城区东四北大街141号
- 人均：约47元
- 丰年灌肠：主打炸灌肠，外脆里糯，配蒜汁食用，是老北京的传统吃法。店里还有门钉肉饼、杏仁豆腐等多种小吃。
- 地址：东城区雍和宫大街82号
- 人均：约28元
- 祥八福卤煮店：这家店的卤煮汤底相对清爽，肠子处理得干净、有嚼劲，豆腐入味，火烧品质也不错。特色炸灌肠是纯油炸制，外焦里嫩。
- 地址：东城区东花市大街94号
- 人均：约22元
家常菜与更多选择：本地人的餐桌
除了小吃和老字号，这些做家常菜和地方菜的馆子也深得人心。
- 东四民芳餐厅：一家经营多年的老牌京味家常菜馆，连续登上“必吃榜”。招牌鱼头泡饼民芳肘子都是人气之选。
- 地址：东城区朝阳门内大街79号
- 人均：约105元
- 新和小馆：主打三鲜锅贴糖醋里脊等家常菜，价格亲民，是附近居民解决便餐的好去处。
- 地址：东城区雍和宫大街155号
- 人均：约62元
- 鸦儿李记：传承近百年历史的清真老字号，经营铜锅涮肉、清真炒菜和小吃，品类很全。
- 地址：分店较多，可在地图搜索“鸦儿李记”
️ 驻京办餐厅：不用远行的地道风味
东城区还藏着一批由各地驻京办演变而来的餐厅，能吃到非常地道的地方菜，是体验异乡风味的好去处。
- 老川办餐厅：主打正宗川菜，如麻婆豆腐、毛血旺等，连续多年入选《北京米其林指南》，对外国友人来说也是体验中国美食的一扇窗口。
- 云腾食府：云南菜代表，招牌过桥米线吃法有仪式感，配菜丰富。
- 宁夏驻京办德园餐厅手抓羊肉选用盐池滩羊，原汁原味，配上八宝茶，风味十足。
- 新疆准噶尔餐厅面包羊腿是特色，切开时油汁与麦香混合，充满异域风情。
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