北京
凌晨3点多，当大半个中国仍沉浸在夜色中，黑龙江省抚远市东极阁上已聚满游客。江风微凉，人们举起手机，静候祖国东端第一缕晨光跃出江面。
有人为“追光”而来，也有人为“尝鲜”而至。看完日出，不少游客径直前往东极鱼市，抚远一天的烟火气，也由此热闹起来。
天刚蒙蒙亮，鱼市已是一派繁忙景象。吆喝声、直播声此起彼伏，摊位上三花、五罗、十八子等各色江鱼整齐摆放，鱼干等特产琳琅满目。游客穿梭其间，拍照打卡、挑选江鲜；一些商户支起铁锅炖鱼，鱼汤香气四溢，引得食客频频驻足。
作为全国最大的淡水鱼交易市场之一，东极鱼市既是抚远最具辨识度的消费地标，也是游客感受边境渔猎文化的重要窗口。借助冷链物流和直播电商，这里的江鲜正从“现场买”走向“全国卖”。
“以前生意主要靠老顾客和批发，现在来打卡的游客越来越多，大家不只是看看，还愿意买些特产带回去。我们也做直播，线上线下一起卖，每天最高销售额能有几万块钱。”鱼市商户李春燕说。
距离鱼市不远的“鳇尚皇涮鱼锅”餐饮店内热气蒸腾、鱼香四溢。店内主打的鲟鳇鱼可细分为16个部位涮煮，吸引了不少外地游客前来尝鲜。
“很多游客逛完鱼市就过来吃鱼，吃完觉得不错，还会顺手带走鲟鳇鱼锅礼盒、鱼肠等产品。”店铺负责人刘世明说。
在抚远，一条围绕“鱼”延伸出的消费链条不断拉长，边境小城的特色资源正加快转化为多元消费供给。
夏日里的乌苏镇抓吉赫哲族村，乌苏里江水缓缓流淌。沿江村落中，传统“木刻楞”民宿与渔家乐错落分布，“住在江边、吃在渔家、玩在民俗”正成为当地消费新场景。
依托赫哲族民俗特色，当地引导村民盘活闲置农房，打造特色民宿集群；采用“前店后厂”模式，将鱼皮衣制作、鱼皮画等非遗技艺转化为可体验、可带走的文创产品；开展“乌苏里江捕鱼直播”，将传统渔猎生产转化为线上消费场景，带动手工艺品走向更广阔市场。
“以前游客待的时间短，看看日出、拍几张照片就走了；现在不少人会住上一晚，吃一顿全鱼宴，再体验鱼皮画制作，停留时间明显变长了。”村民曹丽伟说。她和家人在村里开起鱼馆，最多时一天接待七八桌客人，游客留下来了，民宿、餐饮、手工艺品的生意也跟着旺了起来。
目前，抓吉村44%的农户住房已转型开办渔家乐和特色民宿。传统村落在保护中焕发活力，民俗资源在传承中实现增值，越来越多村民吃上了“旅游饭”。
沿着乌苏里江展开的，不只有渔猎文化和民俗风情。在黑瞎子岛镇，4200亩红海蔓越莓种植基地连片铺展，作为亚洲最大的蔓越莓规模化种植基地，这片果田正成为当地农文旅融合发展的又一亮点。
“以前大家对蔓越莓的印象更多是果干、饮品，现在到基地来，游客能看到它怎么种、怎么管，还能亲手参与采摘，感受完全不一样。”抚远红海植业有限公司总经理李峰说。今年6月初，太空育种的蔓越莓种苗移栽大田后，研学团队、亲子游客和航天爱好者纷纷前来参观，田园观光客流明显增长。
每到采收季，大水漫过田间，浆果浮于水面，连片“红海”铺陈开来。游客不仅能观赏独特的采收景象，还能走进水中亲身体验采摘乐趣。这个兼具观赏性、参与感和传播力的特色项目，今年入选马蜂窝《2026中国文旅新玩法报告》TOP100，让抚远的蔓越莓水收场景走进更多人的视野。
晨光可赏、江鲜可品、民俗可感、田园可游，抚远正把特色资源串珠成链，构建起更完整的消费场景和消费链条。数据显示，今年1至5月，抚远接待游客67.43万人次，同比增长13.6%；旅游收入8.04亿元，同比增长23.12%。
（据新华社电 记者沈易瑾）
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